Размеры: 38/40 (42) 44/46
Вам потребуется
• 600 (700) 800 г пряжи цвета индиго Punto (55%хлопка, 45% полиакрила, 90 м/50 г)
• прямые спицы № 3,5 и № 4
• круговые спицы №3,5
• крючок №3,5

Резинка: попеременно 1 лиц., 1 изн.; 1 лиц. В изн. р. все петли вязать по рисунку. В круг. р. вязать попеременно 1 лиц., 1 изн. Основной узор: число петель кратно 4 + 2.1-й р.: * 2 лиц., 1 п. снять как лиц., 1 накид, 1 лиц. и протянуть снятую п. через накид и лиц. п., повторять от *, 2 лиц.; 2-й – 4-й р.: петли и накиды вязать изн.; 3-й р.: * 1 п. снять как лиц., 1 накид, 1 лиц. и снятую п. протянуть через накид и лиц. п., 2 лиц., повторять от *, 1 п. снять как лиц., 1 накид, 1 лиц. и снятую п. протянуть через накид и лиц. п. Повторять с 1-го по 4-й р.
Узор для крючка: число петель кратно 10 + 1 +3 возд. п. подъема. Вязать по схеме. Каждый р. начинать с 3 возд. п. вместо 1-го ст. с/н или 1 возд. п. вместо 1-го ст. 6/н и петель до раппорта, затем повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта. С 1-го по 4-й р. выполнить 7 раз, затем закончить с 5-го по 8-й р. = 32 р. Плотность вязания. Резинка, спицы № 3,5: 20 п. и 26,5 р. = 10×10 см; основной узор, спицы № 4: 17,5 п. и 25 р. = 10 х 10 см; узор для крючка: 17,5 п. и 8 р. = 10 х 10 см.
Стрелки на выкройке – направление работы.

Спинка: полотнище юбки вязать сверху вниз. Для этого связать цепочку из 91 (101) 111 возд. п. + 3 возд. п. подъема и вязать узором для юбки. Через 40 см = 32 р. от начала работы деталь закончить. На спицы № 3,5 набрать для пояса по верхнему краю юбки 91 (101) 111 п. и вязать между кром. резинкой. Через 4,5 см от начала резинки вязать между кром. спицами № 4 основным узором, при этом в 1-м р. равномерно убавить 7 (9) 11 п. = 84 (92) 100 п. Через 16 (14,5) 13 см от резинки закрыть с обеих сторон для пройм 3 п. и в каждом 2-м р. 1 х 2 и 3 х 1 п. = 68 (76) 84 п. Через 36 см от резинки закрыть с обеих сторон для скосов плеча 1 х 5 (6) 7 п. и в каждом 2-м р. 2 х 5 (6) 7 п. и 1 х 4 п. Одновременно с 1-м убавлением для скоса плеча закрыть для выреза горловины средние 20 (22) 24 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления выреза горловины закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 3 и 1 х 2 п. Через 38,5 см от резинки все петли должны быть закрыты.

Перед: вязать как спинку, только с вырезом «поло» и план

кой. Для этого через 15 см от резинки талии закончить сначала фактически правую сторону. Для этого первые 40 (44) 48 п. отложить (= число петель перед началом убавлений для проймы, даже если для размеров 42 и 44/46 эти убавления уже были начаты) и на оставшихся петлях вязать след. образом: вывязать из поперечной нити 1 п. скрещ. (= кром.), 5 п. резинки. 38 (42) 46 п. основного узора, кром. = 45 (49) 53 п. Через 30,5 см от резинки талии отложить для выреза горловины со стороны разреза 1 х 6 (7) 8 п., затем закрыть в каждом 2-м р. 1 х 3, 2 х 2 и 5 х 1 п. Теперь включить в работу отложенные петли левой стороны и набрать для припуска под застежку 1 х 5 п. = 45 (49) 53 п. Далее вязать симметрично; работу закончить.
Сборка: выполнить плечевые швы: для воротника «поло» перевести на круг, спицы по 6 (7) 8 отложенных п. каждой стороны и набрать между ними 71 (75) 79 п. На всех 83 (89) 95 п. связать для воротника 10 см резинкой; петли свободно закрыть по рисунку. Пришить припуск под застежку. Выполнить боковые швы. оставив нижние 19 см для разрезов открытыми. Края разрезов обвязать след. образом: закрепить нить у шва, 1 ст. б/н., * 1 пико (= 3 возд. п., 1 ст. б/н в 1-ю возд. п.) пропустить 1 р. узора для крючка, 1 ст. б/н, повторять от “. По проймам набрать на круг, спицы по 80 (86) 92 п. и связать 3 см резинкой круг, р.; петли закрыть по рисунку.

Жареный цыпленок с лимоном и жареный картофель с розмарином

Ингредиенты:
• 1 домашняя курица примерно весом 2кг
• морская соль и свеже молотый черный перец
• 2кг картофеля, очищенного
• 1 большой лимон
• 1 целая головка чеснока, в которую воткнуты сухие гвоздики
• горстка свежего тимьяна
• оливковое масло
• горстка свежих веточек розмарина
• дополнительно: 8 ломтиков копченого полосатого бекона

4 порции

———-
Жареный цыпленок это одно из наших самых любимых домашних блюд. Я недавно обнаружил способ сделать куриный вкус еще прекраснее, немного приваривая картофель, я добавил к нему лимон и проварил их вместе. Это имело фантастический запах. Когда я вытащил лимон, то решил нанести удар по нему, он брызнул соком и паром, и я быстро положил его в цыпленке! Пары горячего лимона при пропаривании насыщали цыпленка ароматом, а вкус становился удивительным, и мясо готовилось быстрее.

Натрите цыпленка от и до щедрым количеством соли и свеже молотого черного перца. Сделайте это утром, если возможно, затем закройте цыпленка и положите в холодильник, до обеда или ужина когда Вы будете его готовить. Делая это, Вы сделаете мясо действительно вкусным, когда оно будет готово. Предварительно подогрейте свою духовку до 190ºC/375ºF/gas 5. Доведите до кипения большую кастрюлю с соленой водой. Порежьте картофель до размера мяча для гольфа, поместите его в воду с целым лимоном и чесноком с гвоздиками, и варите в течение 12 минут. Затем слейте картофель и дайте ему стечь в течение 1 минуты (это даст Вам картофель с хрустящей корочкой), затем удалите лимон и чеснок. Бросьте картофель в кастрюлю и сохраните его горячим – это сделает его прекрасными и хрустящими, когда он будет жариться.

Пока лимон еще горячий, тщательно нанесите удар ему приблизительно 10 раз. Выньте цыпленка из холодильника, оботрите его кухонной бумагой и натрите его оливковым маслом. Положите чеснок с гвоздиками, целый лимон и тимьян во внутрь цыпленка, затем поместите цыпленка в поднос для выпекания и выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение приблизительно 45 минут. Затем выньте цыпленка из духовки и отложите на блюдо. Немного прекрасного жира должно было вытечь в поднос, бросьте картофель в этот жир посыпьте листьями розмарина, встряхните поднос. Затем сделайте промежуток в центре картофеля и положите туда цыпленка. Возьмите бекон и положите ломтики поверх куриной грудки и выпекайте в течение еще 45 минут, или пока цыпленок не будет готов, и картофель станет золотистым с вкусной хрустящей корочкой. (Вы можете определить, что цыпленок готов, когда мясо бедра будет отставать от костит легко и сок, который вытекает при прокалывании будет без крови ).

Мне нравится снимать бекон с цыпленка и крошить его по картофелю. Затем я удаляю лимон и чеснок изнутри цыпленка, очищаю чеснок от кожи толку его и этим смазываю цыпленка, выбрасываю лимон и розмарин и нарезаю цыпленка за столом. Небеса!

Потребуется на 6-7 крыльев:
100гр фарша (любого)
0.5 ст. нашинкованной китайской или обычной капусты
3 ст.л. измельченного китайского лука (слизун, в Японии- нира) или зеленого. Стручки чеснока тоже подойдут (кол-во регулируем сами )
2-3 зубка чеснока (если используются стручки чеснока уменьшить или убрать)
1ч.л. тертого имбиря
0.5 ст.л. устричного соуса
0.5 ст.л. соевого соуса
соль
перец

крахмал и нейтральное масло и кунжутн. масло для жарки

1. Все компоненты для начинки перемешиваем в комбайне или руками

2. Берем крылышко и при помоши ножа или ножниц начинаем снимать кожу с кости до следуюшей фаланги.



3. Затем сделать курочке вывих крылышка и отсоединить плечевую кость .Кости не выбрасываем, а варим из них вкусный супчик .

4. У нас получился своего рода мешочек, который мы заполним начинкой



5. Заполненные крылышки проткнуть зубочисткой, закрыв при этом содержимое крылышка



6. Крылышки присаливаем и обваливаем в крахмале

7. Лишный крахмал стряхиваем и жарим во фритюре с добавлением кунжутн. масла для приятного запаха или большом кол=ве масла на сковороде, не забыв при этом включить вытяжку

8. Подавать как закуску или главное блюдо с соусом (соевый соус+уксус) или без



Попробуйте, очень вкусно!

Снимая мяско с косточки, таким же образом можно сделать вот такой вот тюльпанчик, который ,обваляв в сухарях, жарят во фритюре. Маленкую фалангу крылышка при этом отрезают (но не выбрасывают, а варят суп, также как и из оставшихся в пред. рецепте костей) Таким образом у вас получится сытная, вкусная и удобная закуска (finger food), И гостям вашим не придется вытаскивать изо рта кости

P.S. Можно сделать не совсем по-китайски ,заполнив яблоками или сухофруктами . Нaчинка - простор для вашей фантазии. Если запечь в духовке (без крахмала) будет тоже очень вкусно

Позаимствовала у МУРЗИЛКИ


Овечка — коврик! В центре внимания — помпоны! Овечку можно связать а
можно сшить из ткани (прокладывая слой синтепона). Замечательная вещь, особенно
для детской комнаты.

Поговорим немного об эзотерических правилах, которые рекомендуют соблюдать эзотерики при праздновании Дня рождения.

1. Не следует дарить человеку: шампуни, мыло, бальзамы, стиральные порошки. Замечено, что эти средства притягивают слезы и неудачи.

2. Также не дарят колющие и режущие предметы, они принесут ссоры и семейные разлады.

3. Подаренные желтые цветы могут привлечь обман и расставание с любимым человеком.

4. Любые платки (особенно, носовые) привлекают и слезы, измену.

5. Никогда не дарят имениннику четное количество цветов, этот знак символизирует пожелание покойнику беспрепятственно попасть в Мир Потусторонний и часто нарушается, например, в европейской традиции - там не всегда смотрят на количество цветов в букете.

6. Посуда бьется к счастью, но только не в День рождения. В этом случае разбитаю посуда сулит невзгоды, как и другие негативные знаки: пролитые вода, чай, спиртной напиток, рассыпанная соль.

7. Не отмечают День рождения раньше намеченной даты. В противном случае, как минимум, вы сокращаете свою жизнь на столько дней (или лет), сколько присутствовало гостей на праздновании этой даты.

8. Не рекомендуют эзотерики приглашать на этот праздник 9, 13, 18, 21, 50, 90 и 100 гостей. Если все-таки такое количество пришло, то ставят свободный стул и перед ним кладут на стол приборы и посуду, как и прибывшим гостям.

9. На столе при праздновании Дня рождения не должно быть: рисовой каши с изюмом, блинов, пирожков, любых блюд из голубей и свиной головы. Дело в том, что названные блюда испокон веков считались поминальными и притягивают скорбь.

В древней Греции женщины считали свой возраст не со дня рождения, а со дня брака.
Этим они показывали, что только брачная жизнь имеет для них смысл.