Íàëèâî÷êà 100 ëèñòüåâ |
ÀÐÎÌÀÒÍÀß Íàëèâî÷êà-Íàçûâàåòñÿ îíà "100 ëèñòüåâ"
Èíãðåäèåíòû (íà 1.5 ëèòðà íàïèòêà):
33 ëèñòà âèøíè;
33 ëèñòà ÷åðíîé ñìîðîäèíû;
33 îäèíî÷íûõ ëèñòà ìàëèíû;
1 ñòàêàí ÿãîä ÷åðíîïëîäíîé ðÿáèíû;
0.5 ë âîäêè (èëè ðàçâåäåííîãî ñïèðòà);
1 ñòàêàí ñàõàðíîãî ïåñêà;
1 ÷ëîæêà ëèìîííîé êèñëîòû (èëè ëèìîííûé ñîê ïî âêóñó).
Íå èìåþùèå èìåíèÿ ìîãóò ðàçäîáûòü âñ¸ ýòî íà ðûíêå ó áàáóøåê.
Ëèñòüÿ è ÿãîäû ïîìûòü, ñëîæèòü â áîëüøóþ êàñòðþëþ, çàëèòü 800 ìë âîäû, çàêðûòü êðûøêîé è ïîñòàâèòü íà ñëàáûé îãîíü.
Ñìåñü äîâåñòè äî êèïåíèÿ è êèïÿòèòü ïðèìåðíî 30 ìèíóò.
Îñòóäèòü, îòêèíóòü ëèñòüÿ è ÿãîäû íà äóðøëàã è ñëåãêà îòæàòü ñòîëîâîé ëîæêîé. Ïîñëå ýòîãî ëèñòâåííî-ÿãîäíóþ ìàññó ìîæíî âûáðîñèòü, îíà íàì áîëüøå íå ïîíàäîáèòñÿ.
 îñòàâøóþñÿ äèâíî ïàõíóùóþ âèøíåé ðóáèíîâóþ æèäêîñòü äîáàâèòü ñàõàð è ëèìîííóþ êèñëîòó, ñëåãêà ïîäîãðåòü, ÷òîáû îíè ðàñòâîðèëèñü.
 íå ãîðÿ÷èé îòâàð âëèòü 0.5 ëèòðà âîäêè, èëè 200 ìã ñïèðòà+300 ìã âîäû Ñîáñòâåííî, ýòî óæå ìîæíî ïèòü.
Íî åñëè âû õîòèòå, ÷òîáû áûëî íå òîëüêî âêóñíî, íî åùå è êðàñèâî, ïðîöåäèòå ïîëó÷åííóþ íàëèâî÷êó. ß èñïîëüçóþ äëÿ ýòîãî âîðîíêó, çàòêíóòóþ âàòîé. Âñ¸!  âàøåì áîêàëå ïëåùåòñÿ äèâíûé, ÷èñòûé, êàê ñëåçà êðîêîäèëà ðóáèíîâûé íàïèòîê... ×èí-÷èí!
(Êñòàòè, åñëè õîòèòå ðàçâëå÷üñÿ, íàëåéòå çíàêîìûì ðþìî÷êó è ñïðîñèòå, èç ÷åãî ýòî ñäåëàíî... Áîãàòñòâî îòâåòîâ âàñ ïîðàçèò! Ó ìåíÿ ïîêà åùå íèêòî íå óãàäàë...)

| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |