Я не перестаю удивляться тому, насколько с возрастом меняются у людей вкусовые пристрастия. Взять хотя бы меня. В детстве я ненавидела кофе, гречневую кашу, все разновидности супов (просто лютой ненавистью), хурму и желе. Теперь я уважаю супы, люблю под настроение поесть гречки, килограммами потребляю хурму, изо всех сил пытаюсь отучить себя хлебать кофе по поводу и без повода и с удовольствием ем желе. Кстати о последнем - сегодня мы будем готовить именно его.

Ингредиенты :

Основа

• ананас в сиропе — 250 грамм
• ананасовый нектар — 750 грамм
• желатин — 25 грамм

Приготовление:

Желатин заливаем стаканом сока и оставляем разбухать.

Затем ставим миску с желатином на огонь и, не доводя до кипения, растворяем желатин в соке. Доливаем оставшийся сок.

На дно формочек выкладываем кусочки ананасов.

И заливаем их желе.

Ставим в холодильник до застывания.

Приятного аппетита!