Приближается День Рождения вашей мамы, любимой жены или сестры? А может, не за горами 8 марта? Тогда вас наверняка тревожит вопрос: что презентовать женщине на праздник?

  Каким подарком можно удивить женщину?

  Хотите по-настоящему удивить любимого человека и подарить море незабываемых впечатлений? Преподнесите ему торт букет, и ваш подарок обязательно запомнится виновнику торжества. В интернете вы можете увидеть различные торты букеты фото, которые не оставят равнодушным никого из нас!

  Наверное, нет на свете женщины, которая не любит цветы. Только кто-то отдает предпочтение исключительно живым цветам, а кто-то – наоборот – искусственным. Если же вы подарите даме сладкий торт букет цветов, вы точно не прогадаете. А если такой подарок вы сделаете своими руками – испечете дома самостоятельно, то он приведет именинника в полный восторг!

  Посмотрите пошаговую инструкцию, как сделать торт букет роз здесь, или приготовьте медовик в форме букета и украсьте его цветами из мастики.

  Ингредиенты для торта

Чтобы приготовить шикарный торт букет роз, вам понадобятся следующие продукты:

• 6 яиц;
• 12 ст. муки;
• 300 гр. маргарина;
• 3 ст. сахара;
• 6 ст. л. меда;
• 3 ч. л. пищевой соды.

Чтобы приготовить крем, вам потребуется:

• 3 яйца;
• 2 л. молока;
• 1,5 ст. сахара;
• 10 ст. л. муки;
• 200 мл вареной сгущенки;
• 1 пачка сливочного масла;
• 2 пакета ванильного сахара;
• 0,5 кг конфет маршмэллоу;
• 1 кг сахарной пудры;
• 1 ч. л. измельченной до состояния пудры лимонной кислоты.

Приготовление торта

  Чтобы приготовить коржи, необходимо сделать тесто по следующему рецепту: 100 г маргарина, пару яиц, 2 ст. ложки меда и 1 ст. сахара поместить в одну емкость и поставить на водяную баню. После того как все растопится, всыпать 1 ч. л. соды. Как только смесь заметно увеличится в объеме, снять с огня и добавить 4 ст. муки. Вымесить тесто. Распределить его на шесть равных частей и тонко раскатать скалкой.

С помощью ножа придать каждому куску форму букетика, при этом размер теста должен быть на всю длину листа для выпекания. Посыпать противень мукой и выпекать на нем коржи до тех пор, пока они не станут румяными. Будьте внимательны, потому что коржи пекутся достаточно быстро!

  Для приготовления крема нужно растереть добела яйца с сахаром, влить в них молоко и высыпать ванильный сахар. Поставить полученную смесь на огонь. Как только смесь нагреется, добавить в нее муку, разведенную молоком. Аккуратно помешивая ложкой, довести до кипения. Варить около семи минут, а затем снять с огня и оставить остывать. Каждый корж щедро перемазать заварным кремом. После того как торт букет слегка пропитается, нужно закруглить ножом концы, придав ему форму букета.

  Обрезки торта размять руками, добавить к ним размягченное масло, вареную сгущенку, а затем взбить все миксером. Обмазать торт получившейся смесью, а потом поставить его в холодильник на один час. Теперь осталось только украсить торт розами.

  Вы можете посмотреть, как оформить торт букет тут, или сделать украшение по рецепту: растопить конфеты маршмэллоу на водяной бане, затем брать смесь ложкой и выкладывать в миску с пудрой и лимонной кислотой. Каждый кусочек вымешивать отдельно. Подкрашивая гелевым красителем, формировать из смеси розочки. Чтобы тесто хорошо раскатывалось, его нужно слегка припудрить крахмалом. Пока вы будете лепить розочки, мастика все время должна находиться пакете, иначе она будет сохнуть!

  Попробуйте сделать такой сладкий подарок своими руками, и вы сможете украсить им любое событие – будь-то день рождения, годовщина свадьбы или официальный банкет!