-неизвестно

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bishop2000

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.03.2008
Записей: 16
Комментариев: 1
Написано: 20





Без заголовка

Понедельник, 24 Мая 2010 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим квас

Готовим вкусный, полезный и экологически чистый летний напиток - хлебный квас.

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 21 Декабря 2009 г. 04:40 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмаровые и луковые кольца.



  К пиву замечательный прикольчик.

Делается совершенно просто. Готовить можно всё, что угодно, даже зажаривать «ничего», тогда получаются оладушки.
Но мы «ничего» зажаривать не будем, мы зажарим кольца лука и кольца кальмаров.
Режем лук кольцами, толщиной миллиметра 4, посыпаем сахаром и сбрызгиваем лимонным соком. Режем чищенную тушку кальмара на кольца. Солим, перчим и тоже оставляем в сторону.
Теперь готовим кляр. Стакан теплого томатного сока,  пол чайной ложки сухих дрожжей, столовая ложка растительного масла, пол столовой ложки сахара, пол чайной ложки соли, кориандр (понятно, что молотый) и стакан муки. Все это размешиваем и получаем кляр густотой сметаны. Накрываем и на полол часика ставим в теплое место.
Нагреваем растительное масло на сковородочке, цепляем вилкой кольцо, обмакиваем в кляр, и опускаем в прогретую сковородку. Обжарилось – переворачиваем.  Пушистый, хрустящий кляр, нежная начинка, не потерявшая своего естественного вкуса… Что нам еще надо?
            Кушать можно не только с пивом, конечно, но как вариант, почему бы и нет?
P.S. Спасибо Поваренку с поварешкой за идею.

 (700x468, 109Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 18 Ноября 2009 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишнево-шоколадный клафутти



Вдохновила меня на сие творчество известный кулинар с ЖЖ La_Perla
Клафути – известный французский десерт, классический его вариант – с вишнями. Причем косточки из вишен французские кондитеры никогда не удаляют, считая, что они придают десерту особый аромат.
2 яйца
100 мл сливок
2 ст. л. сахара (без горки)
1 ст. л. какао
2 ст. л. муки (без горки)
1 чашка вишен
ваниль
сливочное масло

Смазать форму сливочным маслом, разложить по ней половину ягод.
Взбить яйца, добавить сливки, сахар, муку и ваниль перемешать до однородного состояния.
Распределить тесто по форме, выложить оставшуюся половину ягод.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
 (700x525, 314Kb)
Замечательные блюда японской кухни можно заказать прям на дом.
Качественные лаки краски по хорошим ценам.

Без заголовка

Среда, 28 Октября 2009 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины с чеддером и зеленым луком



Все очень просто: смешать 200 гр. мягкого сливочного масла, 200 гр. сахара, пакетик ванильного сахара и щепотку соли, добавить 3 яйца. В другой миске смешать 150 гр. муки, 100 гр. крахмала, 1 пакетик разрыхлителя. Всыпать мучную смесь в первую миску, тщательно перемешать, чтобы мука не осталась сухой. Добавить 150 грамм тертого сыра и 3 ст. ложки мелко порезанного лука, разложить по формочкам. Выпекать минут 15-20 при температуре 180 градусов.
 (699x466, 136Kb)
Лучшие Вакансии Тюмени на одном сайте, большой выбор, вам обязательно повезет!
Кстати, изделия из янтаря - очень хороший, душевный подарок на любой праздник. Янтарь это знак солнца, лета, тепла. Мне он очень нравится.
Удобный заказ такси Москва в любое время, вежливые водители.

Без заголовка

Четверг, 15 Октября 2009 г. 04:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гренки Бедный рыцарь



Что делать с позавчерашним хлебом? Сделать гренки! Берем 2 яйца, взбалтываем вилкой, добавляем холодное молоко, соль, перец. Окунаем хлеб в смесь и жарим.
Это для меня лично рецепт детства, до сих пор обожаю эти гренки!
А гренки "Богатый рыцарь" - это то же самое, только с ломтиками поджаренной ветчины
 (644x699, 239Kb)
Тут можно смотреть фильмы онлайн бесплатно, очень удобный сервис, сама опробовала, рекомендую.
Классные и недорогие окна пвх станут лучшим защитником тепла в вашем доме!

Без заголовка

Четверг, 15 Октября 2009 г. 04:55 + в цитатник
Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты по-французски



 (376x468, 111Kb)
Сразу предупреждаю, если у вас нет хорошего острого ножа — приготовить это блюдо будет сложно, вы потратите много времени и нервов. Но если вы счастливый обладатель дорогих самозатачивающихся ножей, или хорошей удобной ножеточки, или, в конце концов, не слишком ленивого мужа — можете смело делать котлеты по-французски (их, кстати, можно готовить не только из куры), они настолько вкусные и нежные, что время проведенное за нарезкой мяса точно не покажется потраченным зря.

900 гр филе куриной грудки грудки
5 яиц
(категории "отборное", если 1-я, то 6 шт.)
1 столовая ложка майонеза
2 столовых ложки муки с горкой
1/2 пучка зеленого лука
Соль, перец
Растительное масло


Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и майонез, тщательно перемешать. Добавит мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!

PS: Готовая смесь для котлет хорошо стоит в холодильнике, до двух дней, можно жарить по мере надобности и все время есть свеженькие:)
PPS: А как точите ножи вы?

Без заголовка

Четверг, 15 Октября 2009 г. 04:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с пивом и кардамоном



Советую майонез заменить на пиво, оно дает румяную корочку и приятный пряный вкус. А кардамон отлично сочетается с мясом, к тому же.
Целиком курицу натираем перцами, солью, маринуем в пиве сутки, и кладем в духовку. Отличный праздничный обед вам обеспечен!
 (700x494, 248Kb)
Какой подарок мужчине на день рождения выбрать? Каждому нравится разное. Полезные советы по ссылке.
Закажите такси внуково и избавьтесь от лишних проблем ожидания. Быстро, удобно, недорого.
Живой поиск работы на сайте Работа Екатеринбург, с ним проще по жизни.

Без заголовка

Четверг, 15 Октября 2009 г. 04:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний рахат-лукум



Для сиропа нам понадобится: килограмм сахара и 300 гр. воды.
Для крахмального раствора: 100 гр. крахмала и 200 гр. воды.

Приготовление:
Сварить сахарный сироп, влить в него при сильном кипении крахмальный раствор, уменьшить огонь и варить до загустения, все время помешивая. При этом можно добавить несколько ложек сиропа от любого варенья, цедру лимона или апельсина, корицу и хороших орехов (миндаль, фундук). Дальше варить до полутвердого состояния, все время помешивая, чтобы
не пригорело. Готовую массу выложить в какой-нибудь лоток с низкими бортиками и дать остыть. Нарезать на квадратики и обвалять в сахарной пудре (можно добавить в нее чуть крахмала - больше гарантии, что не склеится.
 (699x466, 135Kb)
На www.ezoterika-online.net/ масса всего интересного, гадания, тесты, прогнозы,статьи.
Начались холода, и вам поможет инфа как выбрать водонагреватель, все плюсы и минусы хороших товаров.
Все сериалы прожектор пэрис хилтон скачать можно на оном сайте, это очень удобно.

Без заголовка

Четверг, 15 Октября 2009 г. 04:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А у нас на обед был бефстроганов!



А делала я его из говядины.
Режем мясо полосочками, посолить и поперчить, обвалять в муке и обжарить в масле.
Затем добавить в мясо поджарку из лука и грибов (просто у меня муж очень любит грибы!)
Добавить ложку сметаны, пару ложек бульона и тушить в глубокой сковороде около 10-15 мин.
 (699x466, 168Kb)
Новые, отличные квартиры в новостройках с супер планировкой ждут вас!
Уже выложили в сеть сериал Герои 4 сезон, качаю.
Супер сервис OnlineChange.Com для обмена электронной валюты.

Без заголовка

Четверг, 15 Октября 2009 г. 04:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский лимонный пирог



300 гр. маргарина, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1/2 чайн.ложки соды, 4 стакана муки, 1 лимон.

Маргарин растопить, всыпать сахар, добавить яйца, соду. Перемешать, добавить муку, снова перемешать. Полученную массу выложить на противень, разровнять. Небольшую часть теста оставить. Лимон перекрутить на мясорубке, добавить сахар по вкусу. Полученную массу выложить на пирог, остатки теста натереть на терке поверх лимонной массы. Выпекать минут 15 в заранее разогретой духовке.
 (466x698, 77Kb)
Все новостройки подмосковья на одном сайте, разные цены и категории. Можно выбрать именно свой уголок!
Все ли смотрели The Big Bang Theory? Говорят, отличный сериал.
Узнать, кто такой Коновалюк Валерий, можно по ссылке.

Без заголовка

Понедельник, 07 Сентября 2009 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Легкий" салат




 (372x281, 109Kb)
0,5 кг отварного легкого, 3 яйца, 1 банка консервированного зеленого горошка или кукурузы, одна средняя луковица, обжаренная на масле, 150 г. майонеза, соль и перец - по вкусу.

Легкое очень мелко порезать, яйца, сваренные вкрутую, мелко порубить, репчатый лук мелко порезать и обжарить, все положить в глубокий салатник, добавить консервированный горошек (кукурузу), соль, перец, заправить майонезом и хорошо перемешать. Можно сверху посыпать рубленой зеленью. Ваши гости ни за что не
догадаются из чего приготовлен этот салат.

Без заголовка

Понедельник, 07 Сентября 2009 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колобки с крабовыми палочками



 (347x262, 20Kb)
Это рецепт из программы "Изюминка" с моими дополнениями.
Отварной картофель растолочь в пюре, добавить туда измельченные в
блендере крабовые палочки, перемешать, посолить и вылепить из этой массы шарики, обвалять их в сухарях и обжарить до румяной корочки.
Сделать к колобкам соус, смешав мелконарезанные зелень петрушки, соленый огурец и майонез.
Вкуснятина!

Без заголовка

Понедельник, 07 Сентября 2009 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие бутерброды с грибами



 (347x262, 77Kb)
Белый хлеб, свежие или маринованные грибы, майонез, лук репчатый, плавленный сыр.
Нарезать белый хлеб кусочками, обмакнуть каждый кусочек в воду одной стороной и этой же стороной положить на смазанный маслом противень, мелко нарезать грибы, можно даже блендером измельчить, измельчить лук, натереть сыр, посолить, всё перемешать, добавить майонез и положить начинку на хлеб. Поставить бутерброды в духовку на пол-часа до зарумянивания.
Маринованные грибы перед приготовлением вымачивать в воде в течение часа.

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2008 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Высокий_Джентльмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цитата

Если вас будут разводить на всякую там лабуду вроде "я, ты, он , она вместе -- дружная семья" то запомните:
"Устраиваясь на работу раз и навсегда вы должны забыть:

- о корпоративной этике и стандартах;
- о целях и миссии компании;
- о минимизации расходов компании;
- о будущей прибыли компании;
- о проблемах, которые возможно станут перед компанией в будущем;
- о том, что компания — это ваша вторая семья.
Вы должны помнить исключительно о себе, о своей реальной семье и иметь совесть при общении с точно такими же людьми, которые точно так же думают о себе и своей семье. Пусть о бизнесе, о корпоративной этике, минимизации расходов, прибыли думает владелец бизнеса. Если он думает правильно, то вы, думая о себе и не потеряв совесть, будете все свои бонусы получать автоматически:

- привел еще одного вменяемого сотрудника, который тоже думает только о себе, не растерял совесть, а значит выполняет работу — получил бонус;
- продал на 10 единиц товара больше плана — получил бонус;
- уменьшил расходы — получил часть от сохраненных денег к себе в карман;
- оптимизировал бизнес-процесс — уехал в отпуск с женой за счет компании.

Если в компании нет здоровой программы мотивации и контроля персонала, то это значит только одно — сама компания не нужна ее владельцу, а если она не нужна владельцу, то какого черта ВЫ должны за нее беспокоиться?

Еще раз: вы ходите на работу не для того, чтобы владелец компании становился богаче, вы ходите на работу, чтобы кормить и одевать себя и свою семью. Все! Это главный и единственный мотивирующий фактор. Более важных факторов ваш работодатель вам дать не сможет никогда, он может только использовать этот фактор в своих целях."

Сто раз я сам это читал и сто один раз делал по-другому. Ну-с попробуем в сто второй раз.


Поиск сообщений в bishop2000
Страницы: [1] Календарь