Цитата сообщения Ведьмочка79 Шаурма в домашних условиях


200 г куриного филе, 2 листа тонкого лаваша
1 морковь, 1 луковица, 50 г тертого сыра
2 ст. л. майонеза, 2 ст. л. кетчупа
2 cт. л. растительною масла
зелень укропа
черный молотый перец, красный молотый перец
соль

Приготовление: Лук измельчить. Морковь нарезать соломкой. Зелень нашинковать и смешать с луком. Мясо нарезать мелкой соломкой, посолить и жарить в растительном масле 5 минут. Посолить и добавить черный перец. В той же сковороде обжарить морковь с красным перцем и солью.

На листы лаваша выложить майонез, кетчуп, мясо, морковь, сыр, зелень с луком и свернуть их конвертами.

Всем приятного аппетита!!!!!!!!!!!