-Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Шарики Шарики

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bitemaja

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.02.2010
Записей: 6864
Комментариев: 604
Написано: 9531




 


 

 



 

 


Красивое оформление пирога

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое оформление пирога.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Складываем пасхальную корзиночку из салфетки или бумаги.

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Складываем пасхальную корзиночку из салфетки или бумаги.

 

Пасхальная корзиночка из салфетки.

  Здравствуйте, дорогие читатели ! Праздник Пасха уже не за горами и мы многие собираем интересные идеи пасхального декора. Мне очень понравилась одна ускоренная идея для складывания пасхальной корзиночки, которой я и хочу с Вами поделиться.


sss (563x424, 347Kb)

 

Милости просим на мастер-класс:

изучаем:
Рубрики:  БУМАГА
Подсказки для быта

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Imra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем крючком - журнал 2013

Очень много интересных моделей - туники, платья, пальто, митенки, аксессуары, мелочи для дома...

Приятного просмотра!

5087732_IMAGE0001 (492x700, 377Kb)

Журнал "Вяжем крючком" №3 2013
Рубрики:  Модели крючком

!!НАКИДКА ДЛЯ ДАМ крючком

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАКИДКА ДЛЯ ДАМ крючком

4152860_nakodkaananas (308x465, 84Kb)

4152860_nakodkaananas1 (593x337, 89Kb)

4152860_nakidka (652x521, 147Kb)

 

Рубрики:  Модели крючком
Шарфики-Шапки
Крючок

Фартук + полотенце

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фартук + полотенце

Фартук + полотенце

Чумовая идея - удобно и надолго. Кусок полотенца, хлопок, молния. Сшила один фартук и к нему несколько полос из махрового полотенца. Использовала полотенце по назначению, отстегнула и отправила в стирку, другую махровую полоску пристегнула!

4045361_1_3 (648x475, 143Kb)

4045361_0 (540x340, 133Kb)

Ну разве не прелесть эта штучка

Рубрики:  Шьем по мелочам

Домашняя ветчина

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя ветчина.

65g46KZxNQQ (440x330, 28Kb)
Ингредиенты:
- 600 г мяса курицы
- 1 зубок чеснока
- 1ст.л. с верхом желатина
- 1ч.л. сухих итальянских трав
- 1ч.л. специй для гриля
- соль, свежемолотый перец

Способ приготовления:
для этого рецепта лучше использовать не только филе, но и темное мясо курицы, оно придаст необходимый вкус и сочность.

Нарезать мясо средними кусочками, посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок, специи и желатин. Хорошо перемешать и оставить на 15-20 минут.

Отрезать необходимую длину пакета для запекания и завязать один конец ниткой. Постелить пакет в жестяную банку (объемом около 600 мл), плотно уложить мясо. Завязать оставшийся конец.

Запекать в духовке при 190°С около часа. Банку лучше поставить на противень, т.к. может немного вытекать сок.

Ветчину остудить в банке, убрать в холодильник на ночь, а затем только вынуть и освободить от пакета.
Нарезать следует не слишком тонко.
Рубрики:  Готовим дома

Как скопировать со страницы некопируемый текст

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Else5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как скопировать со страницы не копируемый текст?

     Как скопировать текст со страницы в интернете, которая защищена от копирования.

     Многие пользователи заходят в интернет для розыска необходимой для себя информации, которая необходима для использования в своих проектах (как-то написание рефератов, заметок, статей, а также для создания личных записей и справочных материалов). А в некоторых случаях создатели сайтов по самым разным причинам (например, кто-то думает, что таким образом защищает свой контент, кто-то отрабатывает различные технологические новшества на своём сайте, ну и т.д.) не хотят, чтобы посетители могли свободно скопировать информацию находящуюся на сайте.

Читать далее...
Рубрики:  КОМПЮТЕР

Фантазии Валентины-Valentina Zurkan

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Антоник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии.

И опять она удивляет своим мастерством. Восхищаюсь без слов.

Так выглядит тесто, которое отправляем в холодильник
0 холодильник (640x480, 59Kb)

Дать дрожжам подняться шапкой (чуть воды,сахар,муки)
Добавить остальное и замешивать.
Делаем двойную норму (В скобках для двойной нормы)
20 гр. свеж дрожжи 40 гр. (у меня 3 ч.л. сухих примерно 10 гр.)
муки 400 гр. (800 гр. смотрите сами, мука разная ,может больше или меньше понадобиться)
оливковое масло 2 с.л. (4 с.л.)
соль 1 ч.л. (2 ч.л.)
сахар 0,5 ч.л. (1 ч.л)
яйцо 1 шт. (2 шт.)
вода или молоко 200 гр. (400 гр.у меня 200 воды 200 молока)
Замесить.
Сразу после замеса в холодильник на ночь. Положить в целлофановый пакет, сверху завязать, чтобы было место для поднятия теста.
На ночь в холодильник. Утром можно печь.
В холодильнике тесто поднимается не так как в тепле, но на расстойке и в духовке оно поднимается очень хорошо и быстро. А работать с ним легко и получается аккуратней чем с мягким тестом.
а дальше еще интереснее
Рубрики:  Выпечка

Как починить сломанную молнию.

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Починить сломанный зубчик молнии

Как починить сломанный зубчик молнии

 

Вот эта неприятность имеет место быть. И частенько в самый неподходящий момент. Как правило, когда особенно торопишься. Значит, нужно знать как неприятность исправить. Будем учиться

Для начала замечу, что исправительный процесс гораздо проще, чем может показаться

4045361_FJJ6XMFFIJ3YBVL_LARGE (700x567, 123Kb)

изучаем подробности>>>>
Рубрики:  Подсказки для быта
МК

Музей Сальвадора Дали и замок его жены

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музей Сальвадора Дали и замок его жены

Один из самых известных уроженцев Испании (или Каталонии, кому как ближе) наряду с архитектором Антонио Гауди и художником Пабло Пикассо, несомненно является маркиз де Пуболь, более известный как Сальвадор Дали. Один из самых известных представителей сюрреализма.

Музей Сальвадора Дали и замок его жены

Про биографию, жизнь и творчество маркиза писать не буду, ибо для этого есть Википедия. В своем родном городе – Фигейрасе – Дали создал театр-музей имени себя. Это самый большой в мире сюрреалистический предмет, расположенный в здании бывшего Муниципального театра 19-го века, разрушенном в конце Гражданской войны в Испании. Сальвадор Дали создал свой музей на развалинах этого театра.

 

СМОТРЕТЬ ВЕСЬ ПОСТ
Рубрики:  Фотопутешествия

воротник спицами Little Cloud

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

воротник спицами Little Cloud

описание модели на сайте http://drops-design.ru/manishka-spicami-tuchka/#axzz2PaI3fa5o

 

33-2 (452x700, 244Kb)
Рубрики:  Шарфики-Шапки
Детям

Украшения на шею, броши, заколки

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ульда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения на шею, броши, заколки





Украшения для невесты


1. Три цветка





Вариант 2

Обратите внимание на другое присоединение лепестков, от серединке к серединке, за счет этого, цветок более объемный. Можно использовать схему приведенную выше.



2. Шесть листьев

3. Два листа

4 Основа (шнур) на котором, все держится - вяжется столбиками без накида по кругу, без прибавок. (например 6-10 воздушных петель замыкаете в круг, 2 ряд - столбики без накида и т.д. до нужной вам длины)







К данным брошкам нет четких схем и описаний, но есть элементы ирландского кружева, а так же идеи как их украсить и дополнить. Воспользуйтесь моими подсказками и картинками.







Ирландское кружево
Брюггское кружево







Источник
Рубрики:  Крючок
Украшения и мелочи

Как сделать домашний майонез

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать домашний майонез

Многие сейчас готовят майонез самостоятельно. Это прекрасный аккомпанемент к разным блюдам - холодным и горячим.
А приготовить его очень просто. Для этого берем 2 яичных желтка, 1 зубчик чеснока, 1 чайную ложку горчичного порошка, чайную ложку соли и немножко черного молотого перца.
Все хорошо перемешать. Постепенно добавляя 275 г растительного масла, взбиваем все электрическим миксером.
Уже после первых капель смесь станет загустевать.
Когда половину масла использовали, можно добавить 1 чайную ложку белого винного уксуса. И дальше вливать масло струйкой и взбивать. В конце соль и перец добавить по вкусу. Как вам нравится.
Вот и все.
Приятного аппетита!

kak_sdelat_majonez_v_domashnih_uslovijah4 (583x536, 37Kb)
 

 

гринали (76x18, 0Kb)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Для тех, кто любит активный отдых с многочисленными экскурсиями, прогулках на катере и оздоровительными занятиями, лучше всего отдыхать в Севастополе. Город-герой и Крым подарят незабываемые впечатления и разнообразие летних развлечений. А дельфинарий очень понравится детям.

 

Рубрики:  Соусы

3 - D панорама. Эйфелева башня

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 - D панорама. Эйфелева башня

Едва ли во все мире найдется хоть 1 человек, который бы не слышал о такой самой значительной  достопримечательности Парижа.

Сегодня смотрим панораму этой знаменитой достопримечательности Франции!

Чтобы посмотреть панораму нажмите на моргающую надпись!!!

ДРУГИЕ ПАНОРАМЫ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ!

 

 



 Сны о Париже Из кн. 36
Татьяна Воронцова
Горит Париж в багровом сне,
Сверкает праздничным нарядом...
А ты опять приснился мне
Над Тюильри со мною рядом.

Мы, взявшись за руки, летим
Над Елисейскими Полями -
Фонтаны светом голубым
Искрят, увитые цветами.

Повсюду музыка слышна...
Быть может,Жака Оффенбаха -
Так изумительна она,
Что даже хочется заплакать.

А нас с тобою мчит любовь
К катку на Эйфелевой башне,
И кружит среди синих льдов
Скупое отраженье наше.

Но обрывается мой сон,
И нет Парижской панорамы.
Стихает колокольный звон,
Над куполами Нотр-Дама...

Ах, как волшебны эти сны,
В которых мы вдвоем в Париже...
А просыпаешься - из тьмы
Москва морозом дымным дышит...

И грусть в постель мою ползет,
И одиночество с ознобом...
Когда же снова позовет
Любовь, которой живы оба?


						 
				

4maf.ru_pisec_2013.01.25_01-10-46_5101a2c73a84b (532x45, 10Kb)

 

 

Рубрики:  Виртуальные экскурсии

3 - D панорама. Курорты Турции

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 - D панорама. Курорты Турции

Белек (Belek) – один из самых новых курортов Турции.

Отличается он тем, что во-первых, не относится ни к одному из исторических мест, а во-вторых, знаменит своими всемирно-известными гольф-клубами.

Несмотря на то, что в самом курортном поселке нет никаких памятников культуры, неподалеку от него находятся древние Сиде, Перге, Аспендос.

Располагается Белек между Сидэ и Анталией, в тридцати километрах на юг от аэропорта. Наибольшей популярностью курорт пользуется у любителей гольфа и других активных видов отдыха.

Жмем на пальчик и отправляемся на курорты Турции.

Справа нажав на одно из фото можно выбрать другой курорт!

 

 

 

 

 

 

 

 

91f (125x70, 24Kb)

 

КРАСИВЫЕ ФОТО КУРОРТОВ
Рубрики:  Виртуальные экскурсии

Великолепная Валлетта

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепная Валлетта


Согласно легенде в 60 году до н.э. у берегов Мальты потерпел кораблекрушение корабль, на котором святой Павел направлялся в Рим для того, чтобы предстать перед судом цезаря. С этого момента началась христианская история Мальты.
Остров Мальта в Средиземном море, рядом с кончиком итальянского «сапога», лежит на пути из Европы в Африку и Переднюю Азию. Издревле он был лакомым кусочком, принадлежал попеременно всем народам, пересекавшим это море по делам военным или торговым. Но прославил остров Мальтийский орден, точнее, рыцарский орден иоаннитов, которому в 1530 г. этот кусок суши был пожалован Карлом V. В XIX–XX вв. Мальтой владели Франция и Великобритания, и только в 1974 г. островное государство стало независимой республикой.
Valletta_3 (700x481, 154Kb)
Валлетта - столица Мальты. Город был основан финикийцами в XIII веке до нашей эры и за свою историю успел побывать под властью различных народов: римлян, арабов, норманнов, французов, британцев.
Valletta_24 (700x481, 133Kb)
Valletta_61 (700x481, 170Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Фотопутешествия

Килограммовый лук из семян за один сезон

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Килограммовый лук из семян за один сезон



Это Эксибишен. Выращивается через рассаду за один сезон.

Мы уже посеяли, но еще не поздно. Буквально в течение 2-3 дней можно еще посеять. Сеют на гл. 0,5см, расстояние 1,5 -2см. Мы сеем в чашечки из-под лапши Доширак, и он растет в них до пересадки рассады в грунт. Высаживаем где-то числа 15 мая. Пересадку переносит отлично. Когда перо у рассады сильно отрастает, подстригаем его ножничками, чтобы оставалось см 7. Тогда рассада становится мощнее, перо утолщается, и к моменту высадки очень крепкая рассада. (9 марта)

. Подстригать , когда перо отрастает до 15см и начинает заваливаться. Оставляют см 8. Это можно проделывать с рассадой лука несколько раз. Рассада становится мощнее, утолщается. С пореем то же самое, можно подстригать.

Напишу один секрет в выращивании любого репчатого лука из С Е В К А . Когда перо отрастает до 10 см, нужно полить его с солью, 4ст.л. на ведро воды. После полива с солью, полить чистой водой. И так 3 раза с интервалом в 10 дней. Этот способ дает повышение урожая, улучшает вкусовые качества и как-то защищает от луковой мухи. С солью можно поливать и свеклу и репку, только концентрация меньше раствора. Свекла и репка любят соль. Также у них улучшается вкус.

Эксибишен салатный лук и хранится только до января-февраля.

Опыт Аллы Солдатовой

Lebedeva

Рубрики:  Сад-огород

Самые красивые места на Земле

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Блог_туриста [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые красивые места на Земле

Путешествия - лучший способ преодолеть творческий ступор.

Об этом говорят известные и успешные дизайнеры и художники во всем мире. Передвигаясь по миру, начинаешь чувствовать себя живым и полным сил, а возвращаясь к работе - голова кипит от мыслей и новых идей. Новые места и созданные самой природой шедевры красоты вдохновляют и помогают сбежать от повседневной профессиональной рутины. Достаточно взять неделю-другую отпуска и просто ездить, смотреть и слушать.

Читать далее...
Рубрики:  Фотопутешествия

Город в океане - ФОТО

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Город в океане - ФОТО
 

Мале (произносится как “Маа-лэй”  — столица и крупнейший город Мальдивской республики. Город Мале расположен на острове, в Каафу Атолле (Kaafu Atoll). Население Мале насчитывает 104 400 человек (2006 год). Традиционно Мале считается Королевским островом, с которого, Мальдивами управляли династии королевских семей с древних времён.


                                                  22 ФОТО + ВИДЕО

 


1 (700x421, 48Kb)


2 (700x456, 53Kb)


3 (700x525, 144Kb)

 4208855_39 (297x162, 70Kb)
Рубрики:  Фотопутешествия

Без заголовка

Среда, 03 Апреля 2013 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения abvabv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты мыла

Рецепт кремового мыла из детского

Это домашнее мыло является очень мягким и полезным для кожи, содержит витамин Е и увлажняющий крем. Теплый аромат корицы “согреет” вас после мороза. То, что нужно для зимы!
Состав:
Мыло детское – 1 брусок (100 грамм);
Увлажняющий крем – 0,5 ч.л;
Витамин Е – 1 капсула;
Масло оливковое – 1 ст.л;
Эфирное масло корицы – 3-5 капель.
Краситель “Карамель”.

Читать далее...
Рубрики:  МЫЛО

Как быстро почистить кухонную посуду

Среда, 03 Апреля 2013 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения microfon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро почистить кухонную посуду


как почистить сковородуПосудомоечная машина - это здорово. Но не все она за нас делает. А маникюр хочется сохранить...

Я проверила несколько советов - работают! Читайте все в статье Как быстро почистить кухонную посуду

Например, сырая картофелина с содой удаляет нагар со сковороды в мгновение!

Я была поражена. Сколько живу - не знала...

источник 

Рубрики:  Подсказки для быта

Мыло хозяйственное ...делаем сами

Среда, 03 Апреля 2013 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыло хозяйственное ...делаем сами

 

http://www.livemaster.ru/topic/155396-mylo-hozyajstvennoe-delaem-sami?

 

Мыло хозяйственное...делаем сам

 
19
 

 


 
 
 
 
 
 

 
Мыло хозяйственное...делаем сами | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Вот уже почти 2 года все белье и вещи свои и троих своих мужчин, разных возрастов, я стираю мылом, которое делаю сама. С его помощью отстирались такие застарелые пятна, на которые я уже махнула рукой.  А подтолкнуло меня к этому плохое качество стирального порошка, скопившееся от приготовления картофеля фри масло и опыт подруг в мыловарении.

Вот буквально вчера вечером мы делали такое мыло. Перепробовано было множество рецептов. Пока остановились на этом. Делюсь с вами, уважаемые форумчане и форумчанки.

Принимают участие в его приготовлении в нашей семье, обычно, все взрослые, которые присутствуют на этот момент дома. А все почему??? А потому, что процесс вымешивания довольно таки нудный, да и силенок требует.
Сегодня в моем распоряжении было 4 литра масла оливкового после жарки, заботливо собранное и принесенное мне подругой. Потом буду делиться мылом).{#}

Рецепт, которым я пользуюсь, расчитан на приготовление 1,5 кг мыла.

Читать далее...
Рубрики:  МЫЛО

УРОКИ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ

Среда, 03 Апреля 2013 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Райфурак_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

УРОКИ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ, (gif картинки).
 

ДОБРОЕ УТРО!
Те, кто посещает мой дневник, знают, как я люблю gif.
Сегодня выложила их для начинающих вязать спицами.
Это позволит наглядно рассмотреть отдельные моменты
техники вязания. Надеюсь мой пост кому то понравится!

1. Простой набор петель



2. Вязание лицевыми петлями



3. Вязание изнаночными петлями



4. Набор петель по боковому краю



5. Невидимое увеличение петель в лицевом ряду



6. Невидимое увеличение петель в изнаночном ряду.
Смотрите внимательно с 1-6!



7. Закрытие нескольких петель иглой (перчатки, шапочки, носки)



8. Вязание с накидом


9. Закрытие петель лицевого ряда. Смотрите внимательно с 1-14!



10. Закрытие петель изнаночного ряда. Смотрите внимательно с 1-14!


Нажмите "нравится", бабушке будет приятно!
Рубрики:  ТЕХНИКА вязания (спицы крючок)

Метки:  

Сохраняем работоспособность системы Windows XP

Среда, 03 Апреля 2013 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения RemDomTeh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сохраняем работоспособность системы Windows XP

Как сохранить работоспособность операционной системы Windows XP.
В апреля 2014 года корпорация Microsoft прекращает поддержку Windows XP SP3. Но до сих пор многие пользователи не знают или не умеют правильно использовать возможности, которые есть в самой операционной системе. По роду своей деятельности, мне очень часто приходится сталкиваться с захламлённостью по самый край. Даже бывало что Операционная Система не загружалась, но после наведения элементарного порядка на жёстком диске, система начинала нормально работать. Вот чтобы заполнить этот пробел у рядовых пользователей ПК и написана эта статья.

Очищаем реестр

Чтобы вашему компьютеру было легче работать, ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно хотя бы раз в полгода наводить порядок. Вы используете очень много разных программ. Каждая программа имеет свою «ветку» в реестре Виндовс. При обновлении программы происходит и обновление реестра. Путь открытия каждой программы также оставляет свой след в реестре. Если вы любите менять утилиты или софт, то вам очистка крайне необходима. Есть такая программа «CCleaner » . Эта программа должна быть у каждого пользователя. Хотя бы, потому что она очень хорошо и самое главное БЕЗОПАСНО очищает реестр. Не нужно быть специалистом, чтобы выполнить эту процедуру. Что важно - это абсолютно бесплатная программа, интерфейс на русском языке, вполне понятна и ребёнку, всегда спрашивает перед тем или иным действием. Лучше всего создать папку, где то на диске D или в «Моих документах» назвать её «Реестр» и сохранять туда всё, что будете удалять из реестра, на всякий случай. Лично мне ни разу не пришлось восстанавливать из такой папки, но на всякий случай. Позже, через какое то время, можно будет очистить и эту папку.

Избавляемся от ненужного

В процессе работы компьютера со временем накапливается различный «груз», который занимает очень много места. В моей практике бывали случаи, когда простая процедура очистки диска освобождала его на 6-8 Гб, что для системного диска очень даже неплохо. Теперь о том, как это сделать.
Стандартные программы Виндовс позволяют это выполнить без привлечения сторонних программ, так сказать штатными средствами. Далее действуем по такой схеме. Пуск – Панель управления – Вид по категориям - Производительность и Обслуживание – Освобождение места на диске. Выбираем сначала Диск С. И жмём «Анализировать». По завершению процесса вы сможете увидеть подробный отчёт о размерах и типах файлов, которые можно удалить. При выделении каждого параметра, внизу есть описание, ознакомившись с которыми, вы можете сами убедиться в безболезненном удалении данных. Выбрав нужные пункты снизу можно увидеть общий размер удаляемых файлов. Чем ещё полезна такая процедура, так это сжатием старых файлов, т.е. файлов, которые давно не использовались, но занимают достаточно места. Определившись с данными, жмём «Очистить» и подтверждаем выбор. Такую же процедуру проводим на диске D и остальными (есть компьютеры, у которых до 4 локальных дисков). Вот таким простым способом мы освобождаем очень много места на жёстком диске компьютера. Но для полного эффекта, этого мало. Теперь осталось «правильно» расположить имеющиеся на компьютере файлы. Об этом речь в следующем пункте данной статьи.

Дефрагментация диска

После проведения очистки винчестера, мы оказываемся на странице «Производительность и Обслуживание». На этот раз выбираем самый последний пункт меню «Изменение расположения файлов для ускорения работы». Нажимаем эту опцию меню и попадаем на страницу с таблицей, на которой можно увидеть полный объём и свободное место на каждом диске. Первым стоит диск С, вот с него и начинаем дефрагментацию. Выделяем этот диск и внизу выбираем опцию «Дефрагментировать» и смотрим на картинку с цветными полосами. Если вы не делали этого раньше, то вот вам наглядное пособие для чего это нужно делать и что твориться в настоящее время на вашем системном диске. В зависимости от размера диска и свободного места процедура занимает некоторое время, по окончании которой вы увидите результат ДО и ПОСЛЕ. Проделываем вышесказанное с остальными разделами (дисками) и после этого ПЕРЕЗАГРУЖАЕМСЯ. Всё, процесс очистки компьютера выполнен и можно следующие 3-4 месяца снова копить «разное – всякое». И ещё один момент. Из собственного опыта и наблюдений могу сказать, что лучше не использовать для дефрагментации жёсткого диска вашего компьютера, программы сторонних разработчиков. Пусть даже они на своих сайтах и установили сертификат от Windows. Это может говорить только о том, что программа работает в Операционной Системе, но не более того. Аналогия с такой ситуацией. К Вам приходит в дом некто и начинает наводить порядок как он понимает. Из практики. Общаясь с одной "продвинутой" дамой, как она себя считает, я спросил почему она пользуется именно этой (название не помню) программой для дефрагментации. Ответ такой - там красиво точечки бегают и меняют цвет, да и быстро процесс проходит. А то что у неё диск забит до невозможности и свободного места меньше 5% осталось и никакой реакции со стороны пользователя не было, это не волновало. Но об этом в следующий раз.

Вот таким самым простым способом поддерживается порядок на компьютерах с ОС Windows XP.
Возникнут вопросы - задавайте. И вам будет полезно и другим интересно.
Рубрики:  КОМПЮТЕР

Ремонт стиральных машин - как не переплатить

Среда, 03 Апреля 2013 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения RemDomTeh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ремонт стиральных машин - как не переплатить

рем.стир.маш. (223x226, 12Kb)
Иногда стиральные машины ломаются. Услуги мастера стоят недешево: начиная от и заканчивая только фантазией мастера. Давайте разберемся, за что платить и как не переплачивать.
В Европе первая стиральная машина появилась в Германии в 1900 г., а уже в 1908 вместо механического привода стали использовать электрический. Прошло еще 40 лет, и в 1949 г. в США процесс стирки был полностью автоматизирован. В СССР стиральные машины вплоть до 60-х г. были редкостью и привилегией, а автоматы марки «Вятка» вошли в жизнь советского гражданина аж в эпоху перестройки.

Но отрицательные стороны все же есть и у незаменимых бытовых помощников: иногда они ломаются. Услуги мастера стоят недешево: начиная от и заканчивая только фантазией мастера. Не нравится цена – не ремонтируй. Не нравится, но приходится ремонтировать. Так за что же всё-таки берут такие деньги?
Цена ремонта складывается из нехитрых параметров:

1. Вызов мастера (опция может отсутствовать, но не спешите радоваться: возможно, запчасти «резко подорожают»).

2. Цена неисправной детали.

3. Стоимость услуг мастера по градации:

Мелкий ремонт (не требует разбора стиральной машины).

К нему относятся: замена люка, кнопок, вилки, фильтра, шлангов, бункера, ручек и прочей фурнитуры.

Средний ремонт (не требует полной разборки стиральной машины).

К нему относятся: замена насоса, щеток, ремня, ТЭНа, патрубка.

Капитальный ремонт (требует полной разборки стиральной машины).

К нему относятся, к примеру: замена подшипников, опор, сальников, противовесов.

Учтите, что цена на одну и ту же запасную часть может отличаться у разных моделей и брендов в разы. Пока всё понятно даже людям, далеким от бытовых приборов.

Приведём для наглядного примера поломку средней степени сложности и капремонт, чтобы было понятно, как действовать в таких случаях.

Допустим у вас всенародный «Индезит». Или не менее популярный «LG». И, к примеру, не нагревает воду машина. Скорей всего, вышел из строя ТЭН, это самая частая причина, какая бы хорошая вода у вас ни была, что уж говорить о плохой. Но причина может быть и в термостате, или в модуле, бывает, виноват и блок управления. Будем считать, что виноват ТЭН. Цена, в зависимости от модели стиралки, будет разной.

Не советуем доверяться мастеру и наобум оплачивать цену детали: еще до ремонта найдите инструкцию к СМА или хотя бы перепишите серийный номер и номер модели с этикетки на машине и запаситесь телефонами магазинов запчастей. Начинается самое интересное. Вы знаете, что ТЭН стоит от 15$ до 22$ в магазине, спрашиваете по телефону у частных мастеров, ведь так хочется, чтобы недорого: деталь у них стоит уже от 40$ до 60$, работа мастера Вам обойдется в цену запчасти, причем ту цену, которую называет мастер. Неплохо, да?

Теперь капремонт: замена подшипников. Как правило, о предстоящем ремонте изношенных подшипников хозяин узнает по характерному тарахтению во время отжима. Если запустить поломку, подшипники могут потянуть за собой действительно дорогостоящий ремонт прочих сопутствующих узлов, поэтому не откладывайте дело в «долгий ящик». По времени поменять ТЭН – дело максимум часа, для того чтобы добраться до подшипников придется разобрать барабан, т.е. практически всю машину. Это пара часов на разбор и пара часов на сбор. Конечно, при условии, что ваш мастер действительно мастер и знает, как разобрать машинку и собрать, ему не нужно смотреть в Интернете схематическое изображение последовательности раскручивания деталей, а также у него есть все необходимые для манипуляций ключи.
Стоимость пары подшипников и сальник стоят от 10$ до 25$ всё вместе.
Работа, в зависимости от совести мастера, стоит от 80$ до 150$ при этом практически каждый утверждает, что половина суммы – это цена 2 подшипников и сальника. Удивительное ценообразование, не правда ли?

Вы все еще хотите отремонтировать свою помощницу и не хотите вникать в процесс? Тогда звоните по первому попавшемуся объявлению. Если вы придерживаетесь разумных трат – запомните алгоритм выбора мастера и ваши действия в процессе ремонта:

1. Прежде всего, найдите инструкцию к прибору (всегда сохраняйте инструкции) или спишите с/н и модель на специальной наклейке на машине.

2. Определитесь с поломкой. Вы должны четко сказать мастеру, что у вас случилось: не сливает воду, не отжимает, тарахтит и т.д. Если проблем, по-вашему, несколько – называйте все.

3. Пройдитесь по форумам в Интернете: еще до откручивания винтов задней панели вы будете знать, что у вас сломалось и сколько стоит (хотя полностью доверять такому источнику можно на 50%).

4. Детали и узлы машины одинаковы практически у всех моделей одного производителя. Если на данный момент они закончились, через неделю будут снова. У хорошего мастера будет отпечатанный прейскурант на работы и отдельный на детали, он не называет цены «от фонаря». Если вы все-таки доверили покупку деталей мастеру – требуйте чек. Хорошая мастерская, зарегистрирована в налоговой. Без труда можно найти адрес и телефон (как правило, частные мастера его очень не желают обнародовать, ведь это «уже серьёзно», гораздо легче поменять сим-карту и «раствориться», в случае чего).

5. На проведенные работы вам должны выписать гарантийный талон, в котором четко должны быть указаны: ФИО мастера, адрес мастерской, ИНН предпринимателя, перечень произведенных работ со стоимостью каждой работы и общей стоимостью, дата произведенных работ, срок гарантии на все работы, либо на каждый отремонтированный узел, подпись мастера, ваша подпись, удостоверяющая согласие с произведенными манипуляциями. Заранее спрашивайте у мастера, даёт ли он гарантию, и как именно у него эта гарантия выглядит («мамой клянусь!» – это не то, что обезопасит вас от некачественной работы шабашника, но если вы готовы рискнуть…)

Эту статью написали исходя из многолетнего опыта ремонта стиральных машин и выслушанных историй от заказчиков, которые сразу не обратились за квалифицированной помощью к специалистам. В Интернете, да и не только, хватает объявлений от «специалистов» предлагающих свои услуги «недорого и с гарантией». Или другой вариант. На форумах начитаются о том, как «я, сам, за 5 минут…» и давай потом организовывать на дому кружок ,,Умелые руки,, . Купит деталь и давай её "впихивать". По другому назвать все эксперименты таких "умельцев" нельзя. В результате обращение в сервисный центр и сумма затрат возрастает в 2-3 раза. Почему не много найдётся желающих проводить опыты в электрощитовой на подстанции?

Также о ремонте, подключении и советам по уходу за стиральной машиной можно прочитать на нашем сайте в разделе "Ремонт стиральных машин "



Серия сообщений "Сервис бытовой техники":
Советы и рекомендации по ремонту бытовой техники. Много больше информации всегда на сайте http://rem-dom-teh.at.ua/

Часть 1 - Ремонт стиральных машин с гарантией
Часть 2 - Ремонт стиральных машин - как не переплатить
Часть 3 - Бытовуха или Зараза в стиральной машине


Рубрики:  Подсказки для быта

Оптимизация Windows XP

Среда, 03 Апреля 2013 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения RemDomTeh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оптимизация Windows XP

Оптимизация работы Windows XP
Несколько практичных советов для пользователей Windows XP
Это не очередная статья по «ускорению» Операционной Системы (в дальнейшем ОС), а реальный метод именно оптимизации работы.

Папка «Мои документы»
Не секрет, что мы все очень любим папку «Мои документы». Ещё бы, ведь там и «Мои рисунки» и «Моя музыка», а также много других «очень нужных и важных» папок и документов. Также эту папку очень любят и устанавливаемые нами многие программы (Торренты, Донлоады и мн. др.), которые прописывают свои, новь созданные папки именно в этой директории. Так вот открою маленькую тайну – папка «Мои документы» расположена на диске С, т.е. на диске с Операционной Системой, лишнее с которого, мы научились удалять в прошлой статье. За время общения с компьютерами, которые мне приходилось обслуживать, мне не попался ни один с пустой или мало заполненной папкой «Мои документы». Теперь посмотрите на свою папку, сколько она весит? Определить это просто - выделите папку и правой кнопкой мыши (ПКМ) выберите опцию «Свойства». Удивило? А если вы активно пользуетесь торрент - качалками или используете аналогичные приложения, то эта цифра может достигать очень больших значений. Выход есть. Заключается он в переносе места прописки нашей любимой папки. Итак, приступаем. Выделяем папку «Мои документы» всё равно где она находится – на рабочем столе или через Пуск - Мои документы – пкм - Свойства. Попадаем на опцию «Папка назначения». Размещение конечной папки прописано С:\Мои документы. Чуть ниже есть опции: По умолчанию, Переместить, Найти папку. Выбираем второй вариант. В дополнительном окошке нажимаем на диск D, в Мой компьютер и выбираем опцию «Создать папку», которую так и называем «Мои документы». Подтверждаем свои действия и получаем нашу любимую и привычную папку, в которой ничего не изменилось, кроме места её расположения. Вы об этом забудете уже сегодня, но ваш ПК вздохнёт легче на тот размер, который вы освободите. Ещё один плюс в пользу данного действия. В случае «падения» системы сколько раз приходилось слышать просьбу: Папку «Мои документы» восстановите, пожалуйста, там очень важные ... Теперь же, в случае переустановки ОС, ваши ценные данные останутся на жёстком диске и вы сможете ими пользоваться и дальше.

Автозапуск программ
Следующий момент, который следует выполнить для оптимизации компьютера, это проверить наличие программ, которые запускаются вместе с Windows. В трее, возле часов и языковой панели, отображаются лишь некоторые. Даже если там нет программ и приложений, то это не значит, что службы программ установленных на вашем компьютере, не связываются с родительским сайтом и не проверяют наличие обновлений и не обмениваются данными. Даже если вам скрывать и бояться нечего, всё равно этот процесс отнимает и мощность, и ресурсы, как ПК, так и Интернета. Поверьте, что очень много служб хотят выполнять данные действия, без которых можно прекрасно обойтись. Выход в отключении такой опции. Для этой цели нам понадобиться всё та же программа «CCleaner» с помощью которой мы чистили Реестр в прошлой статье .

После запуска программы выбираем пункт Сервис (1) и опцию Автозагрузка (2). Теперь не спеша начинаем смотреть на программы, которые загружаются и запускаются вместе с ОС. Не ожидали, правда? Это только в Windows (3), а ещё и Internet Explorer (4) и Sheduled Tasks (5). Если вы не знаете, что обозначает файл, то в графе «Программа» есть его название. Выделив нужную позицию, просто отключаем её (6). В чём удобство данной программы: наличие русского языка, бесплатность, постоянное обновление, множество полезных и нужных функций, а также полная безопасность в использовании.
Вот такими способами можно оптимизировать работу вашего компьютера. Это ещё не все. Ведь статья написана для начинающих пользователей, поэтому постепенно, шаг за шагом, используя опыт и знания, станем уверенными пользователями ПК и Интернета. И не верьте статьям по «ускорению» систем. Эти статьи, написаны только для привлечения пользователей, а сами авторы не используют практически ничего из методов и рекомендаций. Чего стоит только совет по «визуальным эффектам» , а это обязательный пункт в каждой статье. Мало того, что это не прибавляет «ускорения» и значительно ограничивает функциональность, так и такой вид не вызывает положительных эмоций. У автора этих строк был компьютер Dell, Пентиум 2, частота 350МГц и встроенным видео 6 Мб, с архитектурой для Windows 95-98, но и тогда не было выбрано значение «Наилучшее быстродействие» . Как по мне, то цветное оформление Windows, довольно аляповатое по умолчанию и режет глаз. Я уже много лет использую опцию «Особые эффекты» , где выбраны следующие позиции: 1)Использование типичных задач для папок, 2)Отбрасывание теней значками на рабочем столе, 3)Отображать содержимое окна при перетаскивании, 4) Отображать тени отбрасываемые меню, 5)Отображать фоновые рисунки для различных типов папок, 6)Отображать прозрачного прямоугольника выделения, 7)Сглаживать неровности экранных шрифтов и всё. Достаточно просто, аккуратно, удобно и комфортно. Но этот вопрос каждый решает сам, кто-то привык, кому-то нравится и для мощных, современных моделей ПК не имеет практически никакого значения. Но изначально статья рассчитана на владельцев компьютеров с установленной ОС ХР, а значит и выпущенных несколько ранее.
Рубрики:  КОМПЮТЕР

Слойки с яблоками "Розочки"

Среда, 03 Апреля 2013 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Asm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с яблоками "Розочки"

Было сегодня натхнення, такие красивенные штуки нашла, решила сообразить! :)

Готовятся просто!

643384_rosochkislojkiyabloki01 (600x375, 51Kb)

Серия сообщений "Вегетарианские рецепты":
Часть 1 - Круассаны с корицей и шоколадом
Часть 2 - Бездрожжевые булочки с семечками
...
Часть 13 - Почти сырая гречка
Часть 14 - Пирожки на соде
Часть 15 - Слойки с яблоками "Розочки"
Часть 16 - Слоёные хачапури
Часть 17 - Сырные наггетсы в кукурузной панировке
Часть 18 - Сырные крекеры

Серия сообщений "Интересная выпечка":
Часть 1 - Индийская миндальная сладость
Часть 2 - Печенье-пуговица
Часть 3 - Слойки с яблоками "Розочки"
Часть 4 - Мишки-печенюшки
Часть 5 - Печенье чайные пакетики
Рубрики:  Выпечка

Узоры спицами.

Среда, 03 Апреля 2013 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения neanon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами.

  

Читать далее...
Рубрики:  Спицы Узоры

Топ Аквилегия. Спицы

Среда, 03 Апреля 2013 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения НАТАНИЙКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ Аквилегия. Спицы

http://nellyblog-m.blogspot.co.il/search/label/%D0...amp;start=48&by-date=false

Фотографии пользователяНАТАНИЙКА
Читать далее...
Рубрики:  Модели спицами

Дрожжи – отличное удобрение для растений

Среда, 03 Апреля 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжи – отличное удобрение для растений

4803320_H7hgf1tk_Vc (492x360, 57Kb)

Вы знаете, что обыкновенные пекарские дрожжи - это прекрасный стимулятор роста, достаточно вспомнить выражение «растет как на дрожжах». 

Состав дрожжей богат минеральными веществами, органическим железом и микроэлементами. При растворении дрожжей в воде выделяются вещества, ускоряющие корнеобразование. Политые таким раствором растения становятся крепче, рассада лучше переносит пикировку и меньше вытягивается.

Читать далее...
Рубрики:  Сад-огород

✿ Крючок

Среда, 03 Апреля 2013 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Модели крючком
Крючок

Очень вкусные сухарики

Среда, 03 Апреля 2013 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные сухарики

сухар (600x450, 159Kb)

Этот рецепт дала мне здесь в америкр моя сваха. Она его припасла еще с тех пор, как работала здесь в ресторане. Эти сухарики можно есть просто так, в салат добавлять Только в этом случае нужно аккуратно солить салат и заправлять специями, так сцхарики уже со специями и соленые..

И так:

Нагреть 1 чашку растительного масла на сковороде и добавить 3-5 долек чеснока на вкус. Греть в масле пока чеснок не станет золотистым ( но я не заморачивалась, грела меньше).  В . большой миске положить 3-4 стакана  порезанного хлеба или батона для сухарей  Отдельно специи: половину чайной ложки тмина, 1/2 ч.л. розмарина, 1,5 ч.л. чесночного порошка ( я делала без него и все равно вкусно), 1ч. л. белого перца,  0,5 ч.л. соли, 1/3 стакана тертого твердого сыра ( есть прямо продается). Теперь в масло добавить специи размешать и смешать с кусочками хлеба. Положить на лист и в духовку печь при температуре 170-180 градусов. Следите чтобы не пригорели. Периодически помешивайте.

Вот и наслаждайтесь!

Рубрики:  Десерты
Готовим дома

Тапочки-носочки

Среда, 03 Апреля 2013 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Martta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки-носочки

3919915_151 (600x477, 184Kb)


Описание-Pattern

Рубрики:  Митенки
Модели спицами

ДИЕТИЧЕСКИЙ ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДИЕТИЧЕСКИЙ ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ

1363727008_458 (375x281, 18Kb)
Состав:
желток — 3 шт.
дижонская горчица — 2 ч.л.
творог — 4 ст.л.
петрушка - по вкусу и желанию
соль, перец - по вкусу
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
Рубрики:  Соусы

Прогулка по Брюгге

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Блог_туриста [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прогулка по Брюгге

 1 (700x466, 281Kb)

Я пытался попасть в Брюгге ровно год: то не было времени, то просто забывал. В этот приезд в Брюссель было решено в последний день всё-таки съездить. Самолёт вылетал в 7 вечера, так что в 10 утра я был уже в поезде. 

 

Читать далее...
Рубрики:  Фотопутешествия

Трубочки со сливками

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трубочки со сливками

пирожное трубочка со сливками фото рецепт

Помните, в советские времена такие трубочки продавали в кулинарии? Вкуснотища! А между прочим, очень просто приготовить такое лакомство дома. Правда, в тех трубочках был белковый крем, а в моих – взбитые сливки. Но такой вариант тоже очень и очень вкусен!!! Слоеное тесто и тающий во рту крем – неотразимое сочетание. А еще можно делать трубочки с заварным или сливочным кремом. А в крем можно добавлять разные фрукты и ягоды – летом я делала трубочки с клубникой и с абрикосами.

Ингредиенты для пирожных трубочек со сливками:

пирожное трубочка со сливками фото рецепт 1
- готовое слоеное тесто 0, 5 кг;
- сливки 300 мл;
- сахар или сахарная пудра – по вкусу;
- 1 – 1,5 столовой ложки молока.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Песочное тесто - быстрый рецепт

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное тесто - быстрый рецепт

Песочное тесто - быстрый рецепт

Песочное тесто готовится очень просто и быстро. Свое название оно получило благодаря особой консистенции. Изделия из него всегда получаются рассыпчатыми, так как содержат много жира – маргарина или сливочного масла. Песочное тесто идеально подходит для выпечки печенья, пирожных и тортов.

Песочное тесто

Для приготовления песочного теста вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 стакан сахара
  • 3 стакана муки
  • Ванильный сахар
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 300 г маргарина или сливочного масла
  • Сода на кончике ножа

Песочное тесто

Как приготовить песочное тесто?

Залог успеха в приготовлении песочного теста кроется в том, чтобы все продукты и доска для раскатки были охлажденными. Ваши руки также желательно должны быть холодными. Это необходимо, для того чтобы влага из масла испарялась лишь во время вымешивания, но не раньше. Иначе тесто станет рыхлым.

  1. Итак, муку просейте на разделочную доску горкой. Сверху насыпьте сахар, ванильный сахар и соду, гашенную лимонным соком. Добавьте туда же масло, нарезанное кусочками, и быстро порубите его ножом в крошку вместе со всеми продуктами. Добавьте яйца и быстро замесите тесто, передвигая компоненты от краев к центру, постепенно захватывая муку.
  2. Скатайте из теста шар, накройте его салфеткой и уберите в холодильник на час. Охлажденное тесто будет хорошо раскатываться и принимать любую форму. Оно должно стать гладким и матовым. Если же тесто блестит, значит, масло растаяло, и тесто будет крошиться.
  3. Перед выпечкой разомните его руками и раскатайте в тонкий пласт. Его толщина не должна превышать 4-8 мм, так как толстые слои песочного теста пропекаются очень плохо.
  4. Вырежьте из пласта теста фигуры и выложите их на сухой противень. Смазывать маслом его не обязательно, так как в этом тесте итак содержится очень много жира, оно не будет прилипать к противню. Выпекайте песочное тесто в духовке, предварительно нагретой до 220 градусов до золотистого оттенка.

Песочное тесто

Советы по приготовлению песочного теста:

  • Сахарный песок в рецепте можно заменить пудрой, тогда выпечка получится очень мягкой и нежной, буквально тающей во рту.
  • Для вкуса в тесто можно добавить ванилин, лимонную цедру, какао, шоколад, корицу или орехи. Сухие ингредиенты всегда добавляйте к муке, а жидкие лучше смешивайте с яйцами.
  • Если вы любите очень рассыпчатое тесто, то треть муки можете заменить крахмалом.
  • Перед выпеканием проколите тесто вилкой в нескольких местах, это предотвратит образование пузырьков.
  • Тонкие пласты теста следует выпекать при высокой температуре, а толстые – при пониженной.
  • Пласты теста должны иметь одинаковую толщину, иначе они подгорят или не пропекутся.
  • Готовые изделия теплыми смажьте заварным кремом или украсьте фруктами. А сливочным кремом украшайте холодную выпечку.
  • Вы можете заморозить тесто в морозилке на 2-3 месяца.

Песочное тесто - идеи

Песочное тесто

Песочное тесто

Песочное тесто

Песочное тесто

тут

Рубрики:  Выпечка

Гортензия метельчатая садовая

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения sembel60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гортензия метельчатая садовая

 

 "Век живи...."- сказали мы после двух лет, прошедших после посадки этого растения на даче. А высажена была в саду гортензия метельчатая на обдуваемом ветром месте, которое вкупе с "небольшими" сорокоградусными морозами не давало нормально ей развиваться. Жить- то она жила, но без прироста и цветения. Но запустив извилины на полную мощь- не первый год дача своими руками обустраивается- кое- какой опыт уже имелся, выделили ей заметаемое снегом любой зимой тихое местечко возле забора. И все встало на свои места.

Гортензия метельчатая

гортензия метельчатая

 

   

Читать далее...
Рубрики:  Сад-огород

Дицентра великолепная (Цветок разбитое сердце)

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения sembel60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дицентра великолепная (Цветок разбитое сердце)

 

Пышное растение, украшенное резной нежной листвой, с розовыми, карминовыми, кремово- белыми цветами и есть наша красивая дицентра великолепная. Цветок в виде двух лепестков дал ей второе прекрасное название, неизменно связанное с неразделенным чувством- разбитое сердце.

     И названия видов дицентры целиком поддерживают ее высокий статус: красивая, исключительная! Рассматривать эти цветочные "кирпичики", которые входят в наш ландшафтный дизайн дачи, начнем с самой высокой ее представительницы. Это будет

Дицентра великолепная

дицентра

 

   

Читать далее...
Рубрики:  Сад-огород

Где находятся вирусы

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения LebWohl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Где прячутся вирусы

Где находятся вирусы


При заражении компьютера вирусы поступают таким образом, чтобы при загрузке операционной системы они тоже загружались, либо загружалась их необходимая часть. Для этого они вносят изменения в реестр Windows. В зависимости от продвинутости создателя вируса это может быть реализовано по-разному. Рассмотрим самые распространенные случаи:


1. В автозагрузке операционной системы


Проверить это можно с помощью команды msconfig, запущенной через меню Пуск — Выполнить





Читать далее...
Рубрики:  КОМПЮТЕР


Поиск сообщений в bitemaja
Страницы: 172 ... 96 95 [94] 93 92 ..
.. 1 Календарь