-Цитатник

Мелодия, которая объединила три легенды. Песня Тото Кутуньо, ставшая хитом Джо Дассена и исполненная Валерием Ободзинским. Видео. - (0)

Мелодия, которая объединила три легенды. Песня Тото Кутуньо, ставшая хитом Джо Дассена и исполненная...

"Greenfields". История песни - (0)

"Greenfields". История песни Соло на саксофоне звучало для друзей 9 числа. Это была мелодия попул...

Нежный Десерт из Творога на Желатине: - (2)

Творожное желе – вкусное и полезное лакомство, которое любят не только дети, но и взро...

СТАРЫЙ ДОБРЫЙ ФОКСТРОТ "ЦВЕТУЩИЙ МАЙ" - (0)

    При первых же звуках этого фокстрота, в памяти возникает тёплый летни...

Творожные пончики! Вкус из детства. Оторваться невозможно. - (0)

Творожные пончики! Вкус из детства. Оторваться невозможно. РЕЦЕПТ: Яйца-2 шт. Сахар-60 гра...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Погода за окном Погода за окномВ нашей погоде удобно наблюдать: — погодные явления на ближайшие 5 дней по 4-м временам суток — графики погодных параметров таких как температура, давление, влажность (давление повышается — погода у
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Музыкальный плеер

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в beryozonka

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) притчи_мифы_сказки Мир_клипарта О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.05.2013
Записей: 1335
Комментариев: 731
Написано: 3341


Кабачки в чесночном кляре

Вторник, 01 Сентября 2020 г. 01:05 + в цитатник
Цитата сообщения Mellodika Кабачки в чесночном кляре

Кабачок-2 шт.
Яйцо куриное-2 шт.
Сметана-1/2 стакана
Чеснок-1 долька
Зелень (укроп)-1/2 пучка
Оливковое масло Extra Virgin 500 мл-6 ст. л.
Перец красный молотый-1 щепотка
Приправа Чеснок и перец-1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука пшеничная высший сорт-7 ст. л.

Сделать кляр: смешать яйца, 3-4 ст. л. муки, сметану, приправу.
Кабачок нарезать колечками, посолить и поперчить.
Сначала кабачок обвалять в муке, затем опустить в кляр и выложить на разогретую с оливковым маслом сковороду. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Зелень измельчить, смешать с пропущенным через пресс чесноком и добавить масло. Хорошо перемешать.
Готовый кабачки посыпать получившейся зеленой смесью.
Подавать со сметаной - очень вкусно! Приятного аппетита!
mGiY_q2U3X0 (600x450, 247Kb)
Рубрики:  Кушать подано

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку