кубанский салат |
|
Без заголовка |
|
аджика-без закрутки |
На 2 кг помидоров возьмем 1 кг яблок, 1 кг перца сладкого, 1 кг моркови, 5 стручков перца острого, 200 г чеснока толченого, 1/4 часть стакана соли, а также по 1-му стакану 9%-го уксуса, подсолнечного масла и сахарного песка.
Пропустим через мясорубку овощи, а именно: помидоры, яблоки, перец, морковь и острый перец.
Поставим вариться на огонь на 1 час. Добавим в слегка остывшую массу измельченный чеснок, масло подсолнечное, сахар, уксус и соль.
Все тщательно перемешаем и разольем аджику по банкам. Сверку следует налить чуток подсолнечного масла. Банки закроем обычными полиэтиленовыми крышками. Храним в холодильнике.
Вкусно, ароматно, полезно!
Выход - 5 литров.

|
пахлава готовим дома |
Готовим дома Пахлаву. Отличный рецепт.

Вам потребуется:
Слоеное тесто - 1 пакет
Рубленные грецкие орехи - 4 стакана
Масло сливочное - 200 г
Корица - 1 чайная ложка
Мед - 2 стакана
Ванильный экстрат - 3 чайные ложки
Вода - 1/2 стакана
Сахар - 1/2 стакана
|
супер тесто на пельмени |

|
мясо фри за 5 минут |

|
цветная капуста -котлетки |

|
бахрома крючком |
|
домашние чистящие ср-ва |
Домашние чистящие средства
Универсальное чистящее средство
Полчашки питьевой соды, небольшое количество жидкого мыла, 5 капелек эфирного масла (лаванды, чайного дерева, розмарина на выбор), 1 чайная ложечка глицерина. Соду смешаем с жидким моющим средством до получения однородного пастообразного состояния. Наносем на губку и очистим поверхность.

Средство для чистки ванны
Пищевая сода −2 стол.л Кальцинированная сода- 2 стол.л Уксус столовый- 50 г Отбеливатель — 50 г Применение. 1. Смешиваем кальцинированную и пищевую соду, наносим ее на мокрую поверхность ванны. Оставляем на 5-10 минут. 2. Смешиваем отбеливатель с уксусом и наносим на поверхность ванны на слой, нанесенной смеси кальцинированной соды с пищевой. 3. Через полчаса смываем все нанесенные средства с ванны большим количеством воды.
Средства для чистки стёкол
1 чайная ложка жидкого мыла, 4 столовые ложки уксуса, 2 чашки воды. Смешаем все ингредиенты. Используем средство для чистки стекол. Еще один рецепт: на 1 стакан воды возьмем 2 столовые ложки столового уксуса. Смешаем уксус с водой и нальем во флакон с распылителем. Обработаем раствором стекла, вытрем досуха.
Для защиты рук от всех моющих средств обязательно используем резиновые перчатки и наносим крем для рук.
|
загатовка овощной салат |
Серия сообщений "Консервирование,варенье":
Часть 1 - Подборка рецептов консервирования баклажан
Часть 2 - Как подбирать огурцы для разных блюд? Часть I
...
Часть 43 - Черничное варенье на зиму.
Часть 44 - Абрикосовый джем на зиму.
Часть 45 - ЗАГОТОВКА «ОВОЩНОЙ САЛАТ»
Часть 46 - КИЕВСКОЕ ВАРЕНЬЕ-ЦУКАТЫ (СУХОЕ)
|
прибавление и убавление петель |
При выполнении различных деталей, часто требуется расширить или сузить полотно.
Чтобы прибавить 1 петлю по краю, надо выдвинуть иглу в РП, желательно со стороны каретки.
Чтобы прибавить 2 и более петель с одного края, надо выдвинуть иглы в ПНП со стороны каретки и обвить нить вокруг игл.
Для сужения детали, петли убавляются по краю и внутри полотна. Убавлять можно по 1,2,3 и т. д, петли. Для этого нужен - 1,2,3х игольный деккер. Когда детали соединяются вертикальным швом, убавление петель выполняем внутри, отступив от края 1-3 петли.
Иногда надо сделать убавление в середине полотна (вертикальные вытачки). Если мы убавляем 1-3 петли, надо петли снять на 1-3х игольный деккер, перенести их на соседние иглы, а остальные петли поочерёдно передвинуть в сторону (в право или влево, в зависимости в какую сторону была перенесена петля) т. е, заполнить пропуск.




Если надо убавить петли внутри по всему полотну делается так: провязываем несколько рядов вспомогательной нитью, снимаем полотно с машины. Далее отгибаем на лицевую сторону полоску, связанную вспомогательной нитью и возвращаем петли на иглы, с таким расчётом, чтобы на некоторых иглах было по 2 петли. Закончив вязание, вспомогательную нить удаляем. Получается сборка. Чаще всего используется для детских изделий.
|
сказочные украшения из бисера |
|
|
эластичный-край столбиком крючком |
|
эластичный-край столбиком крюяком |
|
|
эластичный-край столбикомм |
|
|
Сладкий перец впрок: ставить на зиму несложно, а кушать приятно |
Каждая хозяйка в конце лета и в начале осени собирается делать заготовки из перца на зиму. Ведь консервированный болгарский перец это безумно вкусно, и невероятно полезно!
Заготовки из перца могут быть самые разнообразные, это популярное лечо, икра из перцев, разнообразные салаты, перец с медом, перец фаршированный овощами.
В общем, перец — овощ универсальный, а перец болгарский на зиму может быть приготовлен самым разнообразным образом, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Предлагаю вашему вниманию проверенные рецепты заготовок из перца из блокнотика моей мамы и бабушки. Некоторые способы как заготовить перец болгарский на зиму я подсмотрела у своих подруг и бывших коллег по работе.

Ингредиенты:
Приготовление:
Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке.
Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей.
Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль.
Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло.
Снова довести до кипения и кипятить 30 минут.
Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать.

Ингредиенты:
для маринада:
Приготовление:
Перец для консервирования берите только спелый: он не только вкуснее, в нем в несколько раз, по сравнению с недозревшим, выше содержание витамина С.
Перец вымойте, плодоножки и семена осторожно удалите, чтобы каждый плод остался целым, без трещин.
Вымойте, обдайте крутым кипятком и дайте воде стечь.
Морковь, лук, капусту нашинкуйте и потушите на растительном масле до мягкости.
Приправьте по вкусу солью и перцем.
Нафаршируйте перцы овощной смесью, плотно уложите в банки (1-1,5 л).
Все ингредиенты маринада вскипятите и залейте перец.
Стерилизуйте 30 минут и закатайте.
Дайте остыть в перевернутом состоянии.
Еще больше рецептов здесь: http://home-restaurant.ru/zagotovki-na-zimu/zagoto...perca-na-zimu-zolotye-recepty/
|
Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные! |
|
|
Незаметное соединение мотивов, связанных крючкомНезаметное соединение мотивов, связанных крючкомНезаметное соединение мотивов, связанных крючком |
Как незаметно соединить мотивы, связанные крючком, если их края отличаются по цвету? Оказывается существует специальный способ, очень напоминающий шнуровку ботинок. Фото мастер-класс наглядно все покажет и расскажет.
|
Ажурный узор спицами |
Оригинальный несложный узор спицами.
Серия сообщений "Узоры для вязания спицами":узоры спицами, вязание на спицах узоры, узоры спицами схемыЧасть 1 - Ажурный узор спицами "Листочки и цветочки"
Часть 2 - Ажурный узор спицами "Листочки в полосках"
Часть 3 - Ажурный узор спицами
|
>Убавления на резинке |
|