-Метки

абрикосы айсинг апельсины баклажаны бананы безе бисквит блины булочки варенье вишня герань глазурь грибы десерт желе жульен закуска запеканка изюм йогурт кабачки канапе капкейки капуста картофель кекс кефир клубника корзиночки красный бархат крем куриные грудки курица лепешки ликер лимон лук мак малина мастика маффины мед морковь мороженое мусс мясо напитки настойки новогодние рецепты новый год орехи пасха перец печенье пирог пирожки пирожные пляцок помидоры пончики пряники пышки рецепты рождество рулет рыба рыбные консервы салат-торт салаты салаты на праздничный стол сгущенка селёдка сливки сливы сметана сыр тарт тарталетки творог тесто тесто дрожжевое тесто заварное тесто песочное тесто слоеное торт торты без выпечки тыква украшение блюд украшение пирога украшение торта фарш фрукты чернослив шоколад штрудель эклеры яблоки ягоды яйца

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в blumchen1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 8308


Слоеное тесто (быстрого приготовления)

Среда, 06 Июня 2012 г. 23:08 + в цитатник
Цитата сообщения александра_некрытова Вот такое слоеное я предлагаю сделать жителям Нашей великолепной Страны!Оно очень просто готовиться и ни чем не хуже покупного!
sdc14523 (520x390, 35Kb)

Вот что нам понадобится:
4 пачки 200-граммового маргарина,
1 кг муки,
2 яйца,
2 ч. ложки соли,
2 ст. ложки 9% уксуса,
вода. Маргарин должен быть замороженным.



 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Слоеное тесто (быстрого приготовления). Фото 2

Высыпаем муку и натираем маргарин на крупной терке, перемешивая в муке, но не перетирая!!!!


 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Слоеное тесто (быстрого приготовления). Фото 3

Вот примерно так должно получиться.


 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Слоеное тесто (быстрого приготовления). Фото 4

В мерный стакан вбиваем 2 яйца, уксус и соль. Перемешиваем.


 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Слоеное тесто (быстрого приготовления). Фото 5

6.


Доливаем воды до отметки 0,5 литра .


 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Слоеное тесто (быстрого приготовления). Фото 6

7.

Вливаем в маргарино-мучную массу!)И собираем тесто в один комок.Сильно не вымешивая!


 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Слоеное тесто (быстрого приготовления). Фото 7

8.


Полученный комок разрезаем попалам, кладем в пакетики и в холодильник на 2 часа. Тесто готово!


 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Слоеное тесто (быстрого приготовления). Фото 8

Тесто получается универсальным, подходит как для сладкой выпечки , так для пирогов! Спасибо всем кто заглянул!


АВТОР
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку