-

Быстрый переход по страницам блога burra:

 -Всегда под рукой

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.10.2011
Записей: 1548
Комментариев: 42
Написано: 1615





 

 

ПОЖИВЕМ-УВИДИМ, ДОЖИВЕМ-УЗНАЕМ, ВЫЖИВЕМ-УЧТЕМ.

носочки горчичные ажурные

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носочки от Susan Meredith Pacheco



описание на английском
Рубрики:  вязание

белый волшебный плед

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

2592048 1 (700x487, 132Kb)
ВЗЯТО С САЙТА ВЯЖИ.РУ
Рубрики:  вязание

серая туника

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕРАЯ ТУНИКА ОТ Interweave

4104072_033 (360x640, 76Kb)4104072_034 (494x700, 335Kb)

035 (494x700, 225Kb)/4104072_036 (494x700, 231Kb)

037 (494x700, 221Kb)
Рубрики:  вязание

японские тапочки

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Галия_Ммангулова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японские тапочки

e43807055f448 (480x480, 50 Kb)
 (480x290, 41Kb)
 (448x336, 35Kb)

Я даю описание основного варианта вязания, а там уже каждая мастерица может сама придумать вариант отделки и оформления.

Описание

Набираем на спицы 40 петель и вяжем резинкой 2х2 17-18 см. Да, кстати, у меня толстая нитка, в три сложения.
 (480x360, 48Kb)

Затем убавляем с двух сторон по 2 петельки и вяжем дальше платочной вязкой, убавляя в каждом ряду по одной петельке до тех пор, пока на спицах не останется 5 петель
 (480x360, 52Kb)

Дальше вяжем завязочки до той длины, которая вам необходима. У меня 20 рядов.
 (480x360, 56Kb)

Таким же образом вяжем и с другой стороны. Должна получиться вот такая штучка.
 (480x357, 47Kb)

теперь сладываем заготовку пополам и сшиваем по бокам
 (480x552, 200Kb)

 (480x329, 55Kb)

И вот что у нас получилось.
 (480x360, 48Kb)

 (480x360, 45Kb)

 (480x360, 47Kb)
Рубрики:  вязание/тапочки

тапочки "снежинка"

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНЫЕ СПИЦАМИ ТАПОЧКИ "СНЕЖИНКА"

 http://vjazhi.ru/prochee/noski-golfy/vyazanye-spiczami-tapochki-qsnezhinkaq.html

 

 (652x699, 215Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/тапочки

куриная грудка ,фаршированная крабовым мясом

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка, фаршированная крабовым мясом

1317289721_KURINAYA_GRUDKA (700x524, 207Kb)

Автор Eva Grimm

Очень вкусно, очень просто, красиво и празднично! Идею мне подсказала одна девушка из интернета, которая пробовала что-то подобное в ресторане, но рецепта я не нашла в интернете более-менее вменяемого, пришлось придумать! Как раз в выходные я еду на дивичник к невесте брата за город, обязательно приготовлю с собой. В 100 гр 120 ккал, что даже меньше чем в отварной грудке. Заходите и угощайтесь!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель дофинуаз

            Картофель с непонятным французским названием, нежным, тающим во рту вкусом… Забегу вперед, и с огорчением задам сам себе вопрос – ну почему? Почему я не знал этот рецепт на много лет раньше? Как много я недоел, недонасладился волшебным образом приготовленной картошечкой…
            Итак, берем 8-9 некрупных картофелин. Чистим, режем на пластинки приблизительно одного размера толщиной 2 мм. Это достаточно не сложно, если есть специальная приспособление для порезки овощей, и немного посложнее, но поверьте, это того стоит, если приспособления нету, и резать приходится обычным ножом.
            Трем на меленькую терку мускатный орех. Выдавливаем два зубчика чеснока. Умеренно солим, чуть перчим.  Все это заливаем стаканом-полтора молока, или сливок, как более правильно. Перемешиваем. Смазываем форму сливочным маслом. Аккуратно выкладываем картошечку, в виде чешуи. Заливаем молочно-мускатной смесью и отправляем в прогретую до 160 градусов духовку. Минут 40 можно не наведываться. Через сорок минут открываем и смотрим. Что мы должны получить в результате? Во первых - картошечка должна стать мягонькой. Во вторых, должна появиться совершенно небольшая, практически незаметная корочка на картошечке сверху. Если эти два условия выполнены, то можно считать картошку дофинуаз готовой.
            Уже после того, как я приготовил и похвастался, пришло дополнение, что было бы неплохо, в молочко добавить чуть-чуть розмарина. Я подумал, и согласился! Таки да! Таки должно получиться потрясающе вкусно! В следующий раз, я думаю, совершенно в обозримом будущем я проверю идею с розмарином на практике.  
            Приятного аппетита, и я думаю, что Вы со мной согласитесь, французы таки, толк в еде знают! ;-)
Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"

 (699x468, 108Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Террин из свиной рульки

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ

ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ

Т1 (500x378, 183Kb)

Блюдо английской кухни, но с моими поправками, поэтому на русский манер. Очень просто, практически без хлопот, но очень – очень вкусно! Попробуйте!


СОСТАВ:

2 свиные рульки (у меня примерно по 1.2 кг каждая)
1 – 2 моркови
1 луковица
5 – 7 горошин черного перца горошком
2 – 3 лавровых листа
Соль
Пучок зелени петрушки
Чеснок по вкусу
2 – 3 столовые ложки каперсов (можно не брать)
Черный молотый перец
Желатин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рульки тщательно помойте, почистите, удалите с кожи остатки щетины (удобно просто сбрить одноразовым станком).
Залейте холодной водой, чтобы были только прикрыты и поставьте на медленный огонь.
Перед началом кипения снимите пену, посолите, добавьте морковь, лук и варите при очень медленном кипении около 3.5 часов (в конце варки мясо должно легко отделяться от кости). Через 2.5 часа добавьте перец горошком, за 10 – 15 минут до готовности положите лавровый лист.

Т2 (400x348, 134Kb)

Варить под крышкой или без? По правилам, без крышки, но мне удобнее все же под крышкой. Можно, как компромиссный вариант, оставить крышку полуоткрытой.
Сваренные рульки оставьте остыть в бульоне до теплого.
На каждой рульке сделайте продольный разрез. Кости удалите, а мясо разберите на мышцы.


Т3 (400x320, 116Kb)
Т4 (400x315, 120Kb)

Разобранное мясо слегка измельчите. Я обычно просто разрываю мышцы руками на более мелкие.

Т5 (400x322, 121Kb)

Добавьте к мясу все то, что вы сочтете уместным в этом блюде. На этот раз я добавила нарубленный чеснок, каперсы и мелко нарезанную зелень петрушки. Мясную смесь поперчите, посолите и все перемешайте.
С кожи аккуратно снимите и удалите жир. При желании снятый жир можно мелко нарезать и добавить к мясу.

Т6 (400x325, 117Kb)


Для заливки террина вам понадобится около стакана (и даже меньше) желатинового раствора. Я готовлю желатиновый раствор на бульоне, оставшемся от варки рулек, с добавлением половины нормы желатина. Готовится желатиновый раствор в соответствии с инструкцией на упаковке желатина, нормы указаны там же.
Форму смочите водой (для лучшего прилегания пленки) и выстелите пищевой пленкой.
На пленку разложите свиную кожу.

Т7 (400x322, 118Kb)

К мясной смеси добавьте немного желатинового раствора, перемешайте. Выложите на кожу внутрь формы.

Т8 (400x322, 127Kb)


Слегка уплотните и залейте желатиновым раствором с таким расчетом, чтобы жидкость только-только показалась на поверхности мяса.

Т9 (400x324, 131Kb)

Дайте постоять 5 – 10 минут, чтобы бульон равномерно распределился по всему объему. При необходимости добавьте еще немного бульона.
Свисающие свободные концы кожи положите сверху на мясо.
Закройте террин свисающими с формы концами пленки и поставьте в холодильник на ночь т.е. примерно на 8 часов.
Застывший террин достаньте из формы, снимите пленку, нарежьте и приятного вам аппетита!

Правда вкусно?


kyxarka.ru
Рубрики:  кулинария

Слезы ангела

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт "Слёзы ангела"

 При его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела".Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно. Попробуйте приготовить такое чудо для себя и соих близких!4104072_9 (640x480, 187Kb)

.Нам нужно для основы :
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо

Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль

Для суфле:
3 белка
3 ст.л сахарной пудры

Основа:Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом.Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.

Для начинки:Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Для суфле взбить белки,в крепкую пену, постепенно добавляя пудру. Если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть "слёзки".

Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму сделав бортик (диаметр формы у меня -24 см) слоем 0,5 см.          

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Без заголовка

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Причины болезней по Луизе Хей.


0026-026-Luiza-KHEJ (700x525, 47Kb)

ПРОБЛЕМА (ВЕРОЯТНАЯ ПРИЧИНА) /НОВЫЙ ПОДХОД

Абсцесс (гнойник)(Беспокоящие мысли об обидах, пренебрежении и мести).
Я даю мыслям свободу. С прошлым покончено. У меня спокойно на душе.

Алкоголизм ("Кому это надо?" Чувство тщетности, вины, несоответствия. Неприятие собственной личности.)
Я живу в сегодняшнем дне. Каждый ее момент приносит Нечто новое. Я хочу понять, в чем моя ценность. Я люблю себя и одобряю свои действия.

Аллергия (Кого вы не выносите? Отрицание собственной силы.)
Мир не опасен, он - друг. Мне не грозит никакая опасность. У меня нет разногласий с жизнью.

Амнезия (утрата памяти)(Страх. Бегство от жизни. Неспособность постоять за себя.)
Во мне всегда присутствуют разум, смелость и высокая оценка собственной личности. Жить - безопасно.

Ангина (Вы воздерживаетесь от грубых слов. Чувствуете неспособность выразить себя.)
Я отбрасываю все ограничения и обретаю свободу быть собой.

Анемия (малокровие) (Отношение типа "Да, но..." Дефицит радости. Страх перед жизнью. Неважное самочувствие.)
Мне не вредит чувство радости во всех областях моей жизни. Я люблю жизнь.

Апатия (Сопротивление чувствам. Подавление эмоций. Страх.)
Чувствовать - безопасно. Я иду навстречу жизни. Я стремлюсь пройти через испытания жизнью.

Аппетит (чрезмерный) (Страх. Потребность в защите. Осуждение эмоций.)
Я - в безопасности. Нет никакой угрозы моим чувствам.

Артрит пальцев руки (Желание наказания. Порицание себя. Такое чувство, что ты - жертва.)
Я смотрю на все с любовью и пониманием. Все события моей жизни я рассматриваю сквозь призму любви.

Артрит (Чувство, что тебя не любят. Критика, обида.)
Я есть любовь. Теперь я буду любить себя и одобрять свои поступки. Я с любовью смотрю на других людей.

Астма (Неспособность дышать для собственного блага. Чувство подавленности. Сдерживание рыданий).
Теперь мне можно спокойно брать свою жизнь в собственные руки. Я выбираю свободу

Астма у младенцев и детей постарше (Боязнь жизни. Нежелание быть здесь.)
Этот ребенок в полной безопасности, его любят.

Атеросклероз (Сопротивление. Напряженность. Непоколебимая тупость. Отказ видеть хорошее).
Я полностью открываюсь жизни и радости. Теперь я смотрю на все с любовью

Читать далее...
Рубрики:  книги

Без заголовка

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздники-C днем защиты детей

 
Сахар – могла я когда-то ответить. Мед, мармелад, пастила.. и щербет.. Только теперь поняла я ответ - Родного ребеночка – запах макушки, Что остается на нашей подушке, Пальчики нежные.. и ноготки– Попка, коленочки…и локотки… Что – самая горькая горечь на свете? Горчица – могла я когда-то ответить… Редька и уксус… полынь и хинин.. Ну а теперь – мой ответ – лишь один: Губки дрожащие - плач на подходе Вот от чего мое сердце заходит Самая горечь – родного ребенка – Полные слез и обиды глазенки… Семья – это счастье, любовь и удача, Семья – это летом поездки на дачу. Семья – это праздник, семейные даты, Подарки, покупки, приятные траты. Рождение детей, первый шаг, первый лепет, Мечты о хорошем, волнение и трепет. Семья – это труд, друг о друге забота, Семья – это много домашней работы. Семья – это важно! Семья – это сложно! Но счастливо жить одному невозможно! Всегда будьте вместе, любовь берегите, Обиды и ссоры подальше гоните, Хочу, чтоб про нас говорили друзья:

 

Рубрики:  стихи

Все настройки в ЛиРу

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  для компьютера/дневник

вставляем фото в пост

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Radugina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вставляем много фото в пост (для новичков).

Вставляем фото или картинку со своего компьютера в новый пост:

1.Жмём на кнопку  "новая запись" в своём дневнике:


 


Рубрики:  для компьютера/дневник

белый мохер

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОМПЛЕКТ ОТ Magia Della Lana

4104072_0 (440x624, 260Kb)4104072_00 (494x700, 228Kb)

/                                                                                                                                                                                                                                                                               

Читать далее...
Рубрики:  вязание

кардиган

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коричневое пальто с косами Patons

 

1. 
Читать далее...
Рубрики:  вязание

милые розочки

Суббота, 29 Октября 2011 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Lya_bella [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милые розочки

 

 
Читать далее...
Рубрики:  вязание

кардиган

Суббота, 29 Октября 2011 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Winter-CHERRY- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От Валентино - чарующий кардиган спицами

кардиган от Валентино.




Рубрики:  вязание

болеро

Суббота, 29 Октября 2011 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-спицы-Жилеты и Болеро


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 

 

Рубрики:  вязание

чудо

Пятница, 28 Октября 2011 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ходит чудо по квартире

 
 (223x61, 17Kb)
Ходит чудо по квартире,
Нет его любимей в мире.
Как озера блюдца-глазки,
Гномик маленький из сказки.

Говорит он: - Дай конфет!
Отвечает мама: - Нет!
Гномик ласковый пропал,
Вредным плаксой гномик стал!

Это кто же так ревет?
Может это пароход?
Может это водовоз
Тут разлил ведро из слез.

Кто тут топает ногами
Со слезами и соплями?
Плакса-вредина откуда?
И куда девалось чудо?

Мама даст ему игрушку,
Чмокнет в сладкую макушку,
Мама рядом посидит, 
Снова в чудо превратит!
 (223x61, 17Kb)
 (220x40, 4Kb)
Рубрики:  стихи

о любви

Пятница, 28 Октября 2011 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О любви

3640123_1302679687_1302097121_1275909926_img_1f25c3828750388a06310893 (572x429, 72Kb)

 
Как много тех, с кем можно лечь в постель,
Как мало тех, с кем хочется проснуться...
И утром, расставаясь улыбнуться,
И целый день, волнуясь, ждать вестей.
Как много тех, с кем можно просто жить,
Пить утром кофе, говорить и спорить...
С кем можно ездить отдыхать на море,
И, как положено - и в радости, и в горе
Быть рядом... Но при этом не любить...
Как мало тех, с кем хочется мечтать!
Смотреть, как облака роятся в небе,
Писать слова любви на первом снеге,
И думать лишь об этом человеке...
И счастья большего не знать и не желать.
Как мало тех, с кем можно помолчать,
Кто понимает с полуслова, с полу взгляда,
Кому не жалко год за годом отдавать,
И за кого ты сможешь, как награду,
Любую боль, любую казнь принять...
Вот так и вьётся эта канитель -
Легко встречаются, без боли расстаются...
Все потому, что много тех, с кем можно лечь в постель.
Все потому, что мало тех, с кем хочется проснуться.
 
 
Рубрики:  стихи


Поиск сообщений в burra
Страницы: 77 ..
.. 3 2 [1] Календарь