Рецепт великолепного теста для вареников на минералке и сметане

Огромная благодарность автору: Светинька


Получается пышное, воздушное, не рвущееся! А это ли не самое главное?
Тесто - тоненькое, а вареники сочненькие!!! Стоит попробовать!

читать рецепт

настоящий армянский очень тонкий лаваш

Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом!
И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно!
А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий?
Тогда нужно его сделать самим!

На просторах Интернета много рецептов тонких лавашей, но мне понравился этот

Ещё один рецепт быстрых пирожков.

Рецепт палочка - выручалочка, когда не хочется возится с тестом, этот рецепт приходит на помощь.

Читать далее...

восхитительное ТЕСТО "Рублёвское " - вкусное, слоистое, пышное

Впервые глядя на рецепт этого теста я подумала, что ничего нового не вижу. Я ошиблась, такого теста я ещё не готовила, хотя по составу кажется, что всё как обычно. Тесто восхитительное! Вкусное, слоистое, пышное. Подходит для любых изделий. И его можно хранить замороженным.
Тесто похоже на «Хрущевское», но отличается от него технологией и вкусом получившейся выпечки. Из-за этого рецепта я вернула в наш рацион маргарин, с ним тесто мне больше нравится.

На весь процесс требуется настолько минимальные трудозатраты и время, что даже не успеешь глазом моргнуть, как уже можно объедаться какими-нибудь пирожками

Очень рекомендую приготовить по этому рецепту, не откладывая на потом. Я уверена, что вам понравится

Сырные лепёшки на кефире на скорую руку "Всем За Стол"

 

Такие сырные лепешки – сытные, мягкие, вкусные, красивые на вид, и разлетаются со скоростью звука! Решила испечь свои любимые сырные лепешки к чаю. Всегда терла сыр на мелкой терке но в этот раз что-то замешкалась и натерла на крупной. Сначала расстроилась, подумала, что испортила. Но при выпечке результат поразил меня. Теперь готовлю только так, и никак иначе.

просто , сытно прекрасная замена бутербродам

очень беспроблемное ЗАВАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО на кипятке (быстрое)


Думаю, любой хозяйке пригодится рецепт быстрого дрожжевого теста. Заварное дрожжевое тесто на кипятке для пирожков, пирогов, пиццы и любой разнообразной выпечки не требует длительной расстойки, поэтому начинка тоже должна быть приготовлена быстро или заранее.

Тесто получается очень мягким, воздушным и нежным. Приготовленное по этому рецепту заварное тесто на кипятке остаётся мягким даже на следующий день и не черствеет.

Учебник по способам соединения мотивов, связанных крючком

Соединение мотивов крючком

Соединение мотивов крючком Ин_ночка_

Горизонтальная вытачка

Вытачки на изделиях делают в том случае, когда требуется, чтобы изделие облегало фигуру. Вытачки могут быть горизонтальные и вертикальные. Рассмотрим вязание этих вытачек.

Горизонтальная вытачка.

Глубина вытачки зависит от разницы длин деталей переда и спинки (рис. ниже). Начинается она несколько ниже линии проймы.



Рис. 96. Горизонтальная вытачка

От этого места недовязывают четыре - пять петель ряда по лицевой или изнаночной стороне.

Недовязанные петли оставляют на левой спице, деталь поворачивают другой стороной, и эта спица становится правой.

Первую петлю снимают с левой спицы, как крайнюю, непровязанной.

Нить туго подтягивают, чтобы снятая петля не получилась крупнее других, и провязывают весь ряд до конца.

В следующем ряду опять недовязывают такое же количество петель, и на левой спице непровязанных петель становится в два раза больше.

Так продолжают вязать, пока не получат требуемую глубину вытачки.

Таким образом, в результате недовязывания рядов вязание детали переда по боковой линии задерживается, а середину переда продолжают вязать на высоту бюста, благодаря чему на полочке получается выпуклость.

Ясно, что чем меньше петель недовязывать, тем короче и глубже будет вытачка. Однако выпуклость при этом получается слишком заостренной. Поэтому глубокие вытачки делят на две мелкие, т. е., закончив одну вытачку, провязывают три-четыре ряда обычным способом и вывязывают вторую вытачку.

В сложных ажурных рисунках вытачку делать очень трудно. В этом случае проще получить вытачку посадкой переда по линии бокового скоса при сшивании деталей, вывязав перед длиннее спинки.

сссс Оно будет вкусным, сочным!

Один из прекрасных и вкусных вариантов "времени...настроения... желания нет, а кушать все хотят" приготовился сегодня за считанные минуты и так же быстро съелся.
По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...

А на гарнир я предлагаю овощи, жаренные по-китайски! Безумно вкусно!!! Муж сказал, что "можно ум отъесть!"
Бывают моменты, когда нужно приготовить мясо, но очень быстро

Вязаные абажуры своими руками.

Вязаные абажуры.

Здравствуйте, дорогие читатели !  Эта страничка посвящена уже всеми нами любимой ажурной вязанке крючком, которая на сегодня все больше становится популярной. Я достаточно часто размещала посты со схемами вязания салфеточек, из которых можно декорировать многое в интерьере и украшать свою одежду. Более подробно остановимся с Вами на создании вязаных абажуров, которые своим ажуром прекрасно смотрятся, отлично пропускают свет и придают интерьеру очень красивый стиль.

 

смотрим идеи и мастер-классы:

Технология вязания воротников. ("Кладезь")

http://www.hand-made.nnov.ru/






http://www.hand-made.nnov.ru/

К.Хакселл Декоративное вязание спицами

Читать далее...

Белее снега!


Как сделать так, чтобы белоснежные вещи подольше не теряли своей первозданной чистоты? В советские времена наши бабушки кипятили и вываривали белье. Безусловно, это способ действенный, но слишком уж длительный. Сегодня я расскажу о некоторых хитростях, благодаря которым ваши вещи останутся белыми даже после нескольких стирок.

Как известно, белые ткани требуют особо бережного отношения. Первое правило, которое стоит запомнить - их нужно стирать отдельно от одежды другого цвета. Ведь если при стирке какая-либо из вещей полиняет, отбелить ткани станет на порядок труднее. Как советуют опытные хозяйки, нельзя также стирать белые хлопковые и льняные вещи вместе с синтетикой и шерстяной одеждой – чаще всего такое сочетание приводит к посерению и пожелтению белых вещей.

Эластичная резинка 2х2

Эластичная резинка 2х2

Читать далее...

Маленькие хитрости большого вязания

интересный узор для рукава



1.


Читать далее...

Фальшивые беляши - по вкусу и запаху никогда не скажешь, что они - без мяса!!!!


По вкусу действительно напоминает настоящие беляши, все дело здесь в добавленном в тесто луке и сухом курином бульоне. Именно эти продукты дают характерный привкус.

К тому же - делаются в два раза быстрее, т.к. их не надо лепить.




Эти оладьи отлично подойдут к борщу или супу.

Хорошая идея...сумка из бабушкиного квадрата

Все дело в цвете...

1.


2.


3.

Посмейтесь и Вы от такого писания