В студенческие годы мы частенько брали консервы сардин, разминали ее вилкой и добавляли в нее яйца, картошку, манку, хлеб, немного муки, в общем все что было под рукой и жарили котлеты. Изысканным блюдом это конечно не назовёшь, но котлет получалось много и по вкусу и запаху они напоминали рыбные. На днях меня, наверное, ностальгия замучила, и порывшись в кладовке, я нашла баночку тунца. Нужно признаться, котлетки из тунца намного интереснее, чем из сардин, плавленый сырок сделал их более нежными, а щепотка розмарина добавила пряность и некую изюминку. И хоть котлеток получилось совсем немного, но у них был очень яркий и насыщенный вкус.
Приготовление:
1. Помидоры порезать кружочками.
2. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
3. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
4. Дать тесту отдохнуть 30 мин.
5. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
6. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
7. На помидор выложить начинку.
8. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
9. Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.
10. Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.
Каждая женщина хочет иметь красивые, здоровые и густые волосы. Однако повезло, к сожалению, лишь немногим. Некоторым природа преподнесла не столь щедрый подарок, а другие, сами того не подозревая, ухудшили состояние своих волос неправильным уходом, частым использованием фена и различных средств для укладки волос.
Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно!
Приготовление:
2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей. Затем промыть рыбу,и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.
Сварить рассол.
4 стол. ложки чая следует залить 1-м литром кипятка. Крепкий чай необходимо использовать для рассола, в котором будет находиться размороженная скумбрия. В остывший чай добавляем 4 столовых ложки соли и столько же сахара. Интенсивно размешиваем. В солено-сладкий чайный рассол помещаем скумбрии и выдерживаем в холодильнике 4 дня. Вынимаем из маринада, подвешиваем над умывальником на ночь, затем заворачиваем в бумажный пакет и храним в холодильнике. Рыбка готова!
Ингредиенты: -слоеное бездрожжевое тесто - 500гр -филе куриных грудок - 2шт -кунжутное семя -соль, черный молотый перец -растительное масло для смазывания Раскатать тесто. Куриное филе хорошенько отбить, посыпать солью и черным молотым перцем, уложить на тесто. Тесто с грудками поплотнее свернуть рулетом и нарезать шайбами толщиной 1,5см.
Противень застелить пергаментной бумагой и обильно смазать маслом. Шайбы окунуть одной стороной в семена кунжута и разложить на противне. Выпекать в нагретой до 180градС духовке в течение 40-45минут. Во время выпечки под противень с рулетиками лучше поставить емкость с водой, чтобы они не пересыхали. Дневник Yana_Kalashnikova ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
В наши дни в магазинах можно купить средство для чистки засоров на любой кошелек и вкус.
Однако иногда бывает так, что слив засорился поздним вечером, и бежать в магазин совсем не хочется. В этом случае можно приготовить средство для прочистки своими руками. Нужные компоненты обычно есть на кухне у каждого из нас.
Сон — это лучший отдых для всего организма. Во время сна организм как бы обновляется, набирается новых жизненных сил, успокаивается переутомленная за день нервная система. Поспав 7—8 часов в сутки, человек просыпается бодрым, работоспособным.
Для молодых людей сон должен быть более длителен. Недосыпание понижает работоспособность, вызывает головную боль, мрачное настроение, лицо становится желто-серого цвета.
Не следует за счет сна читать книги, заниматься домашними делами и т. д. Систематическое недосыпание ведет к истощению нервной системы, ослаблению и раннему старению всего организма. Если вы плохо засыпаете, то старайтесь перед сном не вести бурных разговоров, не принимать холодный душ, не пить крепкий кофе, чай или плотно ужинать. Последний раз можно плотно поесть не позднее 7—8 часов вечера, а на ночь выпить только стакан простокваши, кефира или съесть немного фруктов. Полезно за час до сна совершить прогулку на свежем воздухе, а непосредственно перед сном для общего успокоения принять теплую общую ванну (или хотя бы только для ног). Постарайтесь не думать о своих дневных заботах и, главное, о неприятностях.
Для того чтобы лучше заснуть, полезно совершенно расслабить в постели мышцы и сделать несколько глубоких вдохов и затяжных выдохов. Так, при вдыхании следует просчитать про себя до 5—6, а при выдыхании до 8—10. Это ритмичное диафрагмальное дыхание (до полного западения живота) улучшает снабжение крови кислородом и снимает перевозбуждение нервной системы. Каждый знает, что сон при открытом окне или форточке очень полезен, но в холодное время следует теплее укрываться, так как холод мешает сну.
Хорошему отдыху способствует удобная, умеренно мягкая постель. Голова во время сна должна покоиться на плоской узкой подушке. Спать лучше на спине. Это положение помогает более полному расслаблению мышц, равномерному кровообращению, а также является профилактикой образования ранних морщин на шее и двойного подбородка.
Проснувшись утром, не надо вскакивать сразу же с постели: Вначале сделайте несколько гимнастических упражнений, глубоко и ритмично подышите и только после этого вставайте с постели. После выполнения утренней гимнастики и проведения простейшего ухода за кожей лица и тела обязательно позавтракайте. Не забывайте, что завтрак должен быть плотным и калорийным. Источник: http://dompr.ru/30-zdorovyjj-son.html