Вторник, 15 Ноября 2011 г. 02:53
+ в цитатник
Хычины — жареные лепёшки из пресного теста с картофельно-сырной или мясной с зеленью начинкой. Легкий способ приготовления хычин.
Для теста нужно — кефир, сода, мука, чуть соли...(на 500 гр. кефира, примерно 4 стакана муки)
замешиваем тесто....
для начинки фарш, зелень, соль перец, жареный лук, смешать
тесто разделить на равные шарики,
начинки берем чуть меньше теста
залепляем наш пирожок
и стараемся его раскатать, как можно тоньше,
жарить на сухой, сильно разогретой сковороде...
готовый хычин смазать сливочным маслом и все
Процитировано 31 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
3
Запись понравилась
-
31
Процитировали
-
1
Сохранили
-
svekrucha обратиться по имени
Вторник, 15 Ноября 2011 г. 03:27 (ссылка)
