Ðûáà ïî-ãðå÷åñêè |
Âêóñíåíüêàÿ ðûáêà ïî-ãðå÷åñêè!
Èíãðåäèåíòû:
700 ã. ðûáíîãî ôèëå
3 ïîìèäîðà
300 ã. òåðòîãî ñûðà
2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
250 ã. ìàéîíåçà
ñîê ïîëîâèíû ëèìîíà
èçìåëü÷åííàÿ çåëåíü (çåëåíûé ëóê, óêðîï, ïåòðóøêà, áàçèëèê)
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ðûáíîå ôèëå ðàçäåëèòü íà ïîðöèîííûå êóñêè è ñáðûçíóòü ëèìîííûì ñîêîì. Ôèëå ïî æåëàíèþ ïðåäâàðèòåëüíî íàòåðåòü ñîëüþ.
2. Ìàéîíåç ñìåøàòü ñ çåëåíüþ, ìåëêî íàðåçàííûìè ïîìèäîðàìè, èçìåëü÷åííûì ÷åñíîêîì è 150 ã. òåðòîãî ñûðà.
3. Îáìàçàòü ðûáó ïîëó÷åííîé ñìåñüþ è âûëîæèòü íà ñìàçàííûé ìàñëîì ïðîòèâåíü.
Ñâåðõó ïîñûïàòü îñòàâøèìñÿ ñûðîì è çàïåêàòü â äóõîâêå 30 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180 Ñ.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |