Ароматные осетинские пироги

Ингредиенты для одного пирога.
Для теста:
- 1 стакан теплой воды
- 500 граммов просеянной пшеничной муки высшего сорта
- 30 граммов растительного масла
- 1 ст. ложка сухих дрожжей
- соль по вкусу
Для начинки:
- 700 граммов осетинского сыра.
- 1 стакан домашней сметаны
- 1 ст. л. муки
- соль по вкусу

Приготовление:

Читать далее...

Индейка - обалденная

 

Ну оооочень вкусная индейка получается!Мясо нежно, сочно и ароматное !  Хороша на праздничном столе           Понадобится(примерно)  2-3 шт. - лук  3шт. - сельдерей(стебли)  3 шт. - морковь  соль  перец  специи  чеснок  100 гр - сливочное масло  коричневый сахар  розмарин

Читать далее...

Интересная резинка спицами

Описанная резинка хороша не только для шапочек. Она может быть и отделкой к различным трикотажным изделиям для улицы.

Техника вывязывания красивой резинки.

Набираем петли количеством кратным 5 (кроме кромочных). Нужно учесть, что образец содержит нечетное число «пятерок», и всё описание ориентировано на такое количество. Если у вас таких групп получается четное число, то нужно будет делать сдвиг на одну петлю. Поэтому лучше сначала провяжите образец (в примере 17 петель), чтобы понять рисунок, а потом выполняйте его на своем изделии.

Первую кромочную снимаем не провязывая, последнюю вяжем изнаночной.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

 

 

Основные секреты вкусной пиццы

Пицца — это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет к любому столу. Предлагаю  несколько секретов, которые позволят приготовить обалденную пиццу.

Секрет 1: Правильно замешиваем тесто

Вам понадобятся:

• 900 г муки
• 10 г дрожжей (свежих)
• 0,5 л воды
• 10 г масла растительного (или оливкового)
• 20 г соли морской (мелкого помола)

Замешиваем тесто обязательно в спокойной, теплой обстановке и в хорошем настроении. Чтобы тесто получилось воздушным, муку просеем через сито. В миске разводим дрожжи холодной водой до полного растворения. Половину порции муки аккуратно вводим и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Затем добавляем остальную порцию муки и соль.

Читать далее...

Хрустящие снежинки



Один из вариантов рождественского печенья - хворост в виде снежинок) Поищите специальные формочки в виде снежинок в магазинах, они нам необходимы.

Супер-картошка за 5 минут!

Гениальный рецепт картошки!

Всего 5-10 минут приготовления и 40-50 минут в духовке и невероятное блюдо готово!

далее

Легкий соус на 2 стакана воды

Соус может дополнить вкус любого блюда. Я как мама двоих детей, стараюсь разнообразить домашнее меню, и соусы идут мне в помощь. Рецепт легкого соуса прост, к тому же он подойдет к любому гарниру. Мои дети просто обожают его с котлетками или тефтелями.

Читать далее...

Разноцветная шляпка

 

Читать далее...

Узор крючком "Детский"

Очаровательный цветной узор прекрасно подойдет для детских вещей. Вяжется просто, хотя и в необычной технике: в некоторых рядах работа не поворачивается, а ряд начинают вновь с правой стороны нитью другого цвета. Этот узор легко вяжется по кругу, что позволяет использовать его для вязания шапочек. Узор двусторонний. В описании лицевая и изнаночная стороны обозначены условно, для удобства. Схема читается иначе, чем обычно. Направление чтения указано стрелками.

Раппорт узора по ширине 6 петель, по высоте - 4 ряда. Для вязания используют пряжу двух цветов. Набирают цепочку воздушных петель числом кратным 6 плюс 2 петли для симметрии узора. Далее вяжут по схеме:

Читать далее...

Свободный джемпер с ажурными узорами.



Дизайн: Schachenmayr.

Размер (обхват груди):
82-86 (92-97; 102-107) см


Вам потребуется:
- 500 (550; 600) г пряжи Micro Bamboo от Schachenmayr SMC (50% вискоза, 50% акрил; 50 г/145 м) № 00030 малинового цвета;
- спицы № 3-3,75;
- круговые спицы № 2,75-3 и 3-3,75 с тросиком длиной 40-60 см.

Техника вязания:
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Читать далее