ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ С КЛУБНИКОЙ И КИВИ

Четверг, 30 Января 2014 г. 19:29 + в цитатник

Цитата сообщения Ирина_Зелёная

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ С КЛУБНИКОЙ И КИВИ

Книга о Вкусной & Здоровой Пище

Легкий летний торт с клубникой и киви

Ингредиенты: бисквит – 3 яйца, 1ст. муки, 1ст. сахара

Суфле:

сметана – 500 г сахар – 1 ст. желатин – 3 ст. л. киви, клубника

Приготовление:

Испечь бисквит. Порезать на кубики.

Желатин залить 0,5 стакана холодной воды на полчаса. Сметану взбить с сахаром. Через 30 мин. желатин подогреть до полного растворения, но не доводя до кипения. Ввести в сметану желатин, постоянно помешивая.

Застелить форму пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные фрукты для нашего легкого летнего торта, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой фруктов и слой бисквита (торт с фруктами имеет очень красивый вид, никто не устоит перед кусочком такого летнего торта.). Залить и убрать в холодильник торт на 2 часа. Через 2 часа фруктовый тортик готов.

Получился очень красивый на вид и, главное, очень вкусный легкий летний торт.

Рубрики:

Кулинария/Выпечка сладкая