Жизнь прекрасна и удевительна ,если правильно подобрать антидепресант
Медовый пирог |
Мой друг готовит умопомрачительный медовый пирог, и тут на днях, мне выпала честь присутствовать при этом таинстве )))
Итак...Медовый пирог!

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом
|
Блюда из мяса. Более 300 рецептов. |
Жаркое из индейки. Рецепт и фото
Рулет из курицы и индейки с грибами (рецепт и фото)
Рецепт приготовления куриных грудок в кляре, с фото
Куриные крылышки к пиву, рецепт и фото
Рецепт приготовления куриного сердца, с фото
Рецепт приготовления куриной печени
Рецепт оладьев из курицы, с фото
Грудка индейки в кляре, рецепт приготовления с фото
Как приготовить индюшку (с фото)
Рецепт приготовления гуся с вишнями, с фото
Как готовить карэ-кюфта, с фото
Рецепт разбойничьих котлет из курицы, с фото
Как приготовить вкусные котлеты, с фото
Как приготовить котлеты без мясорубки, с фото
Как красиво защипнуть пельмени или вареники, с фото
Рецепт мясной запеканки с фото
Рецепт приготовления кролика в вине
Как приготовить жаркое из мяса медведя с брусникой и грибами
Как приготовить стейки из баранины (рецепт с фото)
Рецепт приготовления мяса по-Докучаевски, с фото
Жаркое из индейки. Рецепт и фото
Свиные шкварки к обеду (рецепт приготовления и фото)
Рецепт приготовления мяса с картошкой в мультиварке
Рецепт приготовления тушеной свинины
Как приготовить праздничное заливное (с фото)
Как приготовить домашний холодец (с фото)
Как приготовить маринованные ушки (рецепт с фото)
|
Пирог на манной каше «Яблочный» |

|
КУРИЦА, ФАРШИРОВАННАЯ ЛАПШОЙ И ПОТРОШКАМИ |

|
Утка с яблоками на Новый год! |

утка - 1 шт.
яблоко зелёное - 4 шт.
салатные листья - 100 г
апельсин - 2 шт.
помидоры черри - 70 г
малина - 30 г
красная смородина - 40 г
тимьян - 50 г
Утку нафаршируйте зачищенными от сердцевины яблоками и тимьяном, посолите, поперчите и запеките в духовке при температуре 160 градусов 1 - 1,5 часа. На блюдо выложите запечённую утку, украсьте ее салатными листьями, апельсином, тимьяном, красной смородиной, малиной и помидорами черри. Приятного аппетита!
Источник
|
Пельмени интересные |
Серия сообщений "ПЕЛЬМЕНИ ВАРЕНИКИ":
Часть 1 - ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ
Часть 2 - Пельменное тесто по китайским мотивам
...
Часть 9 - Вареники из заварного теста с творогом
Часть 10 - Я обещала рецепт пельменей, ловите!
Часть 11 - Пельмени интересные
Часть 12 - ОЧЕРЕДНЫЕ ВКУСНЯШКИ.
Часть 13 - Вареники с яблоками
...
Часть 31 - Вареники:мастер-класс.Рецепты начинок.
Часть 32 - Домашние пельмени – это очень быстро
Часть 33 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ
|
|
Я обещала рецепт пельменей, ловите! |
Ни для кого не секрет, что проще всего пойти и купить уже готовые, замороженные пельмени, прийти домой, открыть упаковку, отварить их, заправить соусом и сьесть. Да, это действительно гораздо более простой вариант. Но, судя по тому составу, который указан на упаковке, мне лично страшно такое есть, и естественно я не дам такое своему ребенку, который просто без ума от пельмешек. Именно поэтому я приловчилась дома делать так называемые ленивые пельмешки. Почему ленивые, потому что я не леплю их, а делаю с помощью специальной пельменницы... но в общем Вы все увидете сами. Смотрим!
Серия сообщений "ПЕЛЬМЕНИ ВАРЕНИКИ":
Часть 1 - ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ
Часть 2 - Пельменное тесто по китайским мотивам
...
Часть 8 - Лепим пельмени – фоторецепт
Часть 9 - Вареники из заварного теста с творогом
Часть 10 - Я обещала рецепт пельменей, ловите!
Часть 11 - Пельмени интересные
Часть 12 - ОЧЕРЕДНЫЕ ВКУСНЯШКИ.
...
Часть 31 - Вареники:мастер-класс.Рецепты начинок.
Часть 32 - Домашние пельмени – это очень быстро
Часть 33 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ
|
|
Роскошное блюдо |
|
Праздничные салаты с птицей |
Праздничные салаты с птицей на GurMania.ru
САЛАТ НОВИНКА
филе копченой курицы - 200 г
чернослив без косточек - 160 г
картофель вареный - 2 шт.
перец сладкий - 2 шт.
орехи грецкие - 160 г
яйца вареные - 3 шт.
майонез - 1/2 стакана
Чернослив замочите в воде, обсушите и нашинкуйте соломкой. Картофель нарежьте ломтиками, перец — соломкой. Орехи порубите. Мякоть курицы нашинкуйте. Яичные белки, отделив от желтков, нарежьте соломкой. В креманки уложите слоями подготовленные ингредиенты, полейте майонезом, посыпьте измельченными желтками, сверху выложите чернослив и орехи. При подаче салат оформите зеленью.
САЛАТ ТИГРИЦА
САЛАТ НОВИНКА
САЛАТ НЕФЕРТИТИ
САЛАТ КУРИНЫЙ ТОРТ
ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ
САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С ГРУДКОЙ ИНДЕЙКИ - Видео рецепт
Вкусные рецепты с макаронами на GurMania.ru
ПАСТА С ЛОСОСЕМ
МАКАРОНЫ-ГНЕЗДА С ГРИБНЫМ СОУСОМ
СПАГЕТТИ В ФОЛЬГЕ С БЕЛЫМ ВИНОМ
СПАГЕТТИ С ОСТРЫМ СОУСОМ ИЗ ШПИКА
МАКАРОННАЯ ЗАПЕКАНКА С ИНДЕЙКОЙ
ПАСТА МАРИНЬЕР - Видео рецепты
ЛИНГВИНИ С ПАССАТОЙ - Видео рецепты
Тема: Рецепт дня / Напитки
Серия сообщений "ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ":
Часть 1 - Рецепты к новогоднему столу.
Часть 2 - Праздничный стол: 8 лучших рецептов
...
Часть 9 - МЕНЮ праздничного стола
Часть 10 - Подборка салатов и закусок ДНГ
Часть 11 - Праздничные салаты с птицей
Часть 12 - Семейный обед
Часть 13 - К праздничному столу 9
...
Часть 21 - Новогодние рецепты - блюда 2011
Часть 22 - Рецепты для фуршета
Часть 23 - 28 лучших рецептов 2009 года
|
|
Новогодняя утка или курица с апельсинами |


|
Блюда в горшочках - волшебство аромата! |


капуста квашеная - 900 г
пиво светлое - 450 г
сосиски говяжьи - 12 шт.
Капусту отжать, если очень кислая — промыть. Пиво вылить в горшочек, добавить капусту, перемешать, накрыть крышкой и тушить при 250°С в духовке полтора часа. Затем добавить сосиски и тушить еще 20 минут без крышки.
куриное филе – 500 гр.;
шампиньоны – 400 гр. (одна упаковка стандартной расфасовки);
2-3 крупных луковицы;
200 гр. сыра твердых сортов (желательно пармезана);
50 гр. муки;
1 стакан сливок;
перец, соль – по вкусу;
растительное масло.
В первую очередь отвариваем куриное мясо. Пока оно варится, мелко режем лук и грибы. Обжариваем их на сковороде в хорошо разогретом растительном масле. Сваренное мясо также мелко нарезаем и обжариваем вместе с луком и грибами. На отдельно сковороде без добавления масла обжариваем до золотистого цвета муку. Затем в нее добавляем сливки, соль, специи и доводим смесь до кипения. Получившимся соусом заливаем куриное мясо с луком и грибами, тщательно перемешиваем и выкладываем в горшочки. Сверху посыпаем сыром, натертым на крупной терке, и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Блюдо будет готово через полчаса.
Прямо перед подачей на стол, можно немного посыпать свежемолотым черным перцем.
|
Курица в кляре |
Послал Бог как-то немного куриной грудинки, упакованной и почему-то подписанной на упаковке "Шницель куриный". Мне как-то с детства казалось, что шницель это нечто другое, но спориться с товароведами из уважаемого магазина как-то несподручно… Ну, в общем, выглядел этот "Шницель куриный", совершенно как куриная грудка, и поэтому и был не просто банально пожарен.


|
Рецепты из курочки |
Предлагаю Вашему вниманию рецепты вкусных и ароматных блюд из курочки.
|
Как завязывать женский шарф. Более120 вариантов |
Женщина с красиво повязанным на шее платком очень привлекательна для мужчины, кроме того, платок-вещь полезная и практичная - и одежда нарядно смотрится, да и воротник меньше пачкается. А уж когда чувствуешь на шее нежную прохладу шёлка и удивлённо-заинтересованные взгляды противоположного пола… Многие мужчины признаются, что испытывают влечение к такой даме, т.к. платок вокруг шеи символизирует некую несвободу (символический ошейник) и выглядит очень сексуально.
Шарф-это не просто деталь одежды для холодного времени года,это ещё и доступный каждому аксессуар.Сейчас модно носить шарфы поверх одежды или дополнять ими ваш костюм, поэтому шарфы должны быть не только красивыми и гармонировать с общей цветовой гаммой вашего наряда,но ещё и оригинальными.... Для некоторых достаточно торопливо обмотать его вокруг шеи,другие же часами изобретают новые способы ношения шарфа.Существует около 15 способов,как завязывать тёплый шарф,причём они подходят как мужчинам,так и женщинам.Хочу предложить вашему вниманию основные 8 из них.
|
Курица фаршированная блинами |
Приготовление этого блюда занимает некоторое время,
но результат будет говорить сам за себя...

Нам понадобится :
курица,
мука,
молоко,
яйца,
раст. масло,
лук,
соль,перец по вкусу
Из муки, молока, яиц замесить тесто.
Испечь блины.
|
Быстрые блинчатые «пирожки» на кефире |


|
Холодная закуска из баклажанов |

Хорошая холодная закусочка. Особенно для любителей баклажанчиков.
Итак, берем баклажанчики. Разрезаем вдоль на лепесточки шириной примерно 0,5-
Осталось смазать лепестки вкусной пастой.
Пасту для начинки я делала так: взяла плавленый сырок (можно свежий колбасный сыр), грецкие орехи, петрушку, пару ложек майонеза и 1-2 зубчика чеснока (в зависимости от объема пасты и вкусов поедателей) и взбила в блендере. :) Кстати, если переборщите с пастой, ее запросто можно намазывать на хлебушек. :)
Смазываем полученной пастой дольки готовых баклажанов и заворачиваем, закрепляя зубочистками. Для разбавления остроты, поверх пасты в баклажан можно завернуть дольку помидора.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "ОВОЩИ КАБАЧКИ БАКЛАЖАНЫ":
Часть 1 - ПХАЛИ
Часть 2 - Пирог с кабачками и плавленным сыром
...
Часть 28 - Кабачки с плавленым сыром и зеленью
Часть 29 - Оладьи из кабачка с сыром -вкус просто сливочный!
Часть 30 - Холодная закуска из баклажанов
Часть 31 - Запеканка кабачковая, она же куриная
Часть 32 - Перцы фаршированные куриной печенью и шампиньонами
...
Часть 35 - Оладьи овощные с грибами
Часть 36 - Кабачковые блинчики
Часть 37 - Капуста по-немецки
|
Красная икра из манки |
Керен Певзнер, известный израильский автор кулинарных книг, недавно рассказала мне этот рецепт. Речь у нас шла о простой еде, и Керен, родом из Баку, вспомнила,что «в детстве обожала "красную икру", рецептом которой поделился с бабушкой повар «Интуриста».

Я приготовила, и мне очень понравился вкус.
Рекомендую!
|
Оладьи из кабачка с сыром -вкус просто сливочный! |
Половину кабачка я натираю на крупной тёрке, добавляю одно яйцо,соль и натираю тоже на крупной тёрке немного сыра. Всё смешиваю, добавляю несколько ложек муки и выпекаю на чугунной сковородке. Получается очень вкусно, сырная зажаристая корочка снаружи и сливочно-сырный вкус внутри!



Серия сообщений "СЫР":
Часть 1 - ХАЧАПУРИ
Часть 2 - Ленивое хачапури
...
Часть 31 - Сыр-крем "МАСКАРПОНЕ"
Часть 32 - национальная кухня !!! безууумно вкуснооооооо!!!!))
Часть 33 - Оладьи из кабачка с сыром -вкус просто сливочный!
Часть 34 - Домашний сыр
Часть 35 - Ачма для Сонечки
...
Часть 46 - Много рецептов сыра домашнего приготовления!
Часть 47 - Сырные лепёшки
Часть 48 - МГНОВЕННЫЙ СЫР-ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДКЕ...
Серия сообщений "ОВОЩИ КАБАЧКИ БАКЛАЖАНЫ":
Часть 1 - ПХАЛИ
Часть 2 - Пирог с кабачками и плавленным сыром
...
Часть 27 - ХРУСТЯЩИЕ КАБАЧКИ
Часть 28 - Кабачки с плавленым сыром и зеленью
Часть 29 - Оладьи из кабачка с сыром -вкус просто сливочный!
Часть 30 - Холодная закуска из баклажанов
Часть 31 - Запеканка кабачковая, она же куриная
...
Часть 35 - Оладьи овощные с грибами
Часть 36 - Кабачковые блинчики
Часть 37 - Капуста по-немецки
|
Запеченный батон с сыром и чесноком |
Рецепт на конкурс, посвящённый
Дню Военно-Морского Флота!
Принес вам настоящую вкусняшку,легко и просто,но до чего вкусно получается!Хрустящий хлебушек пропитанный маслом,сыром и чесночком,попробуйте!По рецепту Олечки !
Спонсор конкурса
с любых носителей информации
.
|