Британское завоевание Индии очень повлияло на культуру обеих стран, и Индии и Британской империи. Наверное, не было бы таких книг, как истории о Маугли и о капитане Немо, но также не было бы и всемирно известных блюд «индийской» кухни, которые на самом деле придумали в Англии.

Так произошло с популярным кулинарным блюдом «тикка масала» – его многие считают истинно индийским, но на самом деле от Индии в нем только керри. Кстати, керри уже также считается национальным британским блюдом. Такие дела…
 

Продолжение статьи и комментарии Источник: http://pravelo.ru