500 гр. клубники,
2 ст. л. сахара,
100 гр печенья,
2 ст. л. сливочного масла (растопленного),
360 гр. сливочного сыра (или творожной массы),
1/2 стакана(125 мл) сметаны,
2/3 стакана(90 гр) сахарной пудры,
1 стакан(250 мл) взбитых сливок,
1 ч.л. ванилина, листья мяты.

Первоисточник: http://jaru-varu.ru/recepty/klubnichnyj-chizkejk-parfaits.html#ixzz2qHRUa8yC

1. Измельчите в мелкую крошку печенье.

2. Смешайте крошки с 1 ст. л. сахара …..

3….. и 2 ст. л. растопленного сливочного масла.

4. Затем смешайте сливочный сыр (или творожную массу), сметану, сахарную пудру, ванилин и взбейте миксером .

5. В отдельной миске взбейте сливки. Аккуратно сложите смеси сливочного сыра со взбитыми сливками и перемешайте.

6. Нарежьте клубнику в большую миску, посыпьте её сахаром.

7. Подготовьте стаканы или пиалы.

8. Насыпьте на дно стакана 1 ст. л. измельченное печенье.

9. Затем сливочную смесь…

10. За ней добавите клубнику …

11 … И повторите эту процедуру еще раз. Посыпьте сверху еще немного крошки и украсьте клубникой и листьями мяты . Поставьте в холодильник на 1-2 часа перед подачей на стол .

Приятного аппетита!

Этот рецепт рассчитан на 4 стакана (250 мл) .

Первоисточник: http://jaru-varu.ru/recepty/klubnichnyj-chizkejk-parfaits.html#ixzz2qHRqpD46