Главная страница -> Рецепты
Никаких секретов – простые пышные оладьи на простокваше. Рецепты пышных оладий на простокваше с творогом, манкой, яблоками

13.07.2016 13:07 Автор: Марина Данько
Случайно купив скисшее молоко, даже не думайте корить продавцов.

Поступите, как советуют матёрые психологи – извлеките максимум пользы из безнадёжной ситуации.

Прокисло – прекрасно, нам как раз нужно такое!

Сахар, масло, мука, ну и ещё что-нибудь, в зависимости от рецепта.

Полчаса времени, и на столе такое объедение… из просроченного, заметьте, продукта!

Пышные оладьи на простокваше – общие принципы приготовления

• Чтобы оладьи на простокваше, всегда получались пышными, мягкими и воздушными нужно знать несколько секретов приготовления теста для них.

• Одно из основных правил приготовления воздушных оладий – использование только высококачественной муки. Кроме этого муку всегда следует дважды просеивать. Она распушается, насыщается воздухом, что придаёт тесту дополнительную пышность, и оно лучше подниматься.

• Кисломолочная основа (простокваша) обязательно должна быть тёплой. Её слегка подогревают в микроволновке или на водяной бане. Прогревать простоквашу следует осторожно, далеко не доводя до кипения, иначе она створожится. Жирность продукта не играет никакой роли, а вот свежесть имеет немаловажное значение. Чем дольше простокваша хранится, конечно, в разумных пределах, тем лучше она гасит рыхлители и соответственно оладьи получаются пышнее.

• Консистенция готового теста должна быть чуть плотнее густой домашней сметаны. Если вы возьмёте его на ложку и попробуете вылить, тесто будет спадать плотным комком, а не стекать.

• Готовому тесту для оладий обязательно дают выстояться не менее получаса. Мука отдаст всю клейковину, а рыхлитель или добавленные дрожжи успеют «активироваться».

• Сковорода для жарки оладий обязательно должна быть толстостенной или, как минимум, покрыта антипригарным покрытием. Её хорошо раскаляют на небольшом огне и добавляют масло, которое так же хорошо прогревают. Если тесто выложить в недостаточно горячее масло оно растечётся.

• Переворачивают оладьи только после того, как низ хорошо подрумянится, а верх начнёт пузыриться. У слишком пышных изделий поджаривают ещё и бока или доводят до готовности под крышкой.

• Чтобы оладьи успели хорошо прожариться и не пригорели, огонь должен быть небольшим, чуть больше среднего.

• На простокваше можно приготовить оладьи не только из пшеничной муки. Нередко её смешивают с гречневой, или вообще заменяют манкой. В тесто для оладий можно добавлять мак, фрукты или бананы. Их нарезают небольшими кусочками или трут на крупной тёрке. Бананы измельчают блендером.

• Вкус оладий регулируют добавлением сахарного песка и соли.

Пышные оладьи на простокваше по классическому рецепту

Ингредиенты:

• прокисшее домашнее молоко, суточное – 400 мл;

• 230 гр. муки пшеничной;

• одно куриное яйцо;

• 0,2 стакана сахару;

• 0,25 маленькой ложки негашёной соды;

• 0,3 ч. л. соли выварочной, сорта «Экстра».

Способ приготовления:

1. Заранее, примерно за полчаса до приготовления, достаньте из холодильника простоквашу и яйцо.

2. Чтобы сода равномерно разошлась по тесту, смешайте её с мукой и дважды пересейте сквозь очень редкое капроновое сито.

3. Хорошо взбейте яйцо с сахарным песком и солью.

4. Влейте простоквашу, интенсивно взбейте.

5. Постепенно подмешайте муку и оставьте тесто для оладий на двадцать минут на столе.

6. Затее влейте в сковороду примерно 70 мл постного масла и поставьте на максимальный нагрев. Как только масло хорошо разогреется, понизьте температуру до средней и ложкой выложите на сковороду тесто.

7. Жарьте оладьи, по две минуты на обе стороны, пока не зарумянятся.

Дрожжевые пышные оладьи на простокваше

Ингредиенты:

• один стакан простокваши;

• полстакана 15% сметаны;



• четыре сырых яйца;

• столовая ложка сахару-рафинада;

• чайная ложка «мгновенных» дрожжей;

• небольшая щепоть поваренной соли;

• 100 гр. белой муки.

Способ приготовления:

1. Молочные продукты смешайте и слегка прогрейте на водяной бане.

2. Вмешайте дрожжи с сахарным песком.

3. Не прекращая перемешивать, подмешайте в смесь всю муку. Накройте миску с тестом полотном и поставьте на сорок минут поближе к теплу.

4. Когда тесто поднимется, введите помалу в него взбитые яйца и выдержите десять минут.

5. Готовое тесто слегка размешайте и выложите ложкой в кипящее на сковороде масло. На умеренно-среднем нагреве жарьте как обычные оладьи, примерно пару минут с каждой стороны.

Рецепт пышных оладий на простокваше с яблоками

Ингредиенты:

• качественная мука для выпечки – 300 гр.;

• пол-литра скисшего домашнего молока;

• три сырых яйца;

• четверть чайной ложки поваренной соли;

• шесть ст. л. сахара;

• 5 гр. рыхлителя пекарского;

• два крупных кислых яблока.

Способ приготовления:

1. Добела разотрите яйца, соль и сахарный песок.

2. Добавьте тёплую простоквашу и всё хорошо перемешайте.

3. Постепенно введите пересеянную вместе с рыхлителем муку. Если тесто получилось недостаточной густоты, добавьте муки более указанного количества.

4. Яблоки освободите от кожуры и семян, расслоите на тонкие некрупные кусочки.

5. Добавьте кусочки яблок в тесто, хорошо размешайте и оставьте постоять около получаса.

6. Повторите процесс, добиваясь равномерного распределения яблок.

7. На среднем огне хорошо прокалите постное масло и ложкой выкладывайте тесто малыми порциями.

8. Готовьте на среднем огне, как и обычные, по две минуты каждую сторону. В процессе жарки постоянно размешивайте тесто, чтобы яблоки не осели на дно.

Рецепт творожных пышных оладий на простокваше

Ингредиенты:

• 300 гр. слабожирного творога;

• пол-литра скисшего молока;

• яйца – 2 шт.;



• три больших ложки сахару;

• белая пекарская мука в/с. – 3 ст.;

• одна ч. л. рыхлителя для теста.

Способ приготовления:

1. Скисшее молоко размешайте венчиком, прогрейте на водяной бане, добавьте рыхлитель для теста. Если жидкость при этом не начала слегка пениться и пузыриться, добавьте немного соды.

2. Разделите яйца и отложите желтки. Белки взбейте с солью в пену.

3. Желтки добела разотрите с сахаром и соедините с творогом. Если в творожной массе будут попадаться крупинки, перетрите её через сито.

4. Затем добавьте простоквашу и вмешайте, постепенно добавляя, просеянную муку.

5. В почти готовое тесто, аккуратно перемешивая его направленными движениями снизу вверх, введите взбитые белки.

6. Столовой ложкой выкладывайте порции теста в прокалённое масло. Жарьте на среднем нагреве.

Рецепт пышных оладий на простокваше с манкой без муки и яиц

Ингредиенты:

• полтора стакана сухой манной крупы;

• два стакана домашней «несвежей» простокваши;

• 0,5 ч. л. пищевой соды;

• свежеотжатый лимонный сок – 10 капель (заменимо столовым уксусом);

• на выбор – корица или ванилин.

Способ приготовления:

1. Сухую манку смешайте с прокисшим молоком и оставьте, пока крупа не разбухнет.

2. Затем добавьте погашенную пищевой кислотой соду.

3. Всыпьте на выбор один из ароматизаторов (ванилин или корицу).

4. По своему вкусу подсластите, слегка подсолите и окончательно размешайте.

5. Жарьте как обычно, в хорошо раскалённом постном масле на среднем огне, но сковороду при этом обязательно накройте крышкой.

Рецепт гречневых пышных оладий на простокваше

Ингредиенты:

• гречневая и пшеничная мука – по полному стакану;

• прокисшее молоко, среднежирное – 2,5 стакана;

• 1/3 ч. л. негашённой соды пищевой;

• одно куриное яйцо;

• соль – по вкусу;

• 9% столовый уксус;

• большая, полная ложка сахарного песка.

Способ приготовления:

1. Смешайте и дважды пересейте муку обоих видов.



2. Соду погасите уксусом, перелейте в слегка подогретую на водяной бане простоквашу и хорошо размешайте.

3. После того как смесь постоит четверть часа, влейте в неё разболтанное венчиком яйцо и постепенно вмешайте муку. В редкое тесто добавьте ещё смеси из гречневой и пшеничной муки. Излишне густую массу разбавьте простоквашей.

4. Оладьи жарьте сразу же, выкладывая тесто в кипящее масло. Обжаривайте, переворачивая на обе стороны, не накрывая сковороду крышкой.

Рецепт: пышные оладьи на простокваше, с мёдом и маком

Ингредиенты:

• полтора стакана прокисшего молока;

• куриные яйца – 2 шт.;

• чайная ложка негашёной пищевой соды;

• две ложки жидкого мёда;

• две полных ложки сахарного песка;

• пять ложек сухого мака;

• для подачи – жидкий мёд.

Способ приготовления:

1. Всыпьте в прогретую кисломолочку негашёную соду, размешайте и подержите в тепле не менее четверти часа.

2. Затем добавьте сахар, небольшую щепоть поваренной соли и яйца. Влейте мёд, засыпьте мак и, хорошо размешав всё венчиком, вмешайте муку.

3. В горячую сковороду влейте немного непахнущего постного масла и обжарьте оладьи, по две минутки с каждой стороны.

4. Подавайте такие оладьи горячими, полив мёдом.

Рецепт пышных оладий на простокваше с бананами

Ингредиенты:

• два небольших банана;

• 150 мл скисшего домашнего молока;

• две ложки сахара;

• 200 гр. белой пекарской суки;

• 100 гр. натуральных загустевших сливок;

• чайная ложка фабричного рыхлителя.

Способ приготовления:

1. Бананы очистите от кожуры, нарежьте некрупными кусками и перебейте кухонным процессором (блендером) в пюре.

2. Простоквашу смешайте с рыхлителем, добавьте взбитое со щепотью соли яйцо и хорошо взбейте.

3. Затем соедините в одну, обе массы, и, постоянно взбивая, введите муку.

4. В самом конце добавьте хорошо растопленное, но не горячее, остужённое сливочное масло. Размешайте тесто ещё раз и дайте ему выстояться полчаса.

5. В кипящее на раскалённой сковороде масло выложите ложкой оладьи, и обжарьте их до готовности.

Пышные оладьи на простокваше – хитрости приготовления и полезные советы

• Все составляющие теста обязательно должны быть одной температуры, поэтому добавляемую в него сметану смешивают с кислым молоком, и лишь затем прогревают. Яйца заранее выкладывают из холодильника и дают согреться при комнатной температуре. Так же яйца можно согреть под струёй тёплой, не горячей воды.

• После того как ввели гашёную соду, ни в коем случае не добавляйте в тесто муку, иначе оладьи осядут. Сначала следует отрегулировать его консистенцию и только после этого добавлять рыхлитель.

• Негашёную соду и рыхлитель теста вводят непосредственно в кислое молоко или перемешивают с мукой.

• Чтобы густое тесто лучше спадало с ложки, её перед каждым забором можно обмакнуть в воду. Не забудьте хорошо стряхнуть её остатки, чтобы вода не попала в раскалённый жир, иначе можно обжечься.

• Масла на сковороде должно быть достаточно, чтобы оно на треть прикрывало тесто. При меньшем его количестве изделия не получаться пышными и пригорят.

• Степень раскалённости масла можно проверить, капнув в него немного теста. Если оно быстро «схватилось» и не растеклось, можно приступать к жарке.

• Приобретая домашнее молоко на рынке, обязательно поинтересуйтесь – утреннее, или вечернее, «снятое», или цельное. Разговорчивый продавец посоветует то, которое подойдёт лучше и прокиснет быстрее.

• Сквашивая дома молоко на оладьи, заодно можете узнать много интересного о молочной промышленности. Хорошее «магазинное» молоко плохо прокисает – сказывается состав продукта, степень пастеризации, надёжность и качество упаковки.

• Количество сыворотки, прозрачной жидкости на дне бутыли с прокисшим молоком, наглядная шкала качества исходного продукта. Если такового оказалось более трети – поостерегитесь покупать продукты этого производителя. Если прозрачна половина жидкости – лучше забыть об этой марке навсегда.

Серия сообщений "БРОДИЛКА":

Часть 1 - Бродилка на Яндекс.Фотки.
Часть 2 - Приглашаю в альбом "Русский сувенир"
Часть 3 - Для творчества в блогах и на сайтах -2
...
Часть 34 - Для вашего творчества!
Часть 35 - Бродилка "Сказки" на Фотки.Яндекс Иришка-Манюшка
Часть 36 - Моя, Гостиная. Рада нашей Встрече

На дворе лето. Масса овощей и можно приготовить из них множество разнообразных блюд. Предлагаю вам наш семейный рецепт овощного с мясом блюда. Скажи сразу, что никогда не ожидал такого вкуса великолепного!
Что можно использовать:
баклажаны(почистить от кожуры), кабачки, тыква, морковь, лук, чеснок, грибы(в нашем случае шампиньоны), помидоры, цветная капуста, картофель, перец, спаржевая фасоль, - всё, что растёт у вас на огороде.
Этапы приготовления:
Взять противень, желательно с высокими бортами. Смазать его слегка растительным маслом.
Взять несколько кусочков мяса(любого) нарезанного тонко - по 1 см. Мы берём столько кусочков, сколько членов семьи. Лучше всего годится свиной ошеек.
Мясо посолить, поперчить и выложить пластами на противень. Для мягкости в готовом блюде можно его слегка отбить.
Сверху на мясо вылаживаем нарезанные овощи. Вот так:

Морковь отсутствует в данном случае, лень было идти на огород.
Всё это отправляем в духовку при температуре 180 градусов на полчаса.
Пока в духовке всё пропекается, приступаем к подготовке соуса.
Для соуса:
точных пропорций нет, всё на глаз и по вкусу.
Берём в равных пропорциях сметану и майонез, по 2 столовых ложки.
Добавляем:
горчица - 1 чайная ложка,
соевый соус - 1 столовая ложка,
масло оливковое - 1 столовая ложка,
мёд жидкий - 1 чайная ложка,
соль, перец - по вкусу, нужно, чтобы соус был соленоватый.
Важно: овощи не перчить и не солить!
пока готовили соус, прошло полчаса. Нужно попробовать картофель и морковь, они должны быть в полуготовности.
После этого поливаем соусом наш противень с мясом и овощами.
Отправляем опять в духовку на 20 минут, до полной готовности.
Вот что получилось:

Соуса можно сделать больше. Не весь использовать для заливки, часть оставить, чтобы потом полить готовое блюдо, мне так нравится больше.
Приятного аппетита!
P.S. Следующим собственным рецептом будут запечённые баклажаны под особым соусом. Ждите в скором времени!

Taniaum

В Дворянинова. - Лёленьки-лёленьки   Прикрутила ночь лампадку. День – истлевший фитилёк. Сонно, сумеречно, сладко. Раскалённый камелёк

Читать далее...

40 бесценных советов по стилю от Эвелины Хромченко

Сильная, умная, целеустремленная, стильная и вместе с тем женственная Эвелина Хромченко не устает делиться секретами стиля для девушек и женщин, которые расходятся по интернету со скоростью света.

• Черные брюки, белая рубашка, яркий платок. Секрет успеха — простые решения.
• Лучший тренажер, чтобы избавиться от мужиковатой походки, — узкая юбка на две ладони ниже колена.
• Запомните закон: объемные рукава — гладкая прическа, короткое платье — плотные колготки, говорящий наряд — молчаливая обувь. Пусть в наряде будет только одна активная зона. Совсем не страшно, если это будут ваши глаза.
• Еще Ив Сен-Лоран подметил, что водолазка — замечательный выход из любого положения. Она красиво обтягивает и подчеркивает грудь, при этом скрывая от посторонних подробности.

• Джинсы, как пластическая операция, могут либо фантастически улучшить фигуру, либо совершенно ее испортить.
• Традиционно правильная инвестиция — классический кашемировый джемпер с V-образным вырезом.
• Мамам девочек обязательно надо учить их одеваться. Ошибка думать, будто женщина от природы знает, как правильно одеваться, краситься и причесываться.
• Хороший вкус нужно тренировать каждый день. Когда перестаешь это делать, то, сколько бы тебе ни было лет, 19 или 75, начинается старость.

• Не может быть красота идеальной, чтобы нравиться всем. Должна быть в красоте хоть какая-нибудь зазубринка.

Читать далее...

Читать далее...

 

Виртуальная клавиатура/кликабельна Клавиатура кликабельна - нажми и играй!

Василий Христов - Тема любви

Шел по городу трамвай, Шел не торопясь Чуть креня железный край, У церквей крестясь Всем киоскам он кивал, Рельсами звонил Чинно кепочку снимал У больших витрин Шел трамвай, себе гремел, Воробьев пугал Мимо рынков и аллей Через весь квартал

По дорожкам – флигелям Где гудит народ То к Кузьминкам, то к Филям Делал поворот А когда по вечерам Дождик моросил, Пассажиров по домам Мирно развозил Автор: А. Чканикова

Игорь Северянин

Поет Июнь, и песни этой зной
Палит мне грудь, и грезы, и рассудок.
Я изнемог и жажду незабудок,
Детей канав, что грезят под луной
Иным цветком, иною стороной.
Я их хочу: сирени запах жуток.
Он грудь пьянит несбыточной весной;
Я их хочу: их взор лазурный чуток,
И аромат целебен, как простор.
Как я люблю участливый их взор!
Стыдливые, как томны ваши чары...
Нарвите мне смеющийся букет,
В нем будет то, чего в сирени нет,
А ты, сирень, увянь в тоске нектара.
Свое научное название Myosotis, обозначающее в переводе "мышиное ушко", цветок получил из-за покрытых волосками листьев. О происхождении незабудок существуют различные легенды. Они рассказывают о слезах, пролитых невестами при расставании с любимыми. Слезы эти превращаются в голубые, как их глаза, цветы, и девушки дарят их возлюбленному на память.

Также существует легенда о происхождении названия незабудок в то время, когда Господь давал имена цветам. Один из цветов забыл только что полученное имя и вернулся переспросить. "Не забудь меня!" - ответил Господь. Согласно другому варианту, цветок, которому забыли дать имя, пришел к Богу и попросил дать ему название. "Я тебя не забуду, не забудь и ты Меня. Отныне твое имя будет незабудка".

По распространенному в Германии поверию, незабудки вырастают на могилах некрещеных детей, как бы упрекая родителей в том, что они забыли исполнить этот обряд.

Другое немецкое сказание про незабудку. В одном краю среди лесов росли по-соседству мальчик и девочка. Вместе играли, сдружились, пока крепко-накрепко полюбили друг-друга. Когда мальчик вырос и стал юношей — пришла пора покинуть отчий дом, чтобы овладеть полезным ремеслом.

Провожала подруга любимого до самой окраины леса, на опушке начинался луг, устланный цветущими голубыми незабудками. Сорвали они по цветку и дали друг другу обещание — сколько и где бы не встречался им такой цветочек, срывать его и прятать на груди, чтобы освежать и сохранять память друг о друге. Расставались со щемящим сердцем...

Прошло много-много лет. Девушка состарилась, но свято хранила память о юноше и верность данному ему обету. Снова и снова весенней порой, в который раз шла она через лес к знакомой опушке сорвать цветущие незабудки и прижать их к груди, к волнующемуся и ожидающему сердцу. Выйдя на луг, увидела приближающегося издали седобородого мужчину. Душа её замерла, сердце забилось сильнее, когда смогла разглядеть в его руках цветы незабудки. Они все-таки встретились, потому что помнили друг о друге, и больше никогда не расставались, проживая оставшийся век дружно и счастливо, как в детстве.

Н.Булыгин

Алина Белина

«Дождь будет напоминать нам снова и снова, какие мы хрупкие», - эта трогательная и очень красивая песня Стинга была записана ещё в 1991 году. Сам Стинг ещё совсем молодой, а его бархатный голос просто ласкает слух. Слушаешь и начинаешь понимать, что даже самые сильные мужчины очень ранимы. 

Fragile    If blood will flow when flesh and steel are one Drying in the colour of the evening sun Tomorrow's rain will wash the stains away But something in our minds will always stay   Perhaps this final act was meant To clinch a lifetime's argument That nothing comes from violence and nothing ever could   For all those born beneath an angry star Lest we forget how fragile we are   On and on the rain will fall Like tears from a star like tears from a star On and on the rain will say How fragile we are how fragile we are   Автор перевода - http://en.lyrsense.com/sting/fragile-s

Хрупкость.   Прольётся кровь, металл и плоть соединив. В лучах закатных, как гранат, застыв. Назавтра дождь всё смоет без следа, Но что-то мы запомним навсегда.   Случилось это, может быть, Чтоб спор извечный разрешить – Ничто не вырастет из зла, Ничто и никогда.   Для всех, рождённых под звездой греха, Чтоб помнили, как наша жизнь хрупка,   Вновь и вновь прольётся дождь, Как звёздных слёз река, как звёздных слёз река… Вновь и вновь расскажет дождь, Как наша жизнь хрупка, как наша жизнь хрупка…

 

Серия сообщений "Мои коллажи-5":

Часть 1 - Сынок - поёт Е. Гудкова
Часть 2 - Песня о родном крае - Ольга Воронец
...
Часть 13 - Послушаем Ретро - плейлист
Часть 14 - А я накрашу губки - Е Ваенга
Часть 15 - Леонид Серебренников - плейлист

Серия сообщений "* Портативная (portable) программа":
Часть 1 - Adobe Photoshop CS6 13.0
Часть 2 - Flame Painter 1.2 portable - огненная картина 
Часть 3 - Как сохранить веб страницу в pdf
Часть 4 - Teorex Inpaint 3.1 Portable - программа для реставрации фото
Часть 5 - AVOnesoft Stick Photo Star v2.38 Portable - фотоэффекты 
Часть 6 - Recolored 1.0.1 Rus Portable - программа для быстрого окрашивания фото
Часть 7 - AutoFX DreamSuite Ultimate 1.36 Portable 
Часть 8 - Retouch Pilot Full 3.2.0 Rus Portable - ретушь фотографий 
Часть 9 - Boilsoft Video Splitter 7.01.5 Portable by SamDel RUS
Часть 10 - DP Animation Maker 2.1.3 RUS Portable. 
Часть 11 - А вы избавились от паразитов в компьютере?
Часть 12 - Adobe Flash CS6 Portable
Часть 13 - FaceOnBody Pro v2.4 Portable Rus 
Часть 14 - Face Off Max 3.4.9.2 Rus Portable
Часть 15 - Быстро удалить Яндекс.Бар, Mail.Guard и прочие странные навязчивые штуки [AntiDust]
Часть 16 - MP4Cam2AVI (1.7 Мб) - из MP4 в AVI
Часть 17 - GeekUninstaller - простой и качественный удалитель программ
Часть 18 - Portable Flash Effect Maker Pro v5.01
Часть 19 - Урок - Работаем в программе Portable Flash Effect Maker Pro v5.01
Часть 20 - Wondershare Flash Gallery Factory Standard v 5.2.0.9 ENG Portable для создания Flash слайд шоу - Скачать бесплатно
Часть 21 - Portable Aleo 3D Flash Slideshow Creator 1.8 Rus
Часть 22 - SWFTex - программа для анимации Flash-текста
Часть 23 - Life Photo Maker Pro - скачать программу для анимации
Часть 24 - MakeUp Pilot 4.5.2 Rus Portable by Valx
Часть 25 - Revo Uninstaller Pro - программа для удаления ненужных программ
Часть 26 - Ulead GIF Animator 5.0.5 Portable Rus - Скачать бесплатно
Часть 27 - Retouch Pilot 3.5.3 Retail Rus portable
Часть 28 - Torrent TV Player 2.1 Rus Portable
Часть 29 - HAL 1.08.127 Portable by vadik
Часть 30 - Any Video Converter Professional 5.0.9 Portable
Часть 31 - Teorex Collection 1.1 Rus Portable by Valx
Часть 32 - Flip Flash Album Deluxe 2.2 Portable 
Часть 33 - Mojosoft Photo Calendar Studio 2014 1.0 Portable Rus
Часть 34 - Флеш - меню «Облако тегов»
Часть 35 - FotoSketcher - отличная программа для редактирования фото (портативная версия)
Часть 36 - Junkware Removal Tool - небольшая портативная утилита, которая ищет в системе и удаляет рекламное ПО
Часть 37 - Очистка картинок в программе StepRecompositProRus
Часть 38 - Photo Collage Max 2.2.8.6 Rus Portable by Invictus
Часть 39 - Picture Collage Maker Pro 3.0.7.3499 Portable Rus программа для создания коллажей
Часть 40 - Sothink Logo Maker Pro 4.4.4595 Final Portable Rus
Часть 41 - Мастер Визиток 6.0 Rus Portable by Invictus
Часть 42 - Portable Increditools IncrediFlash XTreme 4.0 build 4000
Часть 43 - Проверка безопасности вашего компьютера
Часть 44 - FormatFactory 3.3.5 Rus Portable by Valx
Часть 45 - Программа System Ninja - мощный чистильщик компьютера
Часть 46 - RIOT Portable 0.4.4 - программа для уменьшения веса фото
Часть 47 - Carambis ScreenShooter - программа для создания скриншотов
Часть 48 - Сонник - TNR Vision 3.8.174 + Portable
Часть 49 - Работаем в Portable Flash Effect Maker Pro v5.01
Часть 50 - Loaris Trojan Remover 1.2.9.3 Portable