В зимний период цитрусовые пользуются большим спросом. Мандарины давно стали символом новогодних праздников. А лимоны часто добавляют в чай при малейших признаках простуды. К тому же эти фрукты содержат в себе много витамина С, который помогает поддерживать иммунитет. Кожуру цитрусовых активно используют в кулинарии. Но не все знают, как правильно снять цедру.

Читать далее