-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bis_05

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2009
Записей: 6246
Комментариев: 77
Написано: 6343





Рецепт приготовления вкусного сала

Суббота, 26 Июля 2014 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления вкусного сала

Рецепт приготовления вкусного сала (604x343, 48Kb)

Для приготовления понадобится:
- 1кг сала;
- 8 зубчиков чеснока;
- 2ст.л соли;
- 1ст.л майонеза;
- Перец черный молотый;
-Перец черный горошком;
- Лавровый лист молотый;
- Паприка молотая;
- Укроп свежий;
- гвоздика;

Сало помыть, просушить и разделить на порционные кусочки примерно 8 см в длину. Чеснок почистить и нашпиговать им сало, делая надрезы по направлению к кожице. В тарелочке смешать майонез, молотый лавровый лист, соль, паприку, молотый черный перец, измельченный укроп. Все хорошенько перемешать и натереть этой смесью наше сало.
Каждый кусочек сала уложить в пакет, добавить 1 гвоздику и перец горошком. Хорошенько завязать пакет , стараясь выпустить весь воздух. Полученный сверточек положить еще в один пакет, завязать. И в конце положить в третий пакет и опять завязать, таким образом каждый кусочек сала будет в трех отдельных пакетах.
В большом казане доводим воду до кипения, туда отправляем пакетики с салом и варим на среднем огне 2-2.5 часа, периодически доливая воду.
По истечению времени, салу даем остыть не вынимая с пакетов! После остывания отправляем сало в холодильник на 2 дня, пакеты не открываем. По истечение 2 суток, пакеты открываем и в таком состояние оставляем сало еще не сутки. Я понимаю что удержаться будет трудно, но дело того стоит. Советую делать сразу две порции, чтобы лишний раз не мучатся ожиданиями, ведь после пробного приготовления этот рецепт приживется в вашей семье надолго.
Жир который выделился при варке и остался в пакетиках, можно использовать для жарки картофеля или для приготовления первого блюда. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35658

Ларилорхен
Рубрики:  Рецепты

Использование сыра в кулинарии

Пятница, 25 Июля 2014 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Использование сыра в кулинарии




KsAdV49XRAg (640x436, 156Kb)

wlFbZR-csK0 (640x388, 140Kb)

И еще очень важно!— запах сыра. Он должен быть чистым кисломолочным и только с теми оттенками, о которых заявляет производитель — брендовых для конкретного вида. Резкий аммиачный аромат недопустим ни для каких сыров. Знаменитые бри и сыры с плесенью могут пахнуть грибами, осенней листвой и мхом, но никак ни гнилью. Что касается сырной "мякоти", лучше если у нее будет гладкий равномерно окрашенный чуть маслянистый срез. Трещины, как и в случае с коркой — признак несвежести.

А вот капельки влаги в глазках — сырные слезы, вопреки расхожему мнению, говорят о высоком качестве, зрелости продукта. Но если "потеют" не только глазки, а вся мякоть, значит, перед вами не сыр, а сырный продукт. Сыр может преобразить даже обычную яичницу – ее текстура станет шелковистой, появятся сливочный вкус и аромат. Правда, сначала лучше узнать, где какой вид сыра использовать. В одних блюдах "работает" породистый Пармезан, в других – бюджетный Российский.

Сырное блюдо получится вкусным, если сыр будет не только подходящим, но и свежим. У хорошего продукта, за исключением домашних и рассольных сыров, обязательно есть корочка. Причем, не слишком влажная, но и не очень сухая, без слизи, белесых пятен, вмятин, трещин и бугров. Продавцы часто срезают ее, чтобы скрыть истинный возраст товара.



angel devid
Рубрики:  Рецепты/Рецепт картинка

Ка люди чувствуют себя на работе (юмор)

Пятница, 25 Июля 2014 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ка люди чувствуют себя на работе (юмор)

Ка люди чувствуют себя на работе (юмор)

4121583_vaparapr (640x640, 197Kb)


Быстро маринованная цветная капуста (в микроволновке)

Пятница, 25 Июля 2014 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстро маринованная цветная капуста (в микроволновке)

0 (500x375, 236Kb)

Вкусная быстрая закуска! Готовлю небольшой вилок, съедается за два дня! Отличная закуска к горячительным напиткам и дополнение к вареной картошке и мясу.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски и салаты

Опасные Е добавки

Четверг, 24 Июля 2014 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опасные Е добавки

12 (480x600, 72Kb)

4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
Рубрики:  Здоровье

Шансов нет у варикоза

Среда, 23 Июля 2014 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шансов нет у варикоза

Я хочу рассказать, как мне удалось не допустить развития вари­коза. Дело в том, что это наша семейная болезнь: варикозное расширение вен было у моей бабушки, мамы и после рождения второго ребенка начиналось и у меня. Но я знала, что варикоз надо лечить в самой на­чальной стадии, только тогда будет резуль­тат. И поэтому, как только почувствовала неладное, тут же приняла меры.

👉 Прежде всего, я приготовила настойку мускатного ореха. Ее рецепт дала мне мама:
200 г мус­катного ореха натереть на мелкой терке, залить литром водки и настоять две неде­ли. Затем процедить через марлю и хоро­шо отжать жмых. Жмых выбросить, а полу­ченную настойку принимать по 25 капель 3 раза в день. Этого вам хватит на полгода.

Такая настойка действует на вены изнут­ри, но есть еще и действенный наружный рецепт, который многие люди очень хва­лят, и мне он помог. Тем более что он очень простой и доступен буквально каждому, хотя и требует некоторого времени на вы­полнение. Но для меня вопрос времени не стоял, так как на примере мамы и бабуш­ки я хорошо знала, во что мне может вы­литься эта болезнь, если ее запустить. Итак, смешиваете горсть толченой свежей полыни с простоквашей, наносите эту массу на марлю и прикладываете к тем ме­стам, где расширены вены. Ноги положите на подушку, так, чтобы они были выше уровня таза, и прикройте целлофаном. По­лежите или посидите в таком положении полчаса.

Вообще для профилактики варикоза и для того, чтобы предотвратить развитие этой болезни, рекомендуется делать спе­циальную лечебную гимнастику, но у меня не было времени на упражнения, и я вы­полняла только одно из них, на мой взгляд, самое важное и действенное. Каждый ве­чер перед сном я ложилась и поднимала прямые ноги как можно выше в вертикаль­ное положение и опиралась ими на стену. В таком положении надо пробыть минут де­сять. Делайте так каждый день, и у варико­за не будет никаких шансов. Также очень полезно делать упражнение «велосипед», лежа на спине или сидя, и контрастные ван­ночки для ног.



Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%97%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D0%B5&w=wall-43187100_57652%2Fall

Ларилорхен
Рубрики:  Здоровье

ТОР - 10 Рецептов приготовления замечательных закусок

Среда, 23 Июля 2014 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОР - 10 Рецептов приготовления замечательных закусок

закуски (571x374, 41Kb)

1. Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком

Отличная закуска – рулетики из баклажанов с сыром и чесноком. Ее можно приготовить за несколько часов до прихода гостей, а можно и за сутки. Остается она на следующий день в том же первозданном виде. Вкус – неизменный.

В качестве начинки может выступать чернослив с орешками, корейская морковка с чесноком, ветчина с помидорами, слегка подсоленный творог с рубленой зеленью. Любые рулетики с начинкой очень вкусны! Количество растительного масла указано приблизительно, так как баклажан сильно впитывает масло, и понять, сколько конкретно нужно масла, сложно.

Ингредиенты

●Баклажан большой – 2 шт
●Вода для вымачивания – 2 литра
●Соль – 1 столовая ложка
●Растительное масло для жарки – примерно 100 мл
●Сыр – 250 г
●Чеснок – 2 – 3 зубчика (или по вкусу)
●Петрушка – несколько веточек
●Майонез – 4 – 6 столовых ложек

Приготовление:

Баклажаны помыть, обсушить, отрезать хвостики, нарезать тонкими ломтиками толщиной с полпальца (легче это сделать хорошо наточенным ножом ). В большую кастрюлю налить воду, растворить в ней 1 столовую ложку соли и опустить в нее баклажаны. На баклажаны выложить плоскую тарелочку с грузом. Оставить овощи вымачиваться (этот процесс обязателен, для того чтобы вышла горечь из баклажан). Примерное время вымачивания 30 минут, можно и больше.
Из кастрюли с баклажанами слить соленую воду. Ломтики овоща немного обсушить, выложив их на разделочную доску. Раскалить на среднем огне сковороду с растительным маслом (1 -2 столовые ложки, в зависимости от размера сковороды). Обжарьте на раскаленном масле ломтики баклажан с обеих сторон до золотистого цвета. В сковороду добавьте еще несколько ложек растительного масла, повторите процедуру жарки с остальными ломтиками овоща. Если вам покажется жареный баклажан слишком жирным, можно высушить его на бумажном полотенце (лишнее масло уйдет). Как вариант, могу предложить баклажаны не жарить на сковороде, а запечь в духовке при температуре 220 С градусов под фольгой. Время запекания примерно 20 минут с одним переворотом овоща.
Теперь приготовить начинку.
250 г сыра натереть на мелкой терке. 2 – 3 зубчика чеснока почистить, выдавить через чеснокодавку (или натереть на меленькой терке). Листья петрушки помыть, мелко нарезать. Все смешать, заправить 4 – 6 ложками майонеза. Хорошенько перемешать.
На разделочную доску выложить жареный ломтик баклажана. Смазать его по всей поверхности сырной начинкой. Завернуть баклажан рулетиком, начиная с узкого конца. Рулеты из баклажан выложить на плоскую тарелку. Украсить зеленью. Баклажановые рулетики с сыром и чесноком готовы! Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

2. Тарталетки с икрой и сливочным сыром

Ингредиенты

●Тарталетки
●Сыр сливочный
●Творог
●Укроп
●Лук зеленый
●Икра красная

Приготовление:

Смешать творог и сыр 1:1, добавить рубленый лук, перемешать.
Тарталетки наполнить приготовленной начинкой.
Выложить икру. Украсить веточкой укропа.

3. Помидоры с сыром и чесноком

Очень простая и популярная закуска из спелых сочных помидоров, твердого сыра, чеснока и майонеза. Рецепт такой закуски из помидоров, конечно, знают многие, но может для кого-то он все-таки станет интересной новинкой.

Ингредиенты:
Продолжение!
Рубрики:  Рецепты/Закуски и салаты

Женская энциклопедия. Боли в животе

Среда, 23 Июля 2014 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женская энциклопедия. Боли в животе

Боли в животе

3925311_jivot (439x370, 85Kb)

 

Наиболее частым сиптомом множества болезней является боль в животе различной локализации и от правильной постановки диагноза зависит, правильное ли будет предложено лечение. Некоторые виды боли в животе относят к неотложным состояниям, требующим немедленной врачебной помощи или госпитализации. Важно отличить ее от обычной и оказать первую помощь, а затем вызвать скорую.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Как приготовить плов в мультиварке?

Вторник, 22 Июля 2014 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить плов в мультиварке?

Как приготовить плов в мультиварке?

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Мультиварка

Селедка по-корейски

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка по-корейски


сельдь (500x300, 40Kb)

Ингредиенты :
1 кг. свежемороженной селедки
80 гр. уксуса
1 ст. л. соли
1 ч.л сахара
1 ст. томатного сока
2 большие луковицы
1 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. красного молотого перца
120 гр. раст. масла

Приготовление :
Масло смешать с томатом и вскипятить, добавить туда все остальные специи и остудить. Селедку очистить от хребта, филе нарезать на кусочки 3-4 см. , выкладывать в емкость слоями, селедка-лук-селедка-лук и залить все маринадом, ставим в холодильник. Через 4 часа можно наслаждаться!
Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35475


Volody24 gl
Рубрики:  Рецепты

Три быстрых рецепта приготовления курицы

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три быстрых рецепта приготовления курицы


Три быстрых рецепта приготовления курицы (480x319, 44Kb)

1. Берем куриные грудки, разрезаем на небольшие кусочки, кладем в кастрюлю. Добавляем немного табаско с чесноком и майонез. Я даже не солю! Хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник. Можно на несколько часов, а можно и на сутки. Потом достаем и обжариваем на сковородке до золотистой корочки!
Очень нежная, сочная и вкусная курочка готова!

2. Укладываете кусочки курицы в форму, обмазываете сверху смесью из
- меда,
- кетчупа,
- соевого соуса
все берется в равных пропорциях.... накрываем фольгой и на где-то 180 С в духовку..... Попробуйте, пальчики оближите!

3. Японский рецепт курицы 5-минутного приготовления.

Берете филе курицы, режете, наливаете туда соевый соус, ставите постоять, чтобы пропиталась.
Потом засыпаете туда немного крахмала, размешиваете, и много кунжута.
Сразу жарите. получается как в ресторане.


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045920


Volody24 gl
Рубрики:  Рецепты

Пяточки как у младенца!

Суббота, 19 Июля 2014 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пяточки как у младенца!

Этот очень хороший рецепт поможет тем, у кого шершавые руки,трещины на пятках, натоптыши,ногти на ногах "корявые" и "страшные". В общем-то их два рецепта с глицерином, но они оба "работают". Берем глицерин, я покупаю сразу 5 пузырьков. В первом случае можно с уксусом, во втором с нашатырным спиртом. 
 
4121583_aprvapr (604x379, 118Kb)
далее

Баклажаны по-корейски

Суббота, 19 Июля 2014 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски (491x368, 63Kb)

Ингредиенты:

●баклажан 2 шт
●перец болгарский 3 шт
●лук репчатый 1 шт
●морковь 1 шт
●чеснок 5-6 зубчиков
●сахар 1 ч.л
●соевый соус 2 ст.л
●уксус 9% 30 мл
●кунжут 1 ст.л

Приготовление:
Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на растительном масле. Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок. Добавить сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!

Источникhttp: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_10669:

Ларилорхен
Рубрики:  Рецепты/Закуски и салаты

Классные огурцы в томатно-чесночной заливке

Пятница, 18 Июля 2014 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классные огурцы в томатно-чесночной заливке

Огурцы и помидоры (с полей) всё ещё продаются, потому можно сделать ещё один интересный рецепт консервирования огурцов.

3925311_Ogyrci_v_tomatnochesnochnoi_zalivke (604x401, 135Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Заготовки на зиму

Вязание: круглые кокетки

Пятница, 18 Июля 2014 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: круглые кокетки

7 (577x604, 280Kb)
Продолжение!
Рубрики:  Вязание

Эффективный и простой бальзам для волос

Среда, 16 Июля 2014 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффективный и простой бальзам для волос

7 (500x333, 36Kb)

Эффективный и простой бальзам для волос

Очень эффективный рецепт, после применения которого на месте лысин появляются здоровые волосы! Если мазать бальзамом только лысину, то выросшие волосы будут отличаться немного от остальных волос на голове.

Компоненты:
-0,5 стакана -кефира
-1 -яйцо
-1 чайная ложка -какао

Перемешать все компоненты и намазать голову. Чуть подсохнет – еще намазать. И так, пока вся порция не закончится. Завязать пленкой и укутать голову на 20-25 минут. Вымыть голову шампунем для детей. Ополоснуть отваром крапивы.
Делать часто (2-3 раза в неделю) не меньше 2-3 месяцев. Заращивает лысины, восстанавливает живые здоровые волосы, делает их намного гуще
Рубрики:  Измени себя

Отличная закуска - *Помидоры по-корейски*

Среда, 16 Июля 2014 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличная закуска - *Помидоры по-корейски*

98 (500x332, 62Kb)
Отличная закуска - *Помидоры по-корейски*.

Продукты:
-2 кг помидор (порезать пополам)
-4 шт. -болгарских перца
-2 головки -чеснока
-2 шт -красный жгучий перец
-зелень
Для заправки:
-100 гр. -уксуса
-100 гр. -растит. масла
-100 гр. -сахара
-2 ст. л. -соли.

Приготовление:

*Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт, перекрутить на мясорубке .
*Зелень порезать.
*Укладывать слоями в 3-х литровую банку:
-помидоры,
-затем смесь из овощей,
-зелень.
*Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
Это для того, чтобы через 8 часов верхние помидоры были готовы к употреблению.
Можно поставить в холодильник на ночь, а утром можно пробовать. (теперь можно держать банку в обычном положении) .

Приятного аппетита!
Рубрики:  Рецепты/Закуски и салаты

Слоеный рыбный салатик

Вторник, 15 Июля 2014 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный рыбный салатик

Слоеный рыбный салатик (604x453, 58Kb)

Юлия Голубева

горбуша 1 баночка
2 вареные картошинки
2 вареные морковки
лук
сыр, натертый на мелкой терке 50 г
3 вареных яица
майонез
Рыбку размять вилкой, удалив косточки, остальное на терке.
Выкладыввать слоями, промазывая каждый слой майонезом:
рыбка +лук - картошка - яица + сыр - морковь.
Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35231


Volody24 gl
Рубрики:  Рецепты/Закуски и салаты

Подборка вкуснейших и аппетитных заготовок зелёных помидор

Вторник, 15 Июля 2014 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка вкуснейших и аппетитных заготовок зелёных помидор


Зеленые помидоры «вкусные»

Заливка:

1 литр воды
4 ст. ложки сахара
3 ч. ложки соли
100 гр. 6% уксуса
Сладкий болгарский перец

Помидоры и кусочки болгарского перца плотно укладываем в баночки, два раза заливаем кипятком, на третий – кипящим рассолом и закатываем. Помидоры получаются очень вкусные.

Можно закрывала такие помидоры в томатном соке, но без добавления уксуса. Из томатов сделать сок, добавить в него соль, сахар по рецепту и корицу на кончике ножа, кипятила 5 минут. Затем заливалить помидоры соком, добавить 1 таблетку ацетилсалициловой кислоты (аспирина) на литровую банку и сразу закатать крышкой.


Зеленые помидоры с желатином «чудо»

Заливка:

На 1 литр воды
3 ст. ложки соли
3 ст. ложки сахара
7-8 шт. лаврового листа
20 душистого перца горошком
10 штук гвоздики
Корица
10 гр. желатина
0,5 стакана 6% уксуса

Желатин предварительно замочите в теплой воде на 40 минут. Используя все ингредиенты, сделать заливку, прокипятить, добавить в неё желатин и уксус, и опять заливку довести до кипения и прокипятить. Залить помидоры заливкой и стерилизовать 5-10 минут.



Зеленые помидоры с капустой

Заливка:

2,5 литра воды
100 гр. соли
200 гр. сахара
125 гр. 9% уксуса

Специи:

Укроп
Петрушка
Болгарский перец

Зеленые помидоры порезать на половинки. Капусту нарезать крупными частями. Все сложить в банку со специями. Первый раз залить кипятком, дать постоять 20 минут, второй раз залить уже готовой заливкой. Добавьте 1 таблетку аспирина на литровую банку и закатывайте.

По этому рецепту можно заливать зеленые помидоры и томатным соком
В приготовленный томат добавила соль, сахар и немного корицы. Кипятить приготовленный сок 5 минут. Уложенные в банку помидоры залить прокипяченным соком, стерилизовать 15-20 минут и закатать.

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Рецепты/Заготовки на зиму

15 загадок с подвохом...

Вторник, 15 Июля 2014 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения комельфо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 загадок с подвохом...

big (480x261, 70Kb)

1. К реке подходят два человека. У берега лодка, которая может выдержать только одного. Оба человека переправились на противоположный берег. Как?

2. Где встречается такое, что конь через коня перепрыгивает?

Рубрики:  Это интересно

Как приготовить апельсиновый джем.

Вторник, 15 Июля 2014 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить апельсиновый джем.

op6yt8Ro5ow (600x433, 121Kb)

Ингредиенты:
 
Апельсины - 5 шт. 
Лимоны - 2 шт.
Сахар-песок - 500 г.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Чахохбили.

Вторник, 15 Июля 2014 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чахохбили.

Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни.

SveFYAnpih8 (500x344, 146Kb)

Готовится наша блюдо всего один час и на шесть порций.
 
Продукты такие:
 
-один килограмм курицы
-одна головка лука
-одна банка томат в собственном соку или 600гр. свежих помидор
-семьдесят миллилитров белого сухого вина
-две столовые ложки мелко порубленных грецких орех
-пятьдесят грамм сливочного масла
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Очень вкусное и необычное лечо на зиму

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное и необычное лечо на зиму

Лечо – это овощное блюдо венгерской кухни по особому рецепту из сладкого перца. Когда-то в годы моей молодости, лечо продавали в магазинах, кто успевал его купить, был счастлив отведать эту вкуснятину. Ну, а запасливые хозяйки покупали его впрок и угощали своих гостей, как считалось раньше, изысканным блюдам. Затем мы сами научились его готовить, и теперь каждая хозяйка может приготовить лечо сама.


DSCI0163 (365x274, 113Kb)Предлагаю приготовить лечо из овощей по рецепту моей мамы.

Как все мы знаем, основными ингредиентами лечо являются сладкий перец и помидоры.

Но моя мама всегда добавляла морковь и лук, что придавала лечо отличный вкус.












DSCI0143 (365x274, 109Kb)Еще предлагаю приготовить лечо из кабачков.

Этот рецепт я прочитала в журнале, очень его расхваливают.

Давайте вместе приготовим и попробуем.







zagotovki50 (50x50, 6Kb)Лечо, два интересных рецепта .Получились два блюда, которые очень отличаются по вкусу, но оба очень вкусные. Готовьте и вам понравится.
Рубрики:  Рецепты/Заготовки на зиму

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!

4248238_2 (500x282, 48Kb)

Ингредиенты и приготовление:

Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр. сахара, 3 столовые ложки соли (без верха), 250 гр. подсолнечного масла. Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2. И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно!

 

источник

Рубрики:  Рецепты

Готовим простое тесто для пирожков (или другой выпечки)

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим простое тесто для пирожков (или другой выпечки)

Нам необходимо:

- 2 стакана муки;
- 1 стакан молока (слегка подогретого);
- 1 сырое куриное яйцо;
- 1 упаковка сухих дрожжей;
- 6 столовых ложек масла (растительного);
- 2 столовые ложки сахара;
- щепотка соли.

Готовим:

1. В миске смешиваем: яйцо, соль, сахар, масло и молоко.

2. Размешивая полученную массу, высыпаем дрожжи.

3. Продолжая размешивать, постепенно всыпаем в миску муку.

4. Получаемое тесто тщательно замешиваем до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. В это время перестаем сыпать муку (даже если она еще осталось).

5. Разогреваем духовку (температура - любая, но не слишком низкая).

6. Из теста скатываем шарик и накрываем его сверху полотенцем.

7. Духовку выключаем и ставим в нее тесто. Оставляем его подходить примерно на 15-25 минут.

8. Достаем тесто, и можем приступать к готовке пирожков, сдобы, пирогов и так далее.

тесто

Одним из наиболее актуальных вариантов для строительства дорог является дорожная плита. Обработанный железобетонный пласт подходит как для создания временного транспортного полотна (к примеру - на стройплощадке), так и для укладки постоянных дорог: в частном секторе, на собственном участке, перед гаражом, в промышленной зоне. На http://simpl-gruz.ru/o-gruzakh/13-plita-dorozhnaya.html Вы можете заказать дорожные плиты в любом количестве.
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

узор 540 с волнистым краем

Суббота, 12 Июля 2014 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Тати_Бо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

узор 540 с волнистым краем



Источник http://avercheva.ru/?p=9643

klyMvPazd93I (60x60, 4Kb)

Желе из красной смородины

Пятница, 11 Июля 2014 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе из красной смородины

MutmTAK-CQY (604x454, 166Kb)

Ингредиенты:
1,5 кг красной смородины
1 кг сахара
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Заготовки на зиму

Папилломы. Полипы. Аденоиды

Пятница, 11 Июля 2014 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Папилломы. Полипы. Аденоиды

5239983_papilloma_1_ (320x240, 9Kb)Появление полипов и папиллом указывает на неблагополучие в организме. Они возникают на фоне нарушенного обмена веществ, и надо немедленно искать причину их появления. Это запущенные гастриты, колиты, гинекологические заболевания, болезни почек и так далее.

 Не надо торопиться к полипу с ножом, а попытаться удалить его без операции. В ряде случаев это возможно. Способов лечения без операции великое множество. Остановлю ваше, внимание на следующих.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Чахохбили из кур

Четверг, 10 Июля 2014 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чахохбили из кур

4121583_jHl0R2qyLBU (601x400, 135Kb)
 
далее
Рубрики:  Рецепты

Как приготовить вкусное жаркое в мультиварке

Четверг, 10 Июля 2014 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вкусное жаркое в мультиварке

Жаркое в мультиварке

3925311_jarkoe_v_myltivarke (600x450, 193Kb)Ингредиенты:

● мясо - 500 г
● грибы - 500 г
● картофель - 1 кг
● лук репчатый - 1 шт
● соль и специи по вкусу
● лавровый лист, зелень (по желанию)
● растительное масло
● сливки= сметана= вода в объеме 2 стакана.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Мультиварка

Закусочка с баклажанами и свежими овощами.

Среда, 09 Июля 2014 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения комельфо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочка с баклажанами и свежими овощами.

Ne2AQL5CLds (500x375, 133Kb)

Нам потребуется:

* 2 кг баклажан
* 500 г сладкого перца
* 2 шт горького перца(можно и больше и меньше - дело вкуса)
* 300 г моркови
* 200 г репчатого лука
* 200 г чеснока
* 300 г растительного масла
* 1,5 ст л уксной эссенции (70%) или тот уксус,который используете вы с учетом пропорции (я использую 1 ст 5% уксуса на 13 травах)
* 1 ст кипяченой воды
* 1,5 ст л соли
* 1 ст л сахара
* 1 пуч петрушки
* 1 пуч кинзы
* 1 пуч базилика

0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Рецепты/Закуски и салаты

Творожные бублики (пончики)

Вторник, 08 Июля 2014 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные бублики (пончики)

po05kDl_ezk (604x470, 133Kb)

Продукты нужны такие:
 
-четыреста грамм домашнего творога 
-два яйца 
-двести двести сахара 
-одна чайная ложка соды 
-два стакана муки
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Овощная запеканка - все быстро и очень просто

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная запеканка - все быстро и очень просто



Овощная запеканка - все быстро и очень просто (604x403, 291Kb)

Ингредиенты:
– 2 небольших баклажана
– 2 средних помидора
– 1 зубчик чеснока
– 50 гр сыра
– молотый черный перец
– перец с лимонным ароматом
– сухие травы по вкусу
– 2 ст. ложки оливкового масла

Приготовление:
1. Заранее разогреваем духовку до 230°С.
2. Баклажаны и помидоры разрезаем на достаточно тонкие кружочки. Чеснок не рубим мелко, как обычно, а режем очень крупно. Сыр (я покупаю сулугуни) режем на тонкие ломтики.
3. Берем жаропрочную посудину и выкладываем в неё овощи внахлест, чередуя баклажаны, помидоры и сыр. Хаотично добавляем чеснок, поливаем маслом, посыпаем перцем и сухими травками.
4. Ставим эту красоту в духовку на 20 минут.

Даже если аппетита у вас не было, поверьте, он появится от одного только аромата! Перед подачей просто необходимо добавить зеленого штриха - украсить блюдо базиликом или петрушкой. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_9779


Volody24 gl
Рубрики:  Рецепты

Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные!

Пятница, 04 Июля 2014 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные!

4121583_RluEaMtStE0 (604x340, 150Kb)

далее
Рубрики:  Рецепты/Закуски и салаты
Рецепты/Выпечка

Куриные котлетки с сыром - в духовке

Пятница, 04 Июля 2014 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлетки с сыром - в духовке

ке44 (500x330, 40Kb)

Куриные котлетки с сыром - в духовке

Продукты:
-500 г -куриного филе
-200 г -сыра
-1 -куриное яйцо
-2 зубчика -чеснока
-красный молотый перец
-соль
-растительное масло для смазки

Приготовление:
*Прокрутить филе через мясорубку.
*Выдавить через пресс чеснок, добавить соль и красный молотый перец. Перемешать
*Добавить яйцо.
*Натереть сыр на крупной терке. Перемешать .
*Смазать форму для выпечки растительным маслом.
*Сформировать из фарша шарики размером примерно с грецкий орех.
*Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов.
*Через 10 минут перевернуть на другую сторону.
*Поставить в духовку еще на 10 минут (общее время выпечки — 20 минут).
Приятного чаепития!
Рубрики:  Рецепты

Лечение псориаза в домашних условиях

Пятница, 04 Июля 2014 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение псориаза в домашних условиях

Лечение псориаза народными средствами и медицинскими препаратами в домашних условиях.

1402426855_psoriaz (450x276, 58Kb)

Народные средства, методы и лечебные медицинские препараты для лечения псориаза непосредственно в домашних условиях:


Яично-медовая мазь.

Берем:

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Салат Вкуснятинка

Пятница, 04 Июля 2014 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Вкуснятинка

Салат "Вкуснятина"

салат Вкуснятина

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски и салаты

Очень вкусный и простой рецепт. Пирог из лаваша с сыром и зеленью

Четверг, 03 Июля 2014 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный и простой рецепт. Пирог из лаваша с сыром и зеленью

3925311_pirog_iz_lavasha_i_sira (604x409, 135Kb)

Ингредиенты:
Сыр твердый 250 г
Кефир 1 стакан
Лаваш армянский 2 штуки
Яйцо 2 штуки
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Закуска из баклажан в ароматном маринаде

Вторник, 01 Июля 2014 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из баклажан в ароматном маринаде

4121583_zDK2Yrxa7M (604x385, 123Kb)
 
Для приготовления нам понадобится:
 
750 г баклажанов без хвостиков;
750 г очищенного сладкого перца;
растительное масло;
 
далее
Рубрики:  Рецепты/Закуски и салаты
Рецепты/Заготовки на зиму

Полезные привычки для женщин. Соблюдать всем!

Вторник, 01 Июля 2014 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные привычки для женщин. Соблюдать всем!

8 (500x375, 47Kb)
Полезные привычки для женщин. Соблюдать всем!

● Каждый день засыпать и просыпаться в одно и то же время.
● Завтракайте, обедайте и ужинайте тоже в одно время — организм скажет вам за это спасибо.
● Спите не менее 8 часов.
● Перед сном выходите на прогулку и дышите свежим воздухом.
● Выпивайте в день не менее 1500 мл. воды.
● Старайтесь каждый день кушать фрукты, овощи, ягоды.
● Выпивайте стаканчик кефира на ночь.
● Ополаскивайте ноги холодной водой — это тоже своего рода закаливание.
● Сидите в интернете не более часа в день.
● Делайте маски для лица из натуральных ингредиентов.
● Фотографируйте каждый свой летний день.
● Бегайте по утрам.
● Купите обруч и занимайтесь хотя бы по 15 минут в день.
● Улыбайтесь.
Далее5 (247x75, 10Kb)
Рубрики:  Измени себя

Браслеты - фенечки

Вторник, 01 Июля 2014 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Браслеты - фенечки

Предлагаю Вам классную идею для создания отличных аксессуаров:

1.
1 (700x574, 344Kb)

2.
2 (700x570, 332Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Идеи декора

Как снизить давление?

Вторник, 01 Июля 2014 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как снизить давление?


1402423555_Kak_snizit__davlenie (267x300, 44Kb)

По большому счету, болезни - гипертония, на самом деле не существует в природе. Это просто Ваша эмоциональная реакция на окружающие Вас события (если, конечно, нет серьезных нарушений в работе внутренних органов, которые Вы сами же себе и сделали).

Для профилактики повышения давления, ежедневно, по утрам обрабатывайте точку на ухе (возьмите спичку или можно давить ногтем. Это точка гипертонии).
На рисунке её хорошо видно.

При факте скачка давления, в первую очередь не нервничайте, успокойтесь. Если не можете сами успокоиться, не пейте, а понюхайте пару минут настойку валерьянки.

И дальше ...

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Маска для роста и восстановления волос + придает волосам блеск и шелковистость!

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска для роста и восстановления волос + придает волосам блеск и шелковистость!

3937385_REO6mbeNllI (604x403, 54Kb)
Девочки, хватит покупать дорогущие маски для волос, все можно сделать дома своими руками. Эффект ни чуть не хуже, а может даже и лучше. Плюсы: доступно и дешево, из натурального сырья, полезно для волос, придает блеск и шелковистость, хорошо восстанавливает волосы.
Читать далее...
Рубрики:  Измени себя

Как правильно сервировать стол

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно сервировать стол

Ужиная, обедая и завтракая в одиночестве или в компании родственников, многие из нас наверняка не уделяют особого внимания правильности сервировки стола - все едят так, как им удобно.

222 (698x401, 96Kb)

Однако в преддверии праздников (а уж их в нашей жизни, в принципе, не так уж и мало) этому вопросу уделяется куда большее значение: в присутствии гостей соблюдение этикета является если не обязательным, то очень и очень желательным фактором. В том числе речь идет и о правильной сервировке стола - посуда и столовые приборы должны быть расставлены и разложены в определенном порядке - что предписывается специальными правилами. История их появления достаточно старая - столовый этикет появился не один десяток (и даже не одну сотню) лет назад, и актуален по сей день. Причем соблюдают его как на светских приемах в ресторанах, так и при праздновании Дня Рождения в кругу друзей. Конечно, во втором случае все не так строго и обязательно - но все же внимание этому вопросу уделяется.
Способов и вариаций сервировки праздничного стола существует великое множество. Все зависит от целого ряда факторов и нюансов:

- количество гостей;
- выбранное меню;
- форма стола;
- планирование и размещение столов в помещении.

111 (581x297, 67Kb)

В зависимости от перечисленных выше пунктов можно варьировать и сервировку праздничного стола. И хорошо, если Вы отмечаете торжество где-нибудь в ресторане или в любом другом заведении - в этом случае Вы избавляете себя от необходимости ломать голову над соблюдением столового этикета. Однако же если праздник будет проходить в домашней атмосфере, и Вы хотите, чтобы все выглядело красиво - лучше все же почитать, как правильно сервировать стол. Статья, размещенная по приведенной ссылке, содержит массу тонкостей и нюансов, которые актуальны при решении этого вопроса.
Рубрики:  Советы
Это интересно

Летняя диета: 10 кг за 10 дней

Суббота, 28 Июня 2014 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя диета: 10 кг за 10 дней

Как похудеть за 10 дней, да еще и скинуть хороший вес? Летняя диета: 10 кг за 10 дней - это вполне реально. А главное, избавиться от лишнего веса можно не ограничивая себя в количестве пищи.

2749438_letnyaya_dieta (466x700, 149Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Измени себя

Крем для пяточек

Пятница, 27 Июня 2014 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем для пяточек

3 (400x300, 31Kb)
Крем для пяточек

Нам понадобится:

-Мазь на основе календулы 20г
-Витамин A в жидком виде - 1 ампулу
-Морская соль

Приготовление:
*Подготовьте заранее чистую пластиковую или стеклянную тару, поместите в него ингредиенты, тщательно перемешайте, если у вас есть застарелые мозоли и натоптыши добавьте к крему морскую соль.

*Применять крем для смягчения пяточек, застарелых мозолей и натоптышей, а также для лечения трещин следуют следующим образом:
*Сначала пропариваем ножки в ванночке с добавлением лекарственных трав с антибактериальным эффектом (например, ромашка лекарственная).
*После чего следует обработать кожу пемзой
*Нанести наш волшебный крем, укутать ноги (можно надеть хлопчатобумажные носочки) и лечь спать.
Очень скоро вы увидите результат, кожа станет более гладкой, мозоли и натоптыши и трещины .
Рубрики:  Измени себя

Как сделать тюль супер белоснежным.

Четверг, 26 Июня 2014 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать тюль супер белоснежным.

672 (500x567, 94Kb)
Как сделать тюль супер белоснежным.

1. С вечера замочить шторы в теплой воде, утром постирать, затем положить в горячую воду с любым стиральным порошком.
2. На следующее утро снова простирать и повторно заложить в новый горячий раствор (обязательно с порошком).
3. Вечером растворить в 0,5 л. тёплой воды 3 ст.л. крупной соли. Тюль сперва хорошенько прополоскать, затем положить в таз и залить 2-4 л. воды (в зависимости от величины штор), добавив сделанный соляной раствор и несколько капель зелёнки.
5. Оставить в тазу тюль на 2-3 минуты, периодически её переворачивая.
6. После всех этих трудов даже пожелтевшие занавески становятся как новые.

Соль придает упругость, а зелёнка — первоначальную белизну.
Рубрики:  Советы

ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ МАСКИ С КОРИЦЕЙ И МЕДОМ

Вторник, 24 Июня 2014 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ МАСКИ С КОРИЦЕЙ И МЕДОМ

3937385_5eV5WxWdZk (604x382, 66Kb)
Волосы блестят и растут как на дрожжах!
Читать далее...
Рубрики:  Измени себя

7 ВИДОВ БОЛИ В ЖИВОТЕ:

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 ВИДОВ БОЛИ В ЖИВОТЕ:

eRaZ65uLHhc (569x336, 76Kb)

1. Боль в самом верху по центру, под ложечкой - это указывает на гастрит, 
Но может являться симптомом инфаркта (особенно если боль отдает в правую руку), либо аппендицита.
 
2. Боль в правом подреберье.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Схемы плетения спицами узоров(мотивы)

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ttalu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы плетения спицами узоров(мотивы)

Принимайте еще схемы плетения узоров спицами. Забирайте к себе в коллекцию Обязательно пригодятся

74 (505x700, 426Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание


Поиск сообщений в bis_05
Страницы: 125 ... 37 36 [35] 34 33 ..
.. 1 Календарь