Звезды, как и обычные люди, тоже сидят на диетах. Ведь тело актера или певицы — рабочий инструмент, поэтому всегда должно находиться в идеальном состоянии.

1. Диета Аткинса
Поклонниками этой диеты являются Дженнифер Энистон, ее бывший супруг Брэд Питт и «экс-перчинка» Джери Холливел, Рене Зельвегер, Джордж Майкл и Бен Аффлек.

Основой диеты Аткинса является теория о том, что уменьшение потребления продуктов с высоким содержанием углеводов уменьшает количество инсулина в организме, вследствие чего вес уменьшается.

Плюсы:
— организм сжигает жировые отложения, а не те жиры, что поступают в организм вместе с пищей;
— отсутствие чувства голода между приемами пищи;
— стабилизация содержания сахара в крови, — предотвращает усталость, головные боли (в том числе и мигрени), депрессию истрессы, спазмы и боли суставов и мышц;
— избавление от токсинов.

Минусы:
— нарушается работа мозга (ухудшается память, работоспособность, быстрота мышления и т. п.) вследствие недостатка глюкозы, которой организм обеспечивают углеводы;
— выделительная система перегружается, вследствие чего организм ослабевает, обезвоживается, появляются головокружение, тошнота и раздражительность, человека мучает бессонница;
— повышается уровень холестерина в крови (из-за употребления белковых продуктов животного происхождения);
— катастрофически снижается уровень кальция, что может привести к остеопорозу.

Кроме того, диета Аткинса имеет ряд противопоказаний. Ее запрещено применять: людям с заболеваниями почек или печени, беременным и кормящим женщинам.

Разрешенные продукты: овощи, фрукты, хлеб грубого помола, супы на воде, мясо, яйца, сыр, рыба, морепродукты.

Запрещенные продукты: картофель, мучное, сладкое, каши, хлеб.

Американские доктора сообщают, что у сидящих на диете Аткинса чаще всего встречаются запоры, головные боли и несвежее дыхание.

Также нелишним будет напомнить, что сам создатель диеты, Роберт Аткинс, умер в возрасте 72 лет от ожирения и сопутствующих ему заболеваний (при росте 180 см он весил 116 килограммов!).

2. Диета по группе корови
Диета набирает все большие обороты. Приверженцами ее стали, к примеру, Лариса Рубальская, Михаил Шуфутинский (похудел на 30 кг!), Лиз Херли, Кортни Кокс.
Автор диеты, врач-натуролог Джеймс д'Адамо, поделил все продукты на полезные, нейтральные и вредные. Причем таковыми они являются в зависимости от группы крови конкретного человека.

Плюсы:
— улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
— нормализует обмен веществ;
— усиливает иммунитет.

Минусы:
— личные вкусовые предпочтения в расчет не берутся;
— снижение веса происходит медленно.

Противопоказание: аллергические реакции на тот или иной продукт, настоятельно рекомендуемый к питанию в соответствии с вашей группой крови.

Хочется отметить то, что общественность и научный мир сейчас тщательно изучают взаимосвязь группы крови человека и его характера, пристрастий.
К примеру, не так давно было произведено любопытное исследование, в ходе которого было доказано, что предпочтения в занятиях спортом во многом диктуются группой крови конкретного человека: люди с 1 группой крови чаще всего занимаются экстремальными видами спорта, со 2 — баскетболом, с 3 — зимними видами спорта (лыжи, коньки) и шахматами, а люди, имеющие 4 группу крови, предпочитают футбол.

3. Макробиотическая диета
Поклонниками ее являются такие знаменитости мирового масштаба, как поп-певица Мадонна и актриса Гвинет Пэлтроу.

По сути, это — вегетарианская диета, основанная на гармонии с природой и сбалансированном питании. Принципы диеты сформировались благодаря влиянию китайской философии, — взаимодействия и взаимозависимости инь и янь (мужского и женского начал).

Плюсы:
— минимум калорий, поступающих с пищей, — способствует быстрому похудению;
— минимальная и паровая обработки продуктов способствуют уменьшению шлаков;
— повышенное количество полезной клетчатки, поступающей в организм.

Минусы:
— не обеспечивает организм необходимым количеством белка, железа, витамина B12, кальция и магния;
— обезвоживание организма вследствие ограничения приема жидкости.

Противопоказания: не рекомендуется детям, беременным и кормящим матерям.

Рекомендованные продукты: пшеница, рожь, коричневый рис, все виды капусты, тыква, грибы, овсянка, пшено, репа, сельдерей, фасоль; морепродукты, водоросли морские.

Запрещенные продукты: сахар, мясо, мясомолочные продукты, помидоры, кабачки, свекла, картофель, авокадо, кофе, приправы и специи.

А вот Кортни Лав призналась, что благодаря этой диетене похудела, а растолстела — аж на 20 килограммов!

4. Необработанная пища
Одной из ярых сторонников такой диеты является Дэми Мур.
Это не что иное, как сыроедение. Диета основана на том, что в процессе термической обработки продукты теряют большую часть полезных питательных свойств. Считается, что сыроедение помогает сохранить молодость на долгие годы, так как энзимы, необходимые для переваривания пищи, не разрушаются и организму не приходится использовать свои.

Плюсы:
— хорошо очищает организм от шлаков;
— полезные вещества, содержащиеся в сырых овощах и фруктах, препятствуют образованию опухолей;
— восстанавливает водный обмен.

Минусы:
— плохо усваивается целлюлоза;
— многие сырые овощи, фрукты и злаковые содержат малополезные и даже ядовитые вещества, приобретенные в процессе эволюции, которые разрушаются только при термической обработке.

Необработанная пища противопоказана:
— аллергикам,
— детям,
— пожилым людям,
— при хроническом панкреатите.

Самое опасное в сыроедении то, что наш организм попросту не приучен употреблять продукты в том виде, в котором они находятся в необработанном состоянии. Ведь пищевые привычки складывались у человечества не просто годами, а целыми столетиями и тысячелетиями.

Конечно, мы можем регулярно съедать яблоко или морковку. Но выдержит ли организм постоянный рацион, состоящий из необработанных овощей и фруктов? Ведь именно они составляют основу диеты из необработанной пищи, — любителей сырых мяса и рыбы не так уж много.

5. Диета по гликемическому индексу
Поклонницами данной диеты являются Риз Уизерспун, супермодель Наоми Кэмпбэлл и поп-звезда Кайли Миноуг.

Диета основана на том, что углеводы разных типов в организме взаимодействуют по-разному. Гликемический индекс — это показатель изменения содержания сахара (глюкозы) в крови в первые 2 часа после приема пищи.

Плюсы:
— ускоряет обмен веществ;
— быстрое привыкание к диете;
— повышает иммунитет;
— является профилактикой диабета.

Минусы:
— на приготовление пищи тратится огромное количество времени;
— необходимость постоянного подсчета гликемического индекса рациона;
— даже разовое употребление высокогликемического продукта ведет к немедленному набору веса.

Диета противопоказана:
— детям,
— беременным и кормящим женщинам,
— людям, страдающим от болезней почек, гастрита, язвенной болезни.

Рекомендованные продукты: каши (в том числе и с отрубями), хлеб (из цельного зерна, кислого теста или муки грубого помола), овощи и фрукты, салаты (приправленные уксусом), лапша, постные рыба и мясо, нежирное молоко, орехи.

Полностью запрещенных продуктов нет! Обязательно только ограничить потребление овощей (морковь и картофель), содержащих крахмал, полуфабрикатов, сладких фруктов, бобовых.

Самым впечатляющим фактом в пользу данного вида диеты служит то, чтоВсемирная Организация Здравохранения (ВОЗ) еще в 1999 году рекомендовала жителям промышленных стран употреблять в пищу продукты с низким гликемическим индексом для того, чтобы предотвратить коронарные болезни сердца,  диабет и ожирение.

6. Суповая диета
Одной из поклонниц ее является Кэтрин Зета-Джонс.
Основана на статистических данных о том, что люди, которые предпочитают супы, составляют подавляющее большинство среди стройных представителей человечества.

Плюсы:
— диета «нестрогая»;
— отличная профилактика заболеваний, связанных с желудочно-кишечным трактом;
— восстанавливает водный обмен в организме.

Минусы:
Минусов и противопоказаний у данной диеты обнаружено не было. Диета подходит даже беременным и кормящим женщинам, которым только рекомендуется съедать большие порции продуктов. А это что-нибудь, да значит!

Рекомендованные продукты: супы (особенно супы-пюре), фрукты, овощи, нежирное мясо, морепродукты, творог обезжиренный, обезжиренное молоко.

Запрещенные продукты: сладкое, мучное, пряности, копченое в больших количествах.

Резюме

Если вы решили воспользоваться одной из вышеперечисленных диет или даже любой другой, прежде всего необходимо проконсультироваться с врачом! Вам просто необходимо:
— пройти полное обследование,
— измерить артериальное давление,
— сдать анализы крови (на глюкозу, гликемический профиль, уровень холестерина и липидов крови).

Это — как минимум. Об остальном вам расскажет врач. Важно помнить о том, что диета, которая подошла, к примеру, вашей подруге, вам может только навредить. Поэтому лучшие диеты — это те, которые прописывает лечащий врач-диетолог или эндокринолог.

http://health.mail.ru/news/ua/89399/