Цитата сообщения Лариса_Воронина Печем хлеб в хлебопечке. Хлеб деревенский на кефире. Этот хлеб получается серый , с очень приятной кислинкой. Нам понадобится –150 мл молока (теплого), 220 мл кефира (3,2 %). 2 ст.л. оливкового масла 2 ч.л. дрожжей, 250 гр пшеничной муки, 250 гр ржаной муки, 2 ч.л. дрожжей, 1 ст.л. сахара, 1,5 ч.л. соли, Режим - быстрая выпечка Загружаем ингредиенты, согласно инструкции к хлебопечке. После выпечки готовый хлеб надо вынуть из хлебопечки, выложить на деревянную доску, завернуть в чистое полотенце и дать ему остыть.