Òàðòàëåòêè ñ êóðèöåé è ãðèáàìè |

òàðòàëåòêè èç ñëîåíîãî òåñòà
êóðèíîå ôèëå
ãðèáû øàìïèíüîíû
ëóê ðåï÷àòûé
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
ÿéöà
ìîëîêî
ñîëü, ïåðåö
òâåðäûé ñûð
Ãðèáû è ëóê ïîðåçàòü êóáèêàìè è îáæàðèòü.

Äîáàâèòü íàðåçàííîå êóðèíîå ôèëå, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü è æàðèòü íà ìàëåíüêîì îãíå äî ãîòîâíîñòè.

Êóðèöó ñ ãðèáàìè ðàçëîæèòü ïî òàðòàëåòêàì.

Ñûðîå ÿéöî âçáèòü ñ 2 ñò. ë. ìîëîêà èëè 1 ñò.ë. ñìåòàíû è çàëèòü íà÷èíêó â òàðòàëåòêàõ. Ñâåðõó ìîæíî äîáàâèòü ñûðîå ïåðåïåëèíîå ÿéöî. Çàñûïàòü âñå òåðòûì ñûðîì.

Çàïå÷ü â àýðîãðèëå 7 - 10 ìèíóò íà ñðåäíåé ìîùíîñòè. Èëè â äóõîâêå.

Âêóñíî êàê â òåïëîì, òàê è â õîëîäíîì âèäå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Îïóáëèêîâàë tanya @
Ñìîòðèòå òàêæå:
| Ðóáðèêè: | ~ÐÅÖÅÏÒÛ~/Ðàçíîå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |