-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Пятница, 22 Марта 2013 г. 17:43
+ в цитатник
Хочу посоветовать Вам самый лучший рецепт творожных кексиков!

Читать далее...
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Пятница, 22 Марта 2013 г. 17:41
+ в цитатник

Если вы решили поститься, то постарайтесь разнообразить свой рацион различными постными блюдами. Постные зразы с грибами - это вкусно и доступно.
Ингредиенты на 4 порции:
картофель - 1 кг;
шампиньоны - 600 г;
репчатый лук - 1-2 шт.;
мука - 150 г;
подсолнечное масло;
соль, перец;
укроп (для украшения).
Время приготовления: 60 минут.
1. Отварите картофель в мундире, очистите от кожуры и потолчите.
2. Мелко нарежьте грибы и лук, а затем обжарьте в растительном масле до золотистого цвета.
3. В пюре добавьте муку и хорошенько перемешайте, посолите и снова перемешайте.
4. Из небольших порций картофельного теста формируйте лепешки, на середину каждой кладите грибную начинку. Затем придайте лепешкам желаемую форму.
5. На сковороде разогрейте растительное масло, выложите зразы и обжарьте до золотистой корочки.
6. Перед подачей посыпьте блюдо рубленым укропом.
Приятного аппетита!
Barselona
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Пятница, 22 Марта 2013 г. 17:41
+ в цитатник
Баклажан, как известно – один из самых универсальных овощей, который при правильном подходе может заменить мясо. 
Ингредиенты
4 порции
1 кг. баклажанов
2 луковицы
300 г. очищенных грецких орехов
1/2 ст. белого винного уксуса
3 зубчика чеснока
2 ст.л. растительного масла
несколько веточек сельдерея
1 ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. уцхо-сунели
3-4 бутона гвоздики
корица – на кончике ножа
соль
черный перец
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Пятница, 22 Марта 2013 г. 17:36
+ в цитатник
Бездрожжевые лепешки с солнечной начинкой, которые не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей.

Ингредиенты для "Солнечные лепешки с фасолью"
Читать далее

-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Пятница, 22 Марта 2013 г. 17:33
+ в цитатник
Ингредиенты:
1 стакан кефира (250 мл.),
0.5 стакана растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей (я добавляю 1 чайную ложку "пакмайя"),
1 ч. ложка соли,
1 ст. ложка сахара,
3 стакана муки,
начинка
Начинка может быть любая, я готовила с капустой.
Рецепт пирожков:
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Пятница, 22 Марта 2013 г. 17:30
+ в цитатник