-ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Скачал и помогаю скачать

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в bellini40

       -Подписка по e-mail

       

       -Сообщества

      Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 29.08.2010
      Записей: 2027
      Комментариев: 68
      Написано: 2196





      Вяленые утиные сиськи.

      Четверг, 07 Октября 2010 г. 13:50 + в цитатник
      Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Вяленые утиные сиськи.

       (525x394, 60Kb)
      Вяленые утиные сиськи.

      Чего то я у себя в дневе намудрила, да еще и так, что сама же разобраться не могу. Тут я как то хвасталась что делала утиные грудки практически по рецепту Модест_Кукан, но умудрилась сослаться на себя же. И весь практический процесс канул в небытия. А сейчас, во время чистки дневничка от всякой лабуды, решила восстановить справедливость. Попытаюсь еще раз предложить вашему вниманию рецепт приготовления вяленой утки, который замечательно идет под пиффко во время просмотра очередного футбольного матча. Сразу предупреждаю, заныкайте хотя бы немного приготовленной вкусняшки, иначе вам, как и мне ничего не достанется.
      восстановление справедливости
      Рубрики:  Кулинарим

      Печеночный терринчик

      Четверг, 07 Октября 2010 г. 13:47 + в цитатник
      Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Печеночный терринчик

      Рецепт до безобразия прост.
      В блендере измельчаем пол кило говяжей печени, 200 грамм свежего свиного сала, 2 крупные луковки, 1 головку чеснока. В полученную крошку добавляем пол стакана манки (именно манки) и 1 куриное яйцо.
      Затем форму выстилаем полосками бекона, так чтоб свисали. Выкладываем порубленную сместь, закрываем концами бекона. Потом форму накрываем фольгой и в духовочку на 1,5 часа при температуре 100 градусов и еще 20 минут при 70. Есть с удовольствием

       (500x375, 40Kb)
      Рубрики:  Кулинарим

      Морской коктейль в гламурных раковинах, под соусом «Бешамель»

      Четверг, 07 Октября 2010 г. 13:40 + в цитатник
      Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Морской коктейль в гламурных раковинах, под соусом «Бешамель»

       (500x375, 27Kb)
      Обожаю морепродукты во всех их проявлениях, поэтому в отпуске предвкушала романтические вечера с обязательным присутствием любимого супруга и поеданием вкуснючих кальмаров, креветок и прочих гадов. Каково же было мое разочарование, когда в меню местных ресторанов были найдены только креветки на гриле по заоблачной цене за 100 грамм требовалось от 200 до 250 рублей. В общем жаба задушила и мечты о морепродуктах остались до прибытия в Нерезиновск. По приезду любимый супруг был отправлен в магазин за морским коктейлем, а я первым делом распаковала и помыла купленные для гламурной подачи раковины.
      дальше вот тут
      Рубрики:  Кулинарим

      Сырнички «Наркоманские»

      Четверг, 07 Октября 2010 г. 13:37 + в цитатник
      Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Сырнички «Наркоманские»

      сырнички2 (374x415, 134 Kb)

      Начиталась я тут в ленте друзей рецептов сырничков, захотелось аж жуть. Чего только одна Оксана_Куприянова стоит, со своими бабушкино-Жениными рецептами. Я уже рассказывала про ресторан с замечательным поваром из Белоруссии, так вот он на десерт делает просто потрясающие сырнички в нежном маковом соусе и подает все это дело в горшочке.
      Я много раз пыталась повторить, но получалось либо слишком жирно когда мешала сметану со сливками, либо вообще полная хрень. Не выдержав, все-таки истребовала рецепт вкусных сырничков, которым я с вами поделюсь, потому как жадность это не мой конек.
      Такие сырнички могут быть замечательным романтическим завтраком для двоих, а можно их приготовить в качестве вкусного начала дня для детишек. Попробуйте обязательно этот замечательный и вкусный рецепт, на который вы обязательно «подсядите». Не зря же ради вас я пытала гражданина иностранного государства.
      секреты шеф-повара тут
      Рубрики:  Кулинарим

      Рулет "Оперской"

      Четверг, 07 Октября 2010 г. 13:28 + в цитатник
      Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Рулет "Оперской"

       (500x375, 42Kb)

       

                Давненько мои дорогие друзья  не готовила я всяких мясных рулетов, предназначенных для поедания, как в холодном, так и в горячем виде. А ведь мяско, приготовленное дома, не содержащее всяких  полониев 210, как ничто другое лучше всего подходит под дежурную стопку водки, поднятую в честь уголовного розыска. С рулетиком конечно придется повозиться, но его вкус поверьте этого стоит.

       

      Читать далее...
      Рубрики:  Кулинарим

      картонная упаковка

      Четверг, 07 Октября 2010 г. 12:33 + в цитатник
      Это цитата сообщения ka-tee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      картонная упаковка

       (592x699, 82Kb)
      Читать далее...
      Рубрики:  декоративные страсти

      Тапочки - игольницы

      Четверг, 07 Октября 2010 г. 12:32 + в цитатник
      Это цитата сообщения Фелония [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Тапочки - игольницы

      Здравствуйте! Вот мои последние поделки из пл. бутылок " Тапочки-игольницы".

      Сморим дальше...
      Рубрики:  декоративные страсти

      Делаем бабочек в технике пергамано

      Четверг, 07 Октября 2010 г. 12:26 + в цитатник
      Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Делаем бабочек в технике пергамано

       
      Сделать таких бабочек очень просто, даже не имея специальных инструментов для пергамано.

      Читать далее...

      Серия сообщений "бабочки":
      Часть 1 - Бабочки в доме
      Часть 2 - Бабочки (трафареты,шаблоны)
      ...
      Часть 12 - из жизни бабочек
      Часть 13 - Бабочка из бумаги
      Часть 14 - Делаем бабочек в технике пергамано
      Часть 15 - Бабочки из бумаги – мастер-класс
      Часть 16 - ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ-9. БАБОЧКИ.
      ...
      Часть 19 - Бабочки из ткани для украшений
      Часть 20 - ШАБЛОНЫ БАБОЧЕК ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА
      Часть 21 - Винтажные бабочки из бумаги


      МК: цветочные горшочки

      Четверг, 07 Октября 2010 г. 12:23 + в цитатник
      Это цитата сообщения Lastyk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      МК: цветочные горшочки

      Сделала себе парочку серебряных горшочков или кашпо.


       (525x700, 106Kb)

      Читать далее...
      Рубрики:  декоративные страсти

      светильник в восточном стиле

      Четверг, 07 Октября 2010 г. 12:20 + в цитатник
      Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Хотите светильник в восточном стиле?

      Бамбуковая роща от mari_y_a

      Давным-давно, когда в нашем городе не было ИКЕИ, я захотела сделать себе в спальню (в тот момент еще пустую обшарпанную комнату с бумажными обоями в цветочек) светильник в китайском стиле.
      Первоначальные опыты были проведены на более мелком объекте - абажуре. Изготовила я его из обычных пластиковых уголков, которые продаются в любом строительном магазине.

      Уголки клею внахлёст на суперклей. Сверху угол маскируется кусочком кожи / бархатной бумаги и т.д. Получается быстро и достаточно симпатично. Ещё и рисунок менять можно, если надоест. 

                            

      Что дальше...
      Рубрики:  декоративные страсти

      Бабочка из бумаги

      Четверг, 07 Октября 2010 г. 12:20 + в цитатник
      Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


      мочалочки

      Четверг, 07 Октября 2010 г. 11:41 + в цитатник
      Это цитата сообщения -LYUSI- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Рубрики:  вязание

      Шапочка.

      Четверг, 07 Октября 2010 г. 11:25 + в цитатник
      Это цитата сообщения jackdaw [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Шапочка.

       

      Описание

      Рубрики:  вязание/шапочки и шарфы

      Шапочка " Пион"

      Четверг, 07 Октября 2010 г. 10:55 + в цитатник
      Это цитата сообщения jackdaw [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Шапочка " Пион"

       

      Нашла в интернете замечательную шапочку.А описание рисунка  и схему в своих стареньких журналах.

       

       

      Рубрики:  вязание/шапочки и шарфы

      вязаные повязки

      Четверг, 07 Октября 2010 г. 10:42 + в цитатник
      Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      вязаные повязки


      вязаные повязкиЗабавное название, не правда ли? Сначала хотела назвать публикацию “вязаные банданы”, но потому подумала, а всетки чаще их больше называют вязаные повязки на голову. Бандана это наверное все-таки типа косынки, которая повязывается на голову.

      Читать далее...
      Рубрики:  вязание/шапочки и шарфы

      Домашний творог

      Четверг, 07 Октября 2010 г. 10:28 + в цитатник
      Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Домашний творог

      Перу - не страна хороших молочных продуктов. Если за пределами столицы еще можно купить домашнее молоко, то в ее пределах приходится довольствоваться пастеризованным маложирным молоком. Купить сметану можно, но джороговато, во всяком случае мой любимый "Сметанник" или иной торт со сметанным кремом можно печь только по большим праздникам, (для интересующихся эконмикой других стран пишу некоторые цепы на молочные продукты, (местную денежную валюту сразу перевожу в доллары для удобства понимания стоимости продукта): молоко 2% жирности-1 доллар, 100 гр. сметаны-2.3 доллара, 1 кг.сыра "Гауда"- 10 долларов, (есть местный сыр по 6 долларов за кг, но на мой вку-совершенно несъедобный, никакого сравнения с нашим "Российским")....ну а если говорить о всевозможных "Бри" и других обалденно вкусных сырах, которые и в России-то недешевы, здесь можно купить по цене от 100 долларов за кг и выше:-((((

      Поэтому для тех, кто страдает отсутствием хороших молочных подуктом или просто любит готовить их дома, этот рецепт!!! Я нашла его на сайте "Кулинарная лига" и теперь мои любимые вареники с творогом  или творожные пончики - уже больше не мечтаОооооочень рекомендую!!!!!!!!

      Домашний творог

      Сколько бы не продавалось сортов творога в магазинах и на рынках, и пластовый, и мягкий, и зернистый, и обезжиренный и со сливками, такого вкуса, как у домашнего вы не найдёте нигде. Нежнейшая субстанция, которая, буквально тает во рту - "мамин" творожок, так любят дети.... И взрослые, если им достанется, хоть немного.


      Начинайте готовить за 12-14 часов до подачи.

      Ингредиенты:
      3 л нестерилизованного молока,
      0,5 литра "живого" йогурта или простокваши

      Молоко влейте в идеально читую кастрюлю, слегка подогрейте, примерно до 40 градусов, добавьте в него йогурт или простоквашу, размешайте, закройте крышкой и оставьте сквашиваться на 8-12 часов. Сквашенное молоко должно быть в результате довольно густым.

      Читать далее...
      Рубрики:  Кулинарим

      Ветчина домашняя «Многообещающая»

      Четверг, 07 Октября 2010 г. 10:20 + в цитатник
      Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Ветчина домашняя «Многообещающая»

      d6f5d26d99ca (500x375, 25Kb)
      В очередной раз ставила эксперименты на своем любимом мужчине, который в своей повседневной жизни в обильных количествах поглощает витамин «Це»: «мясЦе», «СальЦе», «пиффЦе» и проч. Попросило тут мое счастье домашней ветчины, чтоб вкусна типа как в магазине, но полезно как дома.
      Погуглив яндекс и найдя ничего вменяемого, рецепт ветчинки пришлось придумывать на ходу. В холодильнике завалялся кусок, так любимой мной свиной шкуры, дополнительно прикуплены баранина и филе индейки.
      Я на приготовление ветчины затратила приблизительно три часа, но такая фигня случилась из за моего систематического раздолбайства, как-то потрендеть по телефону, сделать маникюр и прочие излишества.
      дальнейшие действия тут
      Рубрики:  Кулинарим

      Буженина в пиве.

      Четверг, 07 Октября 2010 г. 10:09 + в цитатник
      Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Буженина в пиве.

      Читать далее...
      Рубрики:  Кулинарим

      Готовим ЗЕФИР дома!!!

      Четверг, 07 Октября 2010 г. 10:05 + в цитатник
      Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Готовим ЗЕФИР дома!!!

      Зефир

      Зефир по-домашнемуЧитать далее

      Зефир воздушныйЧитать далее

      Зефир тульскийЧитать далее

      Зефир и пастила

      Читать далее

      marshmallowsЧитать далее

      Домашний зефирЧитать далее

      Источник-сборник по сайтам:-))))))))

      Рубрики:  Кулинарим

      Колбаса "Домашняя кровянка"

      Четверг, 07 Октября 2010 г. 10:01 + в цитатник
      Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Колбаса "Домашняя кровянка"


      Кухни мира на Поварёнок.ру

      Колбаса "Домашняя кровянка" (КИШКА)
       
      Колбаса "Домашняя кровянка" (КИШКА)
      Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Субпродукты

      У нас на Украине кишка - очень распространенное блюдо. На Рождество, на Пасху, на свадьбу... Особенно в селах, когда закалывают хрюшку, обязательно готовят кровяную колбасу. Но, так как я не имею своего хозяйства, то с утреца пошла на базар, купила свиную кровь, кишки, сало и приготовила эту вкуснятину! Угощайтесь и вы...

      Ингредиенты: кишки, кровь, сало, крупа гречневая, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный, молоко.
      Тэги: колбаса.

      Читать рецепт полностью >>
       
       
      Рубрики:  Кулинарим


      Поиск сообщений в bellini40
      Страницы: 101 ... 17 16 [15] 14 13 ..
      .. 1 Календарь