-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bon79

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2014
Записей: 16702
Комментариев: 105
Написано: 24806

Похожие сервисы:
Рекомендуемые друзья
Мои RSS подписки

Показывать:
По на страницу.

Запомнить настройки
Вернуть по умолчанию
Содержимое ленты
Личные дневники
Сообщества
RSS-трансляции
Понравилось друзьям
   сообщения
   цитаты
   музыка
   видео
   новости
   ссылки
Группы друзей
Запретить слова:
Внимание! Авторизованным пользователям доступна глубина просмотра более 3 дней, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь!
Комментарии(0)
Перейти к дневникуВолшебная__шкатулочка

Гид по специям: учимся готовить правильно

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 14:29 (ссылка) + в цитатник

Правила обращения

В первую очередь специи нужно правильно хранить. Лучше всего пряности себя чувствуют в закрытой стеклянной посуде, которая стоит в темном прохладном месте. Молотые специи в заводской упаковке хранятся не более 9 месяцев при комнатной температуре. Продлить этот срок можно, положив их в холодильник. На холоде замедляются процессы окисления, и приправы дольше сохраняют свои свойства. Молотые специи теряют часть аромата при обработке. Так что лучше толочь пряности самостоятельно. Только учтите: приправы легко впитывают посторонний запах, так что, перед тем как заняться специями, нужно вымыть руки особенно тщательно. Если вы пользуетесь не сушеными, а свежими пряными травами, приобретите фарфоровую разделочную доску. Если станете резать травы на такой доске, вам удастся полностью сохранить их вкус и аромат. Чтобы еда получилась вкусной, нужно учесть еще несколько нюансов. Если вы собираетесь приготовить, увы, вредное, но очень вкусное жирное блюдо, специй нужно класть несколько больше, чем обычно. В сочетании с жиром приправы теряют часть своего аромата. А вот соль, наоборот, усиливает вкус специй, так что при добавлении пряностей солить блюдо следует меньше. Лавровый лист, душистый перец, черный кардамон, корицу в палочках и другие «крупные» специи кладут в начале приготовления пищи. Черный перец, тмин, фенхель, зеленый кардамон – в середине. Имбирь, специи в виде порошка и готовые смеси – за пару минут до выключения огня. И последнее: пряные блюда лучше съесть сразу – при повторном разогревании специи теряют свой аромат.

Ароматное лекарство

Некоторые специи способны не только придать изюминку даже безнадежно приевшемуся блюду, но и помочь справиться с некоторыми заболеваниями и устранить легкое недомогание. Например, анис обладает противопростудными свойствами, облегчает работу печени при гепатитах. А такая замечательная приправа, как бадьян, хорошо помогает при кашле и боли в горле. Кстати, вкус этой специи известен каждому с детства – на основе бадьяна когда-то делали микстуру от кашля «Пектусин». От простуды можно избавиться и при помощи имбирного корня, который не только избавит вас от насморка и кашля, но и поможет при тошноте и других проблемах с пищеварением. Если вы часто страдаете от головных болей, можете попробовать облегчить свое состояние чаем из майорана. Чтобы сделать такой чай, залейте пригоршню сушеного майорана кипятком и настаивайте в течение 15 минут. Кроме того, майоран часто добавляют в жирные и трудноперевариваемые блюда, так как он способствует выработке желудочного сока и избавляет от тяжести в желудке. Если же, несмотря на обилие майорана в вашей тарелке, вы все-таки объелись, выпейте настой на основе мяты – он поможет вам почувствовать себя лучше. При болезнях сердца и органов дыхания добавляйте в пищу перец чили, а если вы желаете избавиться от отеков – петрушку. Перед экзаменом или важным докладом съешьте что-нибудь с добавлением гвоздики. Эта приправа улучшает память и мыслительные способности. Кстати, гвоздика обладает противовоспалительным и обезболивающим действием. Ватка, смоченная гвоздичным маслом и приложенная к больному зубу, поможет вам дотерпеть до похода к стоматологу.

Гид по специям: учимся готовить правильно

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:

Читать далее


Комментарии(0)
Перейти к дневникуВолшебница_Светлана

Подборка юмора в картинках, это очень смешно

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 14:19 (ссылка) + в цитатник

Смех это всегда хорошее настроение. Не теряйте его и для этого представляем вам подборку этих очень смешных картинок. Смотрим!

Читать далее


Комментарии(0)
Перейти к дневникуВолшебная__шкатулочка

Эти медикаменты гробят ваши почки, а врачи всё равно продолжают их назначать!

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 13:42 (ссылка) + в цитатник

Когда возникают проблемы со здоровьем, многие люди обычно обращаются за советом к своим врачам, полностью доверяя им, те же в свою очередь назначают им какие-то лекарства.

 

 

tabletki

Читать далее


Комментарии(0)
Перейти к дневникуВолшебная__шкатулочка

Полезная вещь из мешков для мусора

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 13:29 (ссылка) + в цитатник

Оказывается, мусорные пакеты можно использовать не только по прямому назначению, но и в качестве материала для творчества. В продаже они имеются в самых разнообразных оттенках и размерах, скорее запасайтесь и смотрите видеоролик с творческим мастер-классом.

 

Комментарии(0)
Перейти к дневникуВолшебница_Светлана

25 самых интересных музеев мира по мнению обычных путешественников

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 13:19 (ссылка) + в цитатник

В экспозициях самых интересных музеев мира из нашей подборки встречаются картины, скульптуры, оружие, драгоценности, самолеты, космические аппараты, невиданные существа и даже настоящий корабль-утопленник. «А судьи кто?» — спросите вы. Отвечаем: десятки тысяч рядовых зевак со своим не предвзятым мнением, которым они не поленились поделиться на TripAdvisor — одном из самых крупных сайтов о путешествиях.

Читать далее


Комментарии(0)
Перейти к дневникуGayaneKostanyan

Знакомимся! Сайт: Народные рецепты здоровья.

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 12:51 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения Schamada Знакомимся! Сайт: Народные рецепты здоровья.


O-sayte (208x259, 15Kb)
Дорогие друзья,хочу познакомить вас с сайтом Народные рецепты здоровья, на который я подписалась.
Главное назначение этого сайта в том, чтобы помочь, тем кто в этом нуждается: найти нужное народное средство для лечения их заболевания!
Многие люди предпочитают использовать народные методы лечения,чтобы избавиться от боли. Всем известно,что лечение лекарственными препаратами химического производства, всегда имеет какие-то побочные эффекты.
Изучить, собрать, заготовить дары природы и лечиться собственными средствами сейчас и выгодно. Грамотное лечение – это совсем не то,что врачи называют вредным самолечением. Главное – не упустить то, что дается нам воздухом, землей, водой и солнцем,отобрать самое нужное и полезное для нашего организма.
А на Руси припарки и примочки всегда были первыми средствами лечения болезней! Многие молодые люди, в силу своей молодости и хорошего здоровья,относятся к народным рецептам с подозрением или вообще на них не обращают внимания, а зря, потому что молодость пройдет незаметно, а к старости болячек станет больше и простые безвредные народные рецепты будут очень нужны и полезны!

HrNlaK9CAjNS (64x242, 3Kb)Применять рецепты народной медицины следует, только убедившись, в отсутствии у Вас противопоказаний. В целях предосторожности согласуйте свои действия с лечащим врачом.
099 (108x107, 19Kb)

Понравилось: 1 пользователю
Комментарии(0)
Перейти к дневникуВолшебная__шкатулочка

В Перу нашли странную мумию похожую на инопланетное существо

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 12:42 (ссылка) + в цитатник

Доктор технических наук, профессор Национального исследовательского университета в Санкт-Петербурге Константин Коротков и Наталья Залозная, рентгенолог, специалист по компьютерной томографии Международного института биологических систем недавно вернулись из Перу, где стали свидетелями и участниками сверхъестественных событий.

 

s03908461

Читать далее


Комментарии(0)
Перейти к дневникуВолшебная__шкатулочка

Оригинальная брошь из обычной ленты — стильное и нетривиальное украшение

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 12:29 (ссылка) + в цитатник

Только посмотрите, насколько эффектную брошь можно сделать из атласной ленты. Стильное и нетривиальное украшение выглядит самодостаточно. Его присутствие может подчеркнуть индивидуальность и придать образу особый шарм. Сделать такую брошь самостоятельно несложно. При желании всегда можно подобрать материал в тон имеющимся в гардеробе вещам и превратить повседневную одежду в праздничную.

 

Комментарии(0)
Перейти к дневникуВолшебница_Светлана

Если бы не США, фашисты стерли бы Россию с лица земли

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 12:19 (ссылка) + в цитатник

В комментариях к одному из постов читатель задал мне вопрос – известно ли мне, когда союзники открыли Второй фронт? Подтекст вопроса был такой – пока мы кровь проливали, воюя с Гитлером, союзники отсиживались и пришли уже на готовенькое, чтобы успеть к дележу Европы. Вполне возможно, что в новом учебнике отечественной истории эта версия станет основной и за сомнения в ее подлинности будет грозить уголовный срок как за искажение истории, принижение великой роли нашего народа в борьбе против фашизма и пр. На самом же деле именно союзники спасли Советский Союз от разгрома. И второй фронт (на самом деле – первый) англичане с французами открыли 3 сентября 1939 года, объявив войну Германии. В то время, как СССР выступал союзником Германии, поставляя ей нефть, хлопок, зерно, бензин и другие стратегические товары, необходимые для ведения войны. И вместе с Германией воевал против Польши (несмотря на Польско-советский договор о ненападении, действовавший до 31 декабря 1945 года). И подписывал соглашения о дележе Европы, кокетливо называемые пактом Молотова-Риббентропа – на самом деле это, конечно, пакт Сталина-Гитлера.

Читать далее


Комментарии(0)
Перейти к дневникуGayaneKostanyan

Вязание крючком. Энциклопедия

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 12:14 (ссылка) + в цитатник
Цитата сообщения гилана Вязание крючком. Энциклопедия

1 (525x700, 71Kb)

Читать далее...

Комментарии(0)
Перейти к дневникуВолшебная__шкатулочка

Тибетский персональный тест. Результат удивил!

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 11:42 (ссылка) + в цитатник

Делимся с читателем новым клёвым тестом. Отвечайте честно и не жульничайте, подглядывая в ответы. Человеческий мозг подобен парашюту — лучше работает открытым!   Итак, возьмите карандаш и бумагу, чтобы записывать свои ответы. Это нужно для того, чтобы в конце теста свериться с результатами. Вы узнаете о том, какой Вы на самом деле человек. Отвечайте на каждый вопрос последовательно.  

1424265371_1722

Читать далее


Комментарии(0)
Перейти к дневникуВолшебная__шкатулочка

Рельефный узор для пледа

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 11:29 (ссылка) + в цитатник

Рельефный плед в коляску узором из снятых петель. Размер примерно 76 на 76 см, вес 625 г. Пряжа Vita (Stella, Sapphire, Pure Wool) в 2 нити, подбиралась из цветов, имевшихся в магазине. Спицы 4.5 мм

Читать далее


Перейти к дневникуPepel_Rozi

Ажурный хлопковый джемпер с сеточкой от Inspire - подробный разбор вязания с видео + схема!

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 11:28 (ссылка) + в цитатник

Screen Shot 02-21-24 at 08.20 PM (700x556, 451Kb)

Сегодня будет разбор узора джемпера от бренда Inspire по просьбе подписчицы. Джемпер связан из тонкого хлопка интересным ажурным узором, в котором сочетаются дырочки больших размеров и поменьше, создавая своеобразную сеточку. Изделие связано на машине, поэтому дырочки у джемпера небольшие и сеточка выглядит мелкой. 
 
Ажурный хлопковый джемпер от бренда Inspire 
 
Мы здесь вяжем вручную, поэтому схема, приведенная ниже, предназначена для ручного вязания. При ручном вязании добиться такой тонкой вязки сложно (точнее, долго), поэтому дырочки в моем образце немного больше. Мне кажется, что так узор приобрел совершенно другой вид и из мелкой сетки превратился в крупную сетку на лицевой глади.

далее
Рубрики:  КАТАЛОГ ВЯЗАНИЯ/ВЯЗАНИЕ ЖЕНЩИНАМ
КАТАЛОГ ВЯЗАНИЯ/Узоры спицами
КАТАЛОГ ВЯЗАНИЯ/Модели спицами
Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Комментарии(0)
Перейти к дневникуВолшебница_Светлана

Вот почему женщинам стоит есть грецкие орехи каждый день, особенно старше 45 лет!

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 11:19 (ссылка) + в цитатник

Мы все знаем о пользе грецких орехов, но открываются новые факты и они вас удивят!

Одним из преимуществ здоровья грецких орехов является белок, так как орехи богаты этим питательным веществом. Белок отвечает за рост и восстановление тканей и клеток.

Таким образом, употребление белка позволяет восстанавливать и омолаживать клетки нашего организма. Это питательное вещество усиливает мышцы, что очень важно для людей старше 55 лет, когда в организме начинает уменьшаться мышечная масса.

Белок служит одним из источников энергии организма; когда углеводные и жировые запасы низки, организм выделяет энергию из белка, чтобы выполнять системные функции.

Читать далее


Комментарии(0)
Перейти к дневникуВолшебная__шкатулочка

Я энергичная порядочная женщина, а у меня вес зашкаливает и остеохондроз замучил. И денег постоянно не хватает! Теперь я знаю причину!

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 10:42 (ссылка) + в цитатник

УЧИТЕСЬ МАЛО ГОВОРИТЬ

Задумывались ли вы когда ни будь о том, что слова и мысли влияют на нашу жизнь?

 

eefba4e8014379ef

Читать далее


Комментарии(0)
Перейти к дневникуВолшебная__шкатулочка

Селедочный торт. Абсолютный хит и новинка

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 10:29 (ссылка) + в цитатник

Селедочный торт затмит на любом застолье оливье и шубу! Абсолютный хит и новинка! Такого вы еще не пробовали! Скажу вам от лица всех моих гостей, и знакомых, которые уже растащили рецепт селедочного торта на вафельных коржах — закуска эта получается на высоте! Очень нежная, просто тает во рту.

 

Комментарии(0)
Перейти к дневникуруки_без_скуки

Кардиган. Спицы.

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 10:23 (ссылка) + в цитатник
Рубрики:  Вязание спицами
Техника выполнения. Модели вязаных изделий
Вязание спицами для женщин

Процитировано 1 раз
Комментарии(0)
Перейти к дневникуруки_без_скуки

Вышивка крестом.

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 10:22 (ссылка) + в цитатник
Рубрики:  Вышивка крестом

Процитировано 1 раз
Комментарии(0)
Перейти к дневникуВолшебница_Светлана

Что не нравится людям в зависимости от их знака Зодиака

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 10:19 (ссылка) + в цитатник

Знак Зодиака может многое рассказать о человеке: что ему нравится и что он терпеть не может, какой партнер подходит для создания брака, а какой лишь истреплет нервы. Мы собрали информацию о каждом знаке воедино и представляем вам 4 пункта, которые расскажут основную информацию о каждом представителе зодиакального круга.

Читать далее


Комментарии(0)
Перейти к дневникуруки_без_скуки

Шапка. Спицы.

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 10:07 (ссылка) + в цитатник
Рубрики:  Вязание спицами
Техника выполнения. Модели вязаных изделий
Шапка. Спицы.

Процитировано 1 раз
Листать: [1] 2 3 .... 20           В ленте: