-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Biligma

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.03.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 1698





ВИДЕО УРОК ПО ШИТЬЮ БРЮК: ВЛАЖНО-ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА

Пятница, 25 Июля 2014 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Ольховская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео урок по шитью брюк: влажно-тепловая обработка

ВТО или влажно тепловая обработка является одной из самых важных операций пошива брюк, но, к сожалению, этому учат не на всех курсах кроя и шитья.

В этом видео мастер классе показано ВТО «классических» дамских брюк, но так как техника утюжильных операций одинакова для всех брючных изделий, Вы сможете использовать её, как при пошиве «классики», так и при пошиве мужских или женских шортов, а также для брюк без «стрелок»…



Подробное и полное описание пошива брюк с иллюстрациями и фото см. здесь, на сайте Веры Ольховской. 

Видео уроки по технике кроя без лекал помогут Вам раскроить брюки сразу на ткани.

Если захотите изучить раскрой брюк для индивидуального пошива углублённо, то обязательно прочтите «Большую книгу кроя и шитья», вышедшую в 2014 году.

А пока не научились кроить, скачать выкройки брюк и шортов можно почти бесплатно, без регистрации и без оформления подписки.

Начать можно с детских выкроек - брюки для школьника (размер 34-40).

 

Рубрики:  шитье

ЭЛЕКТРОННАЯ ВЫКРОЙКА «БЛУЗА ИЗ КРУЖЕВА»

Пятница, 25 Июля 2014 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Ольховская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Электронная выкройка «блуза из кружева»

bluza-iz-krujeva-foto (604x415, 70Kb)

Размеры: 42-52 и 52-62

Формат файла: PDF

Уровень сложности пошива: простой.

Эта выкройка блузы (туники) разработана в 2014 году. Модель подходит для большинства фигур. См. ниже подробное описание раскроя и пошива блузы из кружевного полотна с рисунками и видео уроками по шитью…

Для пошива подойдёт почти любое кружевное полотно, кроме стретчевого.

Наиболее подходящим можно считать так называемый «тяжелый гипюр» с каймой по краям, например, корейского производства.

Хорош также и гипюр «макраме», шириною 130 см.

Меньше подходят «итальянское кружево» - кружевное полотно шириной 150 см, «кружево Шантильи» - 90 – 140 см с каймой и всевозможные расшивки на «сетках», так как все они менее стабильны.   

Внимание! для этого фасона НЕ подходит гипюр с асимметричным раппортом на кайме!

Как видите, ширина кружевных полотен разная и, что ещё очень важно, у каждого полотна различная ширина раппорта, то есть разный размер кружевных элементов, из которых состоит полотно.

Расход гипюра с мелким раппортом без кромки и шириною 140 см и ткани для «чехла» составит для разных размеров 115 – 130 см.

А расход гипюра с крупным раппортом и кружевной каймой определить возможно только, разложив на нём выкройки блузы.

Поэтому настоятельно рекомендую отправляться в магазин с выкройками.

Как купить выкройку 

Как распечатать выкройку

Как выбрать размер

В комплект выкроек платья входят (рис. 1): выкройки спинки – средняя часть и бочок, выкройки полочки – также средняя часть и бочек.

Рубрики:  шитье

ЭЛЕКТРОННАЯ ВЫКРОЙКА БРЮК МУЖСКИХ «КЛАССИКА»

Пятница, 25 Июля 2014 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Ольховская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Электронная выкройка брюк мужских «классика»

bruki-mujskie-klassika_foto (437x700, 30Kb)

Размеры: 42-56

Формат файла: PDF

Уровень сложности пошива: профессиональный. Модель «классика» не подходит для пошива начинающими портными, так как требует профессиональных навыков шитья. Но данная выкройка может быть использована для пошива простых шортов на резинке или спортивных брюк, а также в качестве основы для моделирования… 

В комплект лекал входят передней и задней половинок брюк – ПП и ЗП.

Для пошива «классики» подходят только качественные костюмные ткани. Для шортов на резинке и спортивных брюк годится любая не слишком плотная и жесткая ткань.

Как купить электронную выкройку

Как распечатать выкройку

Как определить размер

Выкройки детской одежды скачать бесплатно  (см. в этом разделе выкройки детских брюк, выкройки детских шортов и мужских трусов)

Далее читайте здесь:http://cuturie.com.ua/elektronnaya-vikroieka-bryuk-mujskix-klassika.html

Рубрики:  шитье

КАК КРОИТЬ И ШИТЬ «СПОРТИВНЫЕ» БРЮКИ ИЛИ ШОРТЫ

Пятница, 25 Июля 2014 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Ольховская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как кроить и шить «спортивные» брюки или шорты

kak-kroiti-i-shyti-sportivnye-bruki_f1 (364x499, 34Kb)

Всем и каждому нужны удобные брюки или шорты из эластичной стретчевой ткани без «стрелок» и застёжек, брюки в которых можно заниматься спортом или ухаживать за растениями, гулять или просто лежать у телевизора.

Рассмотрим как кроить и шить такие «спортивные» брюки по выкройке классических мужских брюк  (если мы шьём для мужчины) и по выкройке брюк-«морковок»  (если мы шьём для женщины). .

К слову, конструктивно, мужские (рис. 1) и женские брюки отличаются не только разницей значений между талией и бёдрами, но и высотой сиденья, положением шагового угла ЗП и вытачкой или складками на ПП.

И если раскладка брюк «классических» это «валет» (рис. 2) со строгим соблюдением долевого направления ПП, то для «спортивных» брюк и шортов эти правила не имеют значения.

См. также видео мастер класс по технике кроя «Как кроить брюки на ткани без выкройки: ПП»

И видео мастер класс «Как кроить брюки на ткани без выкройки: ЗП»

А также видео урок для начинающих «Как кроить брюки: детали карманов и пояс»

Итак, если Вы уже посмотрели видео, вернёмся к раскрою спортивных стретчевых брюк.

Раскладываем на ткани сложенной вдвое лекала нужного размера и объединяем их по боковым швам (рис. 3).

Большие размеры брюк, разумеется, не пройдут в стандартную ширину отреза 140 см, поэтому отрезаем фрагмент, который оказался за пределами ткани и укладываем его в другое удобное место.

Примечательны и припуски в этом случае: по талии добавляем 4 – 8 см на пояс, если будем продёргивать одну или несколько узких резинок «бабушкиным способом» при помощи булавки; по низу тоже – припуск зависит от количества резинок или от желаемой ширины подгибки; остальные припуски 0,5 – 1 см. Если обработка пояса другая – припуск по талии не добавляем.

Обратите внимание на то, что деталь не поместившегося фрагмента ЗП - клин-дотачка – должен выкраиваться с двойным припуском в месте соединения с ЗП.

Как шить подобные брюки или шорты с резинками см. в видео уроке по шитью.  Но в этом ролике показаны шорты из х/б ткани. И для стачивания срезов шага и банта-сиденья в изделии из трикотажа Вы должны использовать «трикотажный» оверлочный шов.

Посмотреть картинки трикотажного и других швов, которые используются для пошива изделий из стретча, также можно на сайте Веры Ольховской.

Не менее интересным будет вариант раскроя без шаговых швов (рис. 4).

То есть в случае, когда ПП и ЗП объединяются по швам шага.

При этом допускается наложение.

Этот вариант раскроя наиболее подходящий для брюк с карманами в боковых швах и для брюк из толстой рыхлой трикотажной ткани типа футера или флиса.  

Пояс можно обрабатывать и «бабушкиной резинкой» см. видео по ссылке выше или притачать широкую резинку вместо пояса.

Девушки могут использовать резинку с люрексом или ярким декоративным рисунком, для мужчин, разумеется подойдут «мужские» рисунки и строгие полоски вдоль. 

Продёргивать же широкую (от 2-х см) резинку в кулиску пояса нежелательно, так как в носке она сомнётся и перекрутиться внутри.

Как шить брюки, шорты и юбки с широкой резинкой вместо пояса смотрите в видео мастер классе.

Мешковину для карманов, если брюки из толстой и/или рыхлой ткани, лучше выкроить из тонкого трикотажа или специальной «карманки», которую также можно приобрести в магазинах тканей.

Размеры мешковины для взрослых от 15 на 20 до 17 на 22 см. Ориентируемся по размеру ладони заказчика.

И в завершение статьи, о цельнокроеных мешковинах (рис. 5).

Они имеют два существенных недостатка:

не проходят в ширину ткани или увеличивают расход на брюки вдвое;

не слишком удобны в носке.

Поэтому оставим этот простой способ для детских брючек и шортиков, которые пройдут в одну ширину.

Да, Вы можете скачать выкройку детских шортов бесплатно, без регистрации и подписки.

Кроме неё есть и бесплатная выкройка мужских трусов 48 – 60 размеров,

и бесплатная выкройка детских брюк.

 

 

 

Рубрики:  шитье

КАК СШИТЬ «БОМБЕР» 4: РУКАВА И НИЗ

Пятница, 25 Июля 2014 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Ольховская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить «бомбер» 4: рукава и низ

Это последний видео мастер-класс о шитье данной спортивной куртки из футера.

Такая технология пошива трикотажа на оверлоке может использоваться в домашних условиях и в маленьких частных ателье.

По тем же выкройкам и почти по той же технологии можно сшить ветровки без подклада и лыжные куртки.

Скачать выкройки«бомбера», «худи» и «толстовки» можно почти бесплатно, без регистрации и подписки.



Рубрики:  шитье

ЧУДЕСНАЯ ПОДУШКА С ЦВЕТОЧНО-ФЕТРОВЫМ ДЕКОРОМ ОТ ANDREA. МАСТЕР-КЛАСС

Пятница, 25 Июля 2014 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесная подушка с цветочно-фетровым декором от Andrea. Мастер-класс

Доброго времени суток!

В этой подушке вся прелесть в цветочном декоре из фетра. Причем мне очень нравится, что декор не перенасыщен, наверняка автору хотелось всю подушку усеять чудо-цветочками:) А ограничилась небольшой порцией и за это очень хвалю. Получилось изысканно и нежно. Приятного просмотра!

Читать далее...
Рубрики:  мелочи
шитье
аксессуары

ЧУДЕСНЫЙ ДИВАННЫЙ БЕГЕМОТИК - МК

Пятница, 25 Июля 2014 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Money-box [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесный диванный бегемотик - МК

 

 

Добрый день всем, кто любит творить игрушки своими руками.

Хочу поделиться выкройкой мягкого игрового бегемота. Авторство мое))) 

Бегемот получится разным в зависимости от качества ткани. Полосатый бегемот выполнен из тянущейся рубашечной ткани, а серый из хлопка крупного плетения. В первом случае получается аккуратнее и формы более округлые.

 

Читать далее...
Рубрики:  игрушки

НОВЫЕ ЛОСКУТНЫЕ СУМКИ ОТ ЯПОНСКИХ МАСТЕРИЦ.

Пятница, 25 Июля 2014 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВЫЕ ЛОСКУТНЫЕ СУМКИ ОТ ЯПОНСКИХ МАСТЕРИЦ.



1.
3c77d739g8ce994a37935&690 (690x517, 152Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  аксессуары/сумки
шитье

Насыпной яблочный пирог

Пятница, 25 Июля 2014 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насыпной яблочный пирог


Насыпной яблочный пирог (604x402, 85Kb)

Ингредиенты:

1 ст. манки
1 ст. муки
1 ст. сахарного песка
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. корицы
2 ч. л. крахмала
1-1,5 кг яблок (кисленьких)
корица, орехи, мак (по желанию)

Способ приготовления:

1. Смешать все сухие ингридиенты.
2. Яблоки очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке, сок не сливать. Добавить по желанию мак или орехи (можно и без них).
3. Форму застелить пергаментом.
4. Насыпать ровным слоем на дно несколько ложек сухой смеси, сверху выложить такой же по толщине слой тёртых яблок. Сверху насыпать слой сухой смеси. Потом - яблоки. И так повторять слои, пока не закончатся яблоки. Последний слой - сухая смесь (слегка посыпать).
Кстати, на слои яблок я ложила пару изюминок, а верх пирога немного присыпала маком.
5. Разровнять верх и выпекать в разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут. Резать пирог следует только остывшим. Приятного аппетита!

Примечание: чем дольше пирог стоит в холодильнике - тем он вкунее.
Автор рецепта - too_weird


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046029


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Как обновить журнальный столик: мастер-класс

Четверг, 24 Июля 2014 г. 04:40 + в цитатник
Это цитата сообщения BuninaOlga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как обновить журнальный столик: мастер-класс

Мне очень понравилась эта переделка старого журнального столика. Из деревянного и стеклянного, он превратился в яркий и оригинальный.

Вот итог всего процесса, а подробности того, как обновить журнальный столик, под катом.

 

Дальше »

Рубрики:  уют в доме

Обалденные кабачковые кексики

Среда, 23 Июля 2014 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденные кабачковые кексики


кабачковые кексики (598x435, 61Kb)

Ингредиенты на 10 штук:

1 средний кабачок (300−350 г.)
70-100г.копченой колбасы
2/3 стакана муки
2 яйца
1,5 ч. ложки разрыхлителя
1 ч. ложка сахара
соль

Приготовление:

Смешать муку, разрыхлитель, сахар и соль. Добавить яйца, натертый на крупной терке кабачок (отжать сок) и мелко порезанную колбасу. Замесить тесто. Смазать растительным маслом формочки. Выложить тесто в формочки и выпекать при 210−215 градусах около 15−20 минут, до подрумянивания.

Про время. Через пол часа кексы можно было уже есть. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046008


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

РАЗМНОЖЕНИЕ ОРХИДЕЙ ЧЕРЕНКАМИ

Среда, 23 Июля 2014 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАЗМНОЖЕНИЕ ОРХИДЕЙ ЧЕРЕНКАМИ

Один из популярных способов размножения орхидей – черенкование – подходит для растений моноподиальной формы роста (ваниль, ангрекум, ванда, вандопсис и др.), поскольку у них не образуются псевдобульбы, ведь стебель растет из узлов. Кроме того, между узлами побегов орхидей образуются достаточно четкие расстояния для вырезания черенка. Например, у фаленопсиса следует отрезать боковые побеги длиной в 10-15 см. Затем черенок нужно положить на мох сфагнум, песок или почву и поместить в тепличные условия до укоренения. Касательно того, как размножить орхидею цветоносом, то это подходит для опытных цветоводов. Цветонос после цветения отрезается у самого основания и разделяется на несколько частей таким образом, чтобы в центре каждого черенка находились узелки-почки. Эти черенки следует уложить горизонтально в пластиковую емкость со мхом, накрыть пищевой пленкой и поместить в достаточно теплое и светлое помещение (+24+25°С). Поливать черенки нужно каждые 3-4 дня. После укоренения черенки нужно посадить в горшки.
Не забывайте нож перед обрезкой черенков стерилизовать, а срезы – обрабатывать древесным углем.


Источник:http: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_58409

Volody24 gl
Рубрики:  мелочи
уют в доме

СЛУЧАИ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ТРАВ

Среда, 23 Июля 2014 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛУЧАИ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ТРАВ

Аир болотный – не рекомендуется применять его в терапии, если вы страдаете гастритом с повышенной секрецией соляной кислоты.

Арония (черноплодная рябина): противопоказана при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гипотонии.

Барбарис – нельзя употреблять настойку барбариса при климаксе и беременности.

Береза белая – настой из березовых почек нельзя использовать при заболеваниях почек.

Бессмертник песчаный – противопоказан при гипертонии.

Виноград – нельзя употреблять при ожирении, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, сахарном диабете.

Горчица – не используется при воспалительных заболеваниях почек и туберкулезе легких.

Горец перечный – нельзя использовать при заболеваниях почек, особенно при гломерулонефрите.

Горец птичий – противопоказан при пиелонефритах и циститах, тромбофлебитах.

Горец почечуйный – нельзя использовать при беременности.
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  здоровье

Мастер-класс: босоножки для Monster High

Среда, 23 Июля 2014 г. 03:42 + в цитатник
Это цитата сообщения luralara1103 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: босоножки для Monster High

 Trotilla

Изображение

Читать далее...
Рубрики:  игрушки/куклы

Рис с курицей - Arroz con pollo

Вторник, 22 Июля 2014 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рис с курицей - Arroz con pollo


курица с рисом (600x450, 98Kb)
Ингредиенты:

1 курица на 1,5 кг (8 бедрышек)
1 средняя луковица
1 морковка
1 сладкиой красныж перец
100 г зеленого горошка (можно замороженного)
500 г длиннозерного риса
100 мл белого сухого вина
2 зубчика чеснока
острый перец рокото (чили) по вкусу
1/2 ч.л. молотого кумина (зиры)
соль, перец
50 мл нейтрального растительного масла для обжаривания
0,5 л куриного бульона

Приготовление:

1. Курицу разрезать на 8 частей, каждый кусок проколоть в нескольких местах ножом, натереть толченым чесноком, посолить, поперчить, добавить зиру и острый перец, залить вином и мариновать 15-30 мин. Пару раз перевернуть.
2. Куски курицы обсушить бумажной салфеткой и обжарить в сильно раскаленном растительном масле в широкой кастрюле с толстым дном до образования румяной корочки. Сложить на тарелку и отставить.
3. Овощи нарезать кубиками приблизительно 1х1 см. Замороженный горошек можно не размораживать.
4. В том же жире, где обжаривалась курица, спассеровать на сильном огне лук и морковь, постоянно помешивая и соскаблибая со дна припекшийся сок, затем добавить перец и под конец горошек. Овощи должны остаться слегка хрустящими и не потерять форму.
5. Добавить в кастрюлю рис, перемешать с овощами и слегка обжарить, чтобы он пропитался соком и маслом.
6. Выложить куски курицы на рис.
7. Залить хорошо посоленным бульоном так, чтобы он закрывал рис на 1 см. Довести до кипения, убавить огонь до самого слабого и томить, плотно накрыв крышкой, около 30 мин. Проверить готовность риса. При необходимости добавить немного бульона и держать на огне ещё 10 мин.
8. Снять куски курицы, осторожно перемешать рис лопаткой, захватывая со дна. На дне он слегка припечeтся и побуреет - так и должно быть.
Подавайте с ломтиком лимона или лайма. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35508


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Украшаем одежду вышивкой

Вторник, 22 Июля 2014 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения BuninaOlga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем одежду вышивкой

В последнее время моим увлечением стали рисунки на ткани и вышивка на одежде. Ни в том, ни в другом, я не совершенна и работы получаются с огрехами. Другие эти самые огрехи, по их же словам, не замечают, но я знаю - они есть, а потому совершенствуюсь и далее. Сейчас я переделываю майку-сетку брата в топ с прозрачной спинкой. Впереди все это сетчатое безобразие я решила полностью закрыть вышивкой. Нашла программу, чтобы преобразовать понравившуюся мне картинку в схему. С результатами своей работы я познакомлю вас позже, а вот с вариантами, как еще можно украсить одежду вышивкой - прямо сейчас.

Вышивка способна дать старым кофтам вторую жизнь или сделать платье намного интереснее. Впрочем, под катом не только платья и свитера, но и многое другое.

Рубрики:  шитье
вышивка
одежда

Селедка по-корейски

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка по-корейски


сельдь (500x300, 40Kb)

Ингредиенты :
1 кг. свежемороженной селедки
80 гр. уксуса
1 ст. л. соли
1 ч.л сахара
1 ст. томатного сока
2 большие луковицы
1 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. красного молотого перца
120 гр. раст. масла

Приготовление :
Масло смешать с томатом и вскипятить, добавить туда все остальные специи и остудить. Селедку очистить от хребта, филе нарезать на кусочки 3-4 см. , выкладывать в емкость слоями, селедка-лук-селедка-лук и залить все маринадом, ставим в холодильник. Через 4 часа можно наслаждаться!
Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35475


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Вкусный салат с ветчиной и сыром

Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат с ветчиной и сыром


Вкусный салат (604x401, 48Kb)
Ингредиенты:

Ветчина – 300 гр
Сыр твердых сортов – 200 гр
Отварные яйца – 4 шт
Лук репчатый – 1 шт
Зелень укропа и петрушки – 1 пучок
Майонез
Соль, молотый перец

Приготовление:

Рецепт приготовления вкусного салата с ветчиной и сыром:
Сперва ветчину и сыр режем соломкой. Затем яйцо и лук порежьте на кубики. Зелень мелко порежьте. После чего хорошенько смешайте все и заправьте майонезом.

Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045846


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Мастер-класс: как увеличить размер платья

Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения BuninaOlga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: как увеличить размер платья

Этот мастер-класс привлек мое внимание своим результатом. Это тот случай, когда работа проделана кропотливая и итог переделки выглядит даже лучше, чем платье до самого процесса. 

Мастер-класс наглядно демонстрирует, как увеличить платье в размере и изменить его длину. Искусство состоит не только в умении точно все рассчитать, но и в подборе ткани. По качеству ткань должна соответствовать материалу исходного платья.

Дальше »

Рубрики:  шитье

САЛАТ "УЛЁТ". Рецепт Елены Галл

Пятница, 18 Июля 2014 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "УЛЁТ". Рецепт Елены Галл


салат (604x453, 55Kb)

Печень куриная (индюшиная) — 450 г
Шампиньоны — 200 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр плавленый — 1 шт
Яйцо — 3 шт
Майонез — 250-300 г
Масло растительное (для жарки)
Огурец (маринованный) — 1 шт

Печень отварим в подсоленной воде со специями, остужаем, натираем её на крупной тёрке.
Яйца отвариваем.
Грибы нарезаем тонкими пластинками и обжариваем в небольшом количестве растительного масла.
Лук режем кубиками, а морковку - на крупной тёрке. Лук обжариваем минутки 3, добавляем морковку и доводим овощи до готовности.
Теперь можно собирать салат.

Первым слоем будет печёночный. К тёртой печени добавить 4 ст.л. майонеза, хорошо перемешать. Выложить эту массу на большую плоскую тарелку ровным слоем.
Второй слой - жареный лук и морковь (перед добавлением в салат выложите овощи на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир)
Для третьего слоя грибы смешиваем с небольшим кол-вом майонеза и выкладываем на овощи.
Для следующего слоя натрём на мелкой тёрке плавленый сырок и смешаем его с двумя ложками майонеза.
Получившуюся массу выкладываем на салат.
Последний слой - яичный. Поливаем майонезом.
Огурчик режем тоненькими кружочками и выкладываем по бокам салата. Даём настояться. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35353


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария/вторые блюда


Поиск сообщений в Biligma
Страницы: 71 ... 38 37 [36] 35 34 ..
.. 1 Календарь