Ингредиенты
для теста:
500 мл сливки 20%
2 яйца куриных
1ст ложка сахара
мука ( добавляем на свое усмотрение)
соль по вкусу
сода на кончике ножа
Начинка:
1 упаковка творожной массы сладкой ( я брала с курагой)
Соус (1 плитка шоколада)
Готовим блины. В итоге должно получиться примерно 9 блинов, которые нужно смазать тонким слоем творожной массы до половины, далее закрутить их в роллы, сложить стопкой и плюс еще 3 блина, которыми завернуть рулет.
Шоколад растопить на водяной бане, полить сверху
автор фото