Áûñòðî, íå õëîïîòíî è î÷åíü âêóñíî!

Èíãðåäèåíòû:
íà 1 êã îãóðöîâ (æåëàòåëüíî ìàëåíüêèõ)
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñîëè,
íåáîëüøîé ïó÷îê óêðîïà,
3-4 çóá÷èêà ÷åñíîêà.

Êàê ïðèãîòîâèòü:
Ó îãóðöîâ ñðåçàòü êîí÷èêè, óêðîï ïîðóáèòü, ÷åñíîê ìåëêî ïîðóáèòü (íå äàâèòü!).
Âñå ñëîæèòü â ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåò, ïåðåìåøàòü-ïîòðÿñòè.
Ïïîëîæèòü âî âòîðîé ìåøîê äëÿ ãåðìåòè÷íîñòè è - â õîëîäèëüíèê.
Ïàðó ðàç, íå îòêðûâàÿ ìåøêîâ, ïåðåìåøèâàòü è ïåðåòðÿõèâàòü èõ ñîäåðæèìîå.
×åðåç 6-8 ÷àñîâ óæå ìîæíî åñòü.
îïóáëèêîâàíî econet.ru
|
|