-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bta06

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.04.2014
Записей: 540
Комментариев: 13
Написано: 569





ПЛЮШКИ- КОМЕТЫ

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки- Кометы

Ингредиенты: 
 
молоко-200 мл;
яйца-2 шт;
масло растительное-100 мл; 
сахар-4 ст.л;
сухие дрожжи-1.5 ч.л;
мука-500 гр;
соль-щепотка;
ванилин-1 ч.л;
растительное масло и сахар для смазывания плюшек. 
сахарная пудра - для посыпки. 
 
Способ приготовления:
 
Дрожжи смешать с теплым молоком и 1 ст.л сахара и поставить в тепло. Когда появится шапочка, они готовы. В чашке взбить венчиком яйца с оставшимся сахаром, добавить растительное масло, соль и ванилин( его лучше развести в 1 ст.л водки или коньяка...аромат получается бесподобный). Затем ввести постепенно муку и замесить тесто средней густоты, дать ему подойти 1 час, в процессе обмять. Готовое тесто разделить на шарики по 70 гр и раскатать их в тонкие лепешки. Каждую из них смазать растительным маслом, посыпать сахаром и сделать насечку острым ножом от средины до края. С одной стороны лепешки поднять край и скатать по кругу в рулет-конус. 
 
 
Выложить плюшки на противень с бумагой для выпечки, дать расстояться минут 15-20, смазать яйцом (можно и не смазывать, если вы впоследствии будете обсыпать пудрой...а то получается масло- масляно) и поместить в духовку, разогретую до 190 градусов. Выпекать около 30 минут до готовности. При выпечке плюшки подымутся и разойдутся – получатся красивые завитушки. При подаче посыпать сахарной пудрой. Вот и все! Разве можно отказаться от такой сдобы? Ее еще теплой уже разметают с противня. С чайком, молочкой или кофейком...угощайтесь мои дорогие!

Приятного аппетита!

 


 

источник

Рубрики:  Рецепты/из дрожжевого теста

КЕКСЫ С ИЗЮМОМ

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы с изюмом и цукатами

2835299_ (700x498, 310Kb)

Все уже наелись куличами и пасхами, а мне они никогда не надоедают. Вот и сегодня с утра пекла кексы. Вроде, и не для кого, но может соседка зайти в гости на чай, или сын подъедет. В общем, пекла. Это недолго и пока не трудно. Хочу обратиться к анониму, который упрекает меня в воровстве рецептов: если вам завидно, то учитесь и готовьте сами, мне воровать нет смысла, я сама пеку, и не зависимо от моды и ваших желаний. Достали эти обвинения. Заняться людям нечем. Короче, пеку для себя, но с удовольствием. Надо сказать, что кексы получились пышные, мягонькие и не слишком сладкие. Самое то, что нужно к чаю или кофе!
Ингредиенты для кексов:
Сметана - стакан
Яйца - 3 штуки (крупные)
Сахар - стакан
Ванильный сахар - 1 столовая ложка
Масло - сливочное 100 грамм
Мука - 2 стакана
Изюм - стакан
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 пакетик 11 грамм
Цукаты - по вкусу – горсть у меня
Приготовление.
2835299__2_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Рецепты/торты, выпечка

СЕЛЕДКА «ХЕ»

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка «Хе»

2835299_Seledka_He_ (698x361, 136Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сельдь свежемороженая – 3 шт.

Морковь – 3 шт

Лук – 2 шт.

Чеснок – 3 зуб.

Уксус 9% - 250мл.

Соль – 1 ч.л.

Масло растительное – 20 мл.

Соевый соус – 40 мл.

Семена кунжута – 15гр.

КАК ПРИГОТОВИТЬ
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/из рыбы

БОРИС БОЛОТОВ. РАК МОЖНО ПОБЕДИТЬ.

Среда, 19 Апреля 2017 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Rasima_S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борис БОЛОТОВ. Рак можно победить.

Вестник ЗОЖ 2003 05
ХОЧЕШЬ ЖИТЬ ЗДОРОВЫМ
Мы не однажды рассказывали нашим читателям о Борисе Васильевиче БОЛОТОВЕ — выдающемся ученом, человеке неординарного мышления и огромных знаний, авторе более 600 изобретений и оригинальных методик излечения многих болезней, в том числе и рака.
Однако нужно признать, что мысли Болотова столь сложны, а идеи столь экстравагантны, что его не могут понять подчас коллеги-ученые, о журналистах уже нечего и говорить.
Скорее всего, именно по этой причине редакция после каждой публикации с участием Бориса Васильевича получает мешки писем с вопросами, что да как, и с просьбами выяснить у Болотова те или иные обстоятельства.
Читать далее?
Рубрики:  Здоровье

ЛЕЧЕНИЕ ПО БОЛОТОВУ

Среда, 19 Апреля 2017 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Rasima_S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение по Болотову

Ангина

Содержимое 1 ампулы витамина В12 (в 1 ампуле цианокобаламина - 1 мл) набрать в шприц и сбрызнуть горло. Процедуру повторять 3-4 раза в день.
Бронхит

За час до обеда принимать по 1-3 ст. ложки жмыха черной редьки.

Геморрой

Геморрой буквально исчезает за 1-2 недели от приема с пищей 2 столовых ложек натурального аптечного желудочного сока.
Через 2 недели можно забыть о болезни, если 2-3 раза в день рассасывать по 1 грамму соли после еды.
Читать далее?
Рубрики:  Здоровье

ПЯТЬ ВКУСНЫХ СОУСОВ ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОГУРЦОВ

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять вкусных соусов из замороженных огурцов

(500x375, 99Kb)

Замораживание - по всей видимости, самый древний и, надо заметить, самый эффективный способ домашнего консервирования продуктов для длительного хранения, ведь в быстрозамороженных фруктах-овощах витамины сохраняются намного лучше, чем в лежалых или консервированных. Всем известна история мамонта, попавшего в заморозку еще в ледниковый период и сохранившегося до конца прошлого века. Говорят, блюдо, приготовленное из его размороженного хобота, было вполне съедобно и даже приятно на вкус. Но речь сегодня пойдет не о мамонте, а об … огурцах. Среди опытных консерваторов бытует мнение, что замороженные огурцы - это нонсенс. Но я все же осмелюсь предложить вам попробовать огурцы заморозить. Этот рецепт предназначается любителям летних, ароматных огурцов и соусам из них. Конечно же - соус из замороженного огурца и соус из свежего - это две большие разницы, как говорят в моей любимой Одессе. Но замороженный летний огурчик все же лучше, чем взращенный неизвестно на чем его парниковый безвкусный собрат. Кроме предложенных соусов, из замороженных огурцов можно приготовить немало блюд - например, русская окрошка, болгарский таратор, азербайджанский овдух или просто освежающий смузи. Это несомненно вкусно, но сегодня - просто 5 оригинальных и вкусных соусов к рыбе и овощам.
Рубрики:  Рецепты/прочее

ВКУСНЕЙШИЕ, ПУШИСТЫЕ ЛЕПЁШКИ НА КЕФИРЕ С НАЧИНКАМИ И БЕЗ.

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие, пушистые лепёшки на кефире с начинками и без.

Вкуснейшие, пушистые лепёшки на кефире с начинками и без, могут заменить даже хлеб. Рецепт очень простой, да и готовятся быстро.


5Mb7h9HJmuU (700x366, 254Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/торты без выпечки

ЭФФЕКТИВНЕЕ ХИМИОТЕРАПИИ: ТРАВА УБИВАЕТ РАКОВЫЕ КЛЕТКИ

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭФФЕКТИВНЕЕ ХИМИОТЕРАПИИ: ТРАВА УБИВАЕТ РАКОВЫЕ КЛЕТКИ

Эффективнее химиотерапии: трава убивает раковые клетки

Чай одуванчика действительно способен разрушить раковые клетки и защитить здоровые клетки от рака.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

РЕЦЕПТ КЕКСА НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт кекса на сгущенном молоке

2835299_Recept_keksa_na_sgyshennom_moloke (700x466, 142Kb)

В наш стремительный век постоянно не хватает времени. А как порой хочется отведать вкуснейшей выпечки, приготовленной своими руками. Мы предлагаем вам рецепт кекса на сгущенном молоке Готовится он легко и быстро, а его нежнейший вкус, наверняка, впечатлит даже искушенных сладкоежек.

Для приготовления кекса на сгущенном молоке понадобится:
4 яйца;
120 г муки;
1 банка сгущенного молока;
50 г растопленного сливочного масла;
0,5 ст. л. разрыхлителя;
1 пакетик ванильного сахара;
сахарная пудра для подачи.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/торты, выпечка

РАССТЕГАИ С РЫБОЙ

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расстегаи с рыбой

3937411_rasstegaisryboj (700x392, 22Kb)

Ингредиенты для приготовления:

  • Тесто дрожжевое — 1 кг
  • Лук — 2 шт.
  • Филе рыбы – 0,7 кг
  • Рис — 1/3 стакана
  • Яйца — 3 шт.
  • Соль и перец
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/из дрожжевого теста

ВКУСНЕЙШИЙ КУЛИЧ ИЗ *ВЕНСКОГО* ТЕСТА

Воскресенье, 02 Апреля 2017 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший Кулич из *Венского* теста

Этот рецепт венского пасхального теста мне нравится тем,что опара для него готовится с вечера, а утром замешивается и выпекаются куличи. Можно и утром сделать опару, а вечером напечь куличей,так что мне кажется,что этот рецепт самый легкий.И еще замечу, что пасхальный кулич из венского теста не черствеет очень долго и со временем только улучшается.

4979645_pasha_jpg1 (620x465, 230Kb)

Пошаговый рецепт смотрите по ссылке:

4979645_pasha_5 (620x413, 173Kb)

Рубрики:  Рецепты/из дрожжевого теста

БЛИНЫ ПРАБАБУШКИ ДОМНЫ

Пятница, 31 Марта 2017 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины Прабабушки Домны

2835299__2_ (700x700, 88Kb)2835299_Blini_Prababyshki_Domni2 (700x700, 74Kb)

Рецепт мне достался от моей прабабушки Домны. Она была удивительной и сильной женщиной, наделённой особым даром, помогающей очень многим, способной на настоящее чудо. Про нее до сих пор ходят легенды в Забайкайле.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/прочее

МЕД И ПИЩЕВАЯ СОДА — УДИВИТЕЛЬНОЕ ИСЦЕЛЕНИЕ ОТ СМЕРТЕЛЬНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ

Четверг, 30 Марта 2017 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мед и пищевая сода — удивительное исцеление от смертельных заболеваний

На сегодняшний день самым смертельным заболеванием является рак. Это эпидемическая болезнь, которая затрагивает многие жизни.

Смесь, которую мы сегодня предлагаем, прекрасно работает в борьбе с раком. Пищевая сода предотвращает рост раковых клеток и снижает уровень сахара в организме.

med-i-pishhevaya-soda-udivitelnoe-istselenie-ot-smertelnyh-zabolevanij-1

Мед помогает сохранить здоровые клетки.

Мы покажем вам простой и мощный рецепт домашнего средства для лечения рака.  ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Рубрики:  Здоровье

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ НА СКОРУЮ РУКУ

Четверг, 30 Марта 2017 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ НА СКОРУЮ РУКУ



1.
1 (450x574, 227Kb)
●200-250 г творога (9-18%)
●1 яйцо
●3 ст.л. сахара
●1/2 ч.л. разрыхлителя
●100 г муки + еще немного, если понадобится
●щепотка соли
●растительное масло для жарки
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/прочее

ВКУСНЕЙШИЕ АРОМАТНЫЕ ПРОПИТКИ ДЛЯ БИСКВИТОВ:

Вторник, 28 Марта 2017 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов:

Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов

Бисквит в домашних условиях приготовить просто, но с пропиткой его вкус будет еще более изящным. Не всем нравится вкус «мокрого» торта, но если вы сторонник нежных, пропитанных тортиков — вам пригодится эта подборка рецептов.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/торты, выпечка

РЕЦЕПТ КУЛИЧА БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Вторник, 28 Марта 2017 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт кулича без дрожжей

2835299_ (700x463, 236Kb)

Хочу предложить вам рецепт кулича без дрожжей. Он, в отличие от обычного дрожжевого, готовится очень быстро и при этом получается несомненно полезнее, а по вкусу не уступит традиционному. Его можно выпечь в виде одного большого, а можно сделать в небольших формочках. Теперь об украшении кулича. Можно сделать белковую глазурь, но это не совсем безопасно, особенно для детей. Можно приготовить глазурь шоколадную или сахарную, а можно просто посыпать кулич сахарной пудрой. Выбор за вами.

Для приготовления кулича без дрожжей вам потребуется:
150 г сливочного масла;
3 яйца;
200 г сахара;
60 мл кефира;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
100 г кураги;
50-100 г изюма;
2 ст. л. крахмала;
230 г муки;
щепотка соли;
ванилин;
цедра 1 лимона.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/торты, выпечка

ВСЕ О ВЫРАЩИВАНИИ ОГУРЦОВ. ПОСАДКА СЕМЯН И РАССАДЫ ОГУРЦОВ В ГРУНТ

Воскресенье, 26 Марта 2017 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все о выращивании огурцов. Посадка семян и рассады огурцов в грунт



Серия сообщений "Посев семян":
Часть 1 - Для дачников - поговорим о семенах.
Часть 2 - Для дачников - поговорим о семенах (продолжение)
...
Часть 25 - Ранние овощи. Огородные тонкости.
Часть 26 - Нужно ли прогревать семена овощных культур перед посадкой
Часть 27 - Все о выращивании огурцов. Посадка семян и рассады огурцов в грунт
Часть 28 - Посев семян томатов на рассаду
Часть 29 - Почва для рассады. Как самому приготовить почву для рассады
...
Часть 33 - Рассадные хитрости.
Часть 34 - Сажаем перец в "улитку".
Часть 35 - Рассадная считалочка для начинающих дачников

Серия сообщений "Высадка рассады в открытый грунт и теплицу":
Часть 1 - Отбор и высадка рассады
Часть 2 - Когда и как высаживать томаты в открытый грунт
...
Часть 5 - Как перевезти рассаду без травм.
Часть 6 - Планируем переезд рассады в теплицу.
Часть 7 - Все о выращивании огурцов. Посадка семян и рассады огурцов в грунт
Часть 8 - Посадка рассады в жару Овощи и однолетние цветы.
Часть 9 - Посадка рассады томатов в теплицу
Рубрики:  Дача

САЛАТ ПРОСТОЙ ДО ИЗУМЛЕНИЯ И ВКУСНЫЙ ДО ОДУРЕНИЯ

Воскресенье, 26 Марта 2017 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ПРОСТОЙ ДО ИЗУМЛЕНИЯ И ВКУСНЫЙ ДО ОДУРЕНИЯ

5745884_salat_ogyrci (360x400, 57Kb)Простой и лаконичный, даже примитивный.
Ничего в нем нет, кроме свежих, вкусных, сочных огурцов. И заправки. Но в ней вся суть!
Все дело в сухой мяте!
 
 
4 огурца
2 зубчика чеснока (у нас как раз начался сезон свежего чеснока!)
1 ч.л. сухой мяты (вот он, секретный ингредиент!)
1 ч.л. хорошего натурального уксуса (винного, яблочного, рисового)
2 ч.л. оливкового масла
соль по вкусу
 
Что со всем этим сделать:
 
1. Огурцы нарезать тонко, по диагонали.
2. Чеснок растереть с солью.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/салаты

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КИПЯТКЕ

Суббота, 18 Марта 2017 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КИПЯТКЕ - ПОВЕРЬТЕ, ЭТО - ВОСТОРГ, А НЕ ТЕСТО!

 

3416556_original_1_ (500x332, 28Kb)

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КИПЯТКЕ - ПОВЕРЬТЕ,

ЭТО - ВОСТОРГ, А НЕ ТЕСТО!

Это тесто - сказка, ставшая былью! Нежный тёплый и вкусный запах. Идеальный вкус на соль и сахар. Очень пластичное, хорошо тянется, не рвётся, не липнет, быстро поднимается! Не нужно долго выстаивать!

Я обожаю работать с тестом. В любое время года. Поэтому, увидев необычный для меня рецепт в одной из книг, я выписала его на бумажку и повесила у себя перед носом, над рабочим столом до удобного случая. Сейчас как раз такой случай, потому что после вчерашнего ужина у меня осталось картофельное пюре и его нужно утилизировать, почему не в начинку пирожков? В описании теста было написано, что изделия с ним остаются мягкими и свежими даже через сутки и больше. Вот скажите, можно пройти мимо этого искушённому в тесте человеку? У поварят я нашла нечто подобное под названием - заварное дрожжевое тесто. Но есть существенное отличие: мой вариант - на яйцах. И, поверьте, это - восторг, а не тесто! В чём я и попытаюсь вас убедить!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/из дрожжевого теста

ФАНАТАМ СЕЛЁДКИ ПО-ДОМАШНЕМУ ПОСВЯЩАЕТСЯ

Среда, 15 Марта 2017 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фанатам селёдки по-домашнему посвящается

(500x375, 99Kb)

Вчера приготовила селёдку по рецепту Наташеньки Матвейкиной. Очень вкусная селёдочка получается, ингредиентов не убавить, ни прибавить, всё в меру, спешу поделиться.
Рубрики:  Рецепты/из рыбы


Поиск сообщений в bta06
Страницы: 27 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь