Мясной микс"Фантазёр"

Вчера нашла на сайте gotovim-doma.ru интересный рецептик и решила испробовать, тем более Рождество на носу- как раз то, что нужно. Девочки, попробуйте- оооочень вкусно и на праздничном столе хорошее угощение.

Читать далее...

Сборник "Встретим весело Новый год!!!!"

Как я вставляю музыку в дневник

Здесь я собрала самые доступные и лёгкие способы для начинающих лирушников.

Первый и самый простой способ.

Создаёте новую запись в простом редакторе. В тело сообщения ставите любое слово,набор любых букв  или даже точку, главное, чтобы оно не было пустым. Выбираете понравившийся музыкальный файл и......в предосмотр! Далее Вы можете добавить картинки или  текст с помощью редактирования и смело публиковать в дневник.

Должно получиться вот так!

Скучно? Примитивно?Согласна! Тогда второй более сложный вариант.,который я нашла Здесь 

Скопируйте код плеера  и вставьте его  в сообщение в черновике

 

---

Если  не получается,значит где-то допущена ошибка.Либо есть пробел,либо что-то захватили лишнее.У меня  получилось с четвёртого раза

Цвет можно поменять на любой. Для этой песни я выбрала такой Выбрать код цвета.

Третий способ.

Заходите на ЯП-файлы регистрируетесь и создаёте вот такие шедевры! Как это делается читайте здесь

Четвёртый способ.

Очень простой через ПростоПлеер 

Это уникальный online-плеер для mp3 файлов. Самый простой и удобный сервис из всех, что вам когда-либо приходилось использовать. Все нужное и ничего лишнего.Здесь можно находить музыку, слушать ее и скачивать на компьютер. Можно хранить тут свои плей-листы и делиться ими с друзьями.

Пятый способ.

Заходите сюда:http://music.privet.ru/ Копируете код и вставляете в сообщение.

Шестой способ.

Зайти сюда http://www.playcast.ru/ зарегистрироваться и создавать вот такие плейкасты. 

Плэйкаст — оригинальный способ выразить себя в интернете, поделиться своими мыслями и настроением, сделать подарок своими руками, поздравить друзей. Соедините в единое творение стихи, фотографию, музыку — и получите свой уникальный маленький шедевр - оригинальную открытку

 

Существуют множество других способов вставки музыки в дневник,но я пользуюсь пока только этими.Если у Вас есть свои методы -добавляйте в комментариях .Буду очень рада! 

Ух! Было нелегко!

nelyasha

 

Серия сообщений "Музыка,которую я люблю":

* Для удобного просмотра видео в онлайне, нажмите на play, а затем сразу на паузу. Подождите 1-2 минуты,пока ролик загрузится и снова нажмите на play.

Часть 1 - AC- DC. Бессмертный хит.Виртуозный мега-гитарист на все времена.
Часть 2 - Непара. Видеоклипы "Они знакомы давно", "Бог тебя выдумал"
...
Часть 33 - Музыкальные альбомы
Часть 34 - Саксофон, флейта и дудук. - Душа абрикосового дерева.
Часть 35 - Как я вставляю музыку в дневник
Часть 36 - Как я вставляю музыку в дневник

Серия сообщений " Новичкам о ЛИ.РУ":

Добро пожаловать на Li.ru!

Часть 1 - Учебник ЛиРу.
Часть 2 - Как сделать ник ссылкой
...
Часть 46 - КАК КОПИРОВАТЬ КОД КАРТИНКИ
Часть 47 - Как вставить код любого изображения в аккуратную рамку (урок)
Часть 48 - Как я вставляю музыку в дневник
Часть 49 - Как я вставляю музыку в дневник

Заварное пирожное "Лебеди"





Ингредиенты:


230 г пшеничной муки
1 ст. ложка маргарина
7 яиц
1/5 ч. ложки соли
1/6 ч. ложки сахара
масло для смазывания противня
200 г сметаны
1/2 стакана сахарной пудры
1/2 пакетика ванильного сахара
2 ст. ложки орехов

Способ приготовления:

Вскипятить стакан воды с солью, сахаром, маргарином, добавить муку и проварить, помешивая в течение 5 минут, охладить. Взбить миксером, постепенно добавляя яйца. На бумаге нарисовать шею и голову лебедя. Тесто положить в полиэтиленовый мешок или пергаментный кулечек. Уголок отрезать так, чтобы получилось маленькое отверстие. Рисунок положить под бумагу для выпечки и выдавить по контуру несколько лебединых голов. Шею продлить горизонтальной линией, которая потом будет вставляться в "тело" лебедя. На несколько минут поставить противень в духовку.
Оставшееся тесто положить в кондитерский шприц с большой звездообразной насадкой и выдавить небольшие овальные лепешки, оттягивая шприц к боку, а не вверх. Выпекать при t=180-200 градусов в течение 20-30 мин. Духовку выключить, дверцу приоткрыть и дать изделиям слегка остыть. Приготовить крем. Взбить сметану, перемешать с сахарной пудрой, ванильным сахаром и орехами. В заготовках сделать проколы по бокам и через них заполнить пустоты приготовленным кремом, вставить горизонтальную часть лебединой шеи.

Приятного аппетита!


Автор: goodrecept

Упражнения для восстановления зрения по системе М.С.Норбекова




Мирзакарим Санакулович Норбеков - доктор психологии, доктор педагогики, доктор философии в медицине, профессор, действительный член и член-корреспондент ряда российских и зарубежных академий, основатель и президент "Института Самовосстановления Человека".
А также писатель, художник, обладатель черного пояса по Сам-Чон-До (9 дан) и черного пояса по Кёкусинкай (3 дан).
Удивительно эффективный комплекс специально подобранных упражнений, воздействующих на все участки опорно-двигательного аппарата человека.
Через простые, доступные для любой возрастной категории упражнения, устраняются различные заболевания не только позвоночника и суставов, но и всего человеческого организма.
Восстанавливается обмен веществ, нормализуется состав костной ткани, укрепляются мышцы и связки.
Несмотря на свою простоту, эти упражнения дают максимальный эффект в короткие сроки.
Упражнения демонстрирует Вадим Нажипов
Ссылка на видео http://youtu.be/QgRJ-bSLxl8

Квиллинг(бумагокручение). Мастер класс

Квиллинг(бумагокручение). Мастер класс

 

 

1.

Читать далее...

Булочки с мясом и сливочным сыром

На первый взгляд, кажется, что нет ничего нового, пирожки, как пирожки. Однако, фарш, которым начиняются булочки, благодаря добавлению сливочного сыра, достаточно сильно отличается по вкусу от привычного классического мясного фарша. Именно благодаря этому, блюдо приобретает совершенно новый вкус. Рецепт финский, поэтому все ингредиенты, включаю муку, измеряются в миллилитрах.



ТЕСТО

500 мл теплого молока
20 г свежих дрожжей (7 г сухих)
2-2, 5 ч.л. соли (по вкусу)
2-3 ч.л. сахара (по вкусу)
400 мл сильной муки (более 12% протеина)
600-700 мл пшеничной муки (10% протеина)
100 г растопленного охлажденного сливочного масла

НАЧИНКА

400 г говяжьего фарша
1 ст.л. топленого масла (растительное)
1 луковица средней величины
2 ч.л. сладкой молотой паприки (копченой)
100 г сливочного сыра
1/3 ч.л. кайенского перца (1 ст.л. сладкого соуса чили)
соль, черный молотый перец
Растереть дрожжи с сахаром и развести в небольшом количестве теплого молока. Оставить для ферментации на 10 минут. Смешать муку. Добавить в дрожжи оставшееся молоко.
Частями просеивая муку, замесить эластичное мягкое тесто, добавив в конце замеса соль и растопленное сливочное масло.
Скатать тесто в шар, на верхушке которого сделать крестообразный надрез, выложить в смазанную маслом миску, накрыть и оставить подходить в теплом месте пока объем теста не увеличится вдвое.
Порезать мелко лук. Разогреть на сковороде 1 ст.л. топленого масла и спассеровать лук. Добавить фарш и, периодически помешивая, обжарить фарш до готовности. Снять с огня
Добавить в фарш сливочный сыр, паприку, черный и острый перец (соус чили), соль и тщательно перемешать, остудить.
Выстелить бумагой для выпечки или смазать эмульсией круглую (прямоугольную, квадратную) глубокую форму или противень для выпечки.
Обмять подошедшее тесто и разделить на 14-16 частей (зависит от желаемого размера выпечки). На посыпанной мукой рабочей поверхности раскатать каждую часть в форме круга.
На середину каждого круга выложить 1-2 ложки начинки, тщательно защипать и выложить булочки в форму « швом» вниз. Накрыть салфеткой и дать подойти еще в течение 15 минут
Взбить 1 желток с 1 ст.л. воды и смазать полученной смесью булочки. Поставить в предварительно нагретую до 225 С духовку на средний уровень и выпекать в течение 15-20 минут. Готовые булочки слегка остудить в форме, затем перенести на решетку для полного остывания.


Размышления вслух

Тесто идеальное. Даже по истечении 4-5 дней остается мягким, практически не черствеет. По желанию тесто можно замесить полностью на муке с 10 % протеина, но в этом случае рекомендовала бы молоко смешать с водой в пропорции 1:1, либо полностью заменить водой, что бы тесто не было « рыхловатым» (мнение субъективное, т.к. не очень люблю дрожжевое тесто на молоке из- за « рыхлости»). Количество соли и сахара в тесте зависят от личного вкуса. Я увеличиваю в полтора раза и соль, и сахар, т.к. не люблю пресное тесто. Количество муки может колебаться в пределах 100 мл, т.к. многое зависит от сорта, помола, климатических условий и.т.д. тесто ни в коем случае не должно быть крутым, но в то же время и не должно клеиться к рукам. По желанию в фарш можно добавить специи по вкусу.


www.carina-forum.com

Торт « Новогодняя ночь»

Читать далее...

Стеклянные вазы

Читать далее...

Правдивая история про встречу с ангелом-хранителем по цене 60 евро за 5 минут

Пирог с лососем холодного копчения

Я читала неоднократно, что лосось в Финляндии является одной из любимейших рыб. Поэтому ничего удивительного нет, что рецептов, в состав ингредиентов которых он входит, существует множество. Одним из наиболее популярных способов приготовления лосося являются пироги, в которые используется не только свежая или отварная рыба, а так же и копченая, в том числе и холодного копчения.



ТЕСТО

250 г сливочного масла комнатной температуры
200 г кремообразного творога
400 мл пшеничной муки
1 ч.л. сахара (факультативно)
1 ч.л. соли (факультативно)

НАЧИНКА

150 мл круглозерного риса
500 мл воды (рыбного бульона)
1-2 ч.л. соли
1 ст.л. сливочного масла
100 г сливочного сыра с добавлением зелени (натурального)
5 вареных яиц
100 мл рубленого укропа
450 г лосося холодного копчения
5-6 стеблей зеленого лука
черный перец
1 желток +1ст.л. воды
2 ст.л. панировочных сухарей


Порезать масло небольшими кусочками, выложить в блендер
Добавить муку, творог, соль, сахар и муку
На режиме « пульсант» сделать несколько оборотов, пока тесто не примет « крошкообразную консистенцию.
Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и положить в холодильник минимум на 1 час
Отварить рис в воде, добавив соль.
Добавить в горячий рис сливочное масло, перемешать, и немного остудить
Порезать лук и лосось тонкими пластинками (если рыба используется целым филе)
Добавить в рис сливочный сыр, черный перец, 2/3 укропа и перемешать
Разделить тесто на 2 части и раскатать в 2 прямоугольника 28см * 35см
Покрыть один прямоугольник, отступив от краев по 2 см, ломтиками лосося, сверху выложить половину яиц, порезанных кружочками, затем рис, зеленый лук, добавить оставшиеся яйца, посыпать укропом и покрыть ломтиками лосося
Взбить 1 желток с 1 ст.л. воды, смазать края теста яйцом, накрыть вторым куском теста и тщательно защипать края.
Смазать верх пирога желтком и посыпать панировочными сухарями.
При помощи ножниц сделать небольшие надрезы по всей поверхности пирога
Выложить пирог на противень и выпекать в предварительно нагретой до 200 С духовке в течение 30 минут
Готовый пирог отсудить на решетке



P.S.
Я очень люблю это тесто, идеально подходит для любой выпечки. Необыкновенно нежное и рассыпчатое. В этот раз пирог делала маленький из 1/3 количества ингредиентов, поэтому начинка у меня не вышла многослойная, но на вкус это не повлияло. Тесто лучше раскатывать между двух кусков пищевой пленки, предварительно посыпав слегка мукой. Этот пирог можно приготовить в небольших индивидуальных формах.


www.carina-forum.com

Пирог с грушами, творогом и ягодами





Этот пирог универсален, т. к. заменять , дополнять ингридиенты можно без риска испортить рецепт. Каждый раз, делая этот пирог, я что- то меняю, и каждый раз получается вкусно. Очень выручает, когда надо срочно утилизировать какие- то продукты, оставшиеся невостребованными в холодильнике. В этот раз у меня были груши, которые надо было срочно куда-нибудь использовать



ТЕСТО
300 мл мука
30 мл сахар
1 неполная ч.л. разрыхлитель
75 г холодное сливочное масло
цедра 1/2 лимона
1 небольше яйцо
1 1/2 ст. л холодной воды

НАЧИНКА
2 яйца
250 г творога
100 мл сливок
50 мл сахар
1 ч.л. ванильного экстракта
2 груши (250 г)
200 мл ягод
Порезать масло на кубики
Смешать с мукой, разрыхлителем и сахаром ( лучше в комбайне) до крошкообразного состояния
Не выключая, комбайн добавить цедру, яйцо и воду
Замесить эластичное тесто
Раскатать тесто в круг выложить в предварительно смазанную (по необходимости) маслом форму диаметром 24 см, покрыв тестом дно и стенки формы.
Наколоть тесто вилкой в нескольких местах
Выложить сверх теста бумагу для выпечки, наполнить фасолью и запечь в духовке при температуре 200 С в течении 10 минут
Взбить творог с сахаром ванилью и сливками.
Добавить взбитое яйцо, тщательно перемешать
Порезать груши дольками и выложить на дно пирога
Залить пирог творожной смесью и посыпать сверху ягодами
Выпекать ~ 40 мин (до готовности творога) при 200 С
Слегка остудить пирог в форме, затем выложить на блюдо
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой
Подавать с мороженным или ванильным кремом

P.S.
Очень вкусно вместо груш использовать персики (лучше консервированные). Сливки не клала, т.к. использовала Fromage Blanc, а он достаточно жидкий. Пирог остывал в форме в духовке. Мне кажется, в этом случае творожная масса не опадает при охлаждении. Ягоды брала мороженные, предварительно не размораживала


www.carina-forum.com

Подборка Новогодних песен от сайта ZonaShansona.net "Happy New Year" (2011)

Красивые звезды из бумаги. Мастер класс

Красивые звезды из бумаги. Мастер класс

 

1.

Читать далее...

Шоколадные профитроли со сливочно-шоколадным кремом

Читать далее...

БЕЛАЯ ЗИМА

.

Читать далее...

Лучшие рецепты года

 

Лучшие рецепты года 10 ЛУЧШИХ РЕЦЕТОВ САЛАТОВ И ЗАКУСОК                      10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ВТОРЫХ БЛЮД  КАПРЕЗЕ НА ШПАЖКАХ                       ЗАПЕЧЕННЫЙ АНТРЕКОТ С КАРТОФЕЛЕМ  ЖУЛЬЕН ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ                        СЕМГА В ОРЕХОВОЙ КОРОЧКЕ  КРЕВЕТКИ САГАНАКИ                       КУРИНЫЕ НОЖКИ С МЕДОМ СЫРНЫЕ ШАРИКИ                        НАСТОЯЩИЕ УЗБЕКСКИЕ МАНТЫ С ТЫКВОЙ КРОКЕТЫ С БЕКОНОМ И СЫРОМ                        КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ ГРАТЕН С ШАМПИНЬОНАМИ                        ИТАЛЬЯНСКИЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ  ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУСКУСОМ                      ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С БЕКОНОМ ЯПОНСКИЕ ОКОНОМИЯКИ                       СВИНОЙ РУЛЕТ  КУРИНЫЕ РОЛЛЫ                      КУРИНЫЕ ГРУДКИ В ГРИБНОМ СОУСЕ  СУШИ ТИМБАЛЫ                      КОТЛЕТЫ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ   10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ВЫПЕЧКИ                       10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРТОВ   ПЕЧЕНЬЕ КУРАБЬЕ                       МАЛИНОВЫЕ МАКАРУНЫ   ПЕЧЕНЬЕ САВОЯРДИ                         ДОМАШНИЕ ТРЮФЕЛИ С ФУНДУКОМ    МИНИ-КИШ ОТ НАСТИ ПОНЕДЕЛЬНИК                      ТИРАМИСУ ОТ НАСТИ ПОНЕДЕЛЬНИК    ХАЧАПУРИ ОТ НАСТИ ПОНЕДЕЛЬНИК                       БАНАНОВЫЕ КОРАБЛИКИ    ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ                      ШОКОЛАДНЫЙ МУСС   ГРЕЧЕСКИЙ ПИРОГ                      ЛИМОННЫЙ КРЕМ   ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ                       ШАФРАНОВАЯ ПАНАКОТА    ДОМАШНИЕ КРУАССАНЫ                          ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ   ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ                       АБРИКОСОВОЕ ПАРФЕ   БОЛЬШОЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ                      ФАРШИРОВАННЫЕ ГРУШИ

елена

 

Шаблоны для открыток

Шаблоны для открыток. Шаблоны находятся по ссылке. Скачивайте

 

1.


2.


3.


4.

Домик у моря - Barbara Applegate

Какие солнечные, замечательные картины Barbara Applegate! Даже картина на которой изображен шторм, он не кажется грозным, от картины "пахнет" морем и кажется брызги волн попадают на кожу)))

 

 

Читать далее...

Щенячьи радости)

 

 

Puppies