Цитата сообщения Dushka_li Десерт + мороженое “ Пальчики оближешь”(СУПЕР ПРОСТО!)

Автор: allenka

Очень быстро и вкусно!!!





Ингредиенты:
1 банка сгущеного стерилизованного молока без сахара (обязательно холодное)
150 мл протертого ягодного пюре – я брала черную, красную смородину и клубнику
1,5 пачки желе (у меня лимонное)
150 мл кипятка
Немного протертой клубники с сахаром






Приготовление:

В кипяток всыпаем желе и размешиваем до полного растворения
Остужаем
Выливаем в чашу молоко и взбиваем миксером – объем сильно увеличивается (можно добавить по желанию 1-2 ст л сахара)



Вливаем ягодное пюре (не прекращая взбивать) и начавшее застывать желе - взбиваем
Получается очень пышная масса
Часть в качестве десерта – выложила в бокалы,посыпала ягодами и слегка полила протертой клубникой с сахаром – убрала в холодильник
Остальную часть в контейнер,закрыть крышкой и в морозилку на 4 часа – отличное мороженое!


Источник