ГАРМОНИРУЮЩИЕ ЦВЕТА И ОТТЕНКИ |
Серия сообщений "СОЧЕТАНИЕ ЦВЕТОВ":
Часть 1 - Магия цвета. О чем говорит цвет твоей одежды?
Часть 2 - ГАРМОНИРУЮЩИЕ ЦВЕТА И ОТТЕНКИ.
Часть 3 - Еще о правильных цветовых сочетаниях в одежде
Часть 4 - Названия цветов и оттенков.
...
Часть 21 - Гармоничные сочетания оттенков.
Часть 22 - Вариации цветовых сочетаний
Часть 23 - Таблицы сочетания цветов
|
ПИРОГИ НА КЕФИРЕ |
|
ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ |

Состав рецепта:
Тесто:
- 3 ст. муки + мука для раскатывания теста;
- 1,5 ст. кефира;
- 1 яйцо;
- 1 ч.л. соды (без горки);
- щепотка соли;
- уксус.
Начинка:
- 100 гр. сваренного риса;
- 100 гр. брынзы;
- 2 яйца;
- 2 - 3 пера зеленого лука.
Кулинарный фото рецепт приготовления:
В миску наливаем кефир. Гасим соду уксусом. Перемешиваем.
Добавляем яйцо, солим, перемешиваем.
Порциями добавляем муку, перемешиваем.
Замешиваем тесто.
Тесто должно быть очень мягким, оно должно даже слегка прилипать к рукам.
Чем мягче тесто, тем мягче будут пирожки.
Оставляем тесто полежать 30 минут.
Делаем начинку. Отвариваем яйца. В миску кладем рис.
На рис на крупной терке натираем брынзу.
На брынзу на крупной терке натираем яйца.
Мелко режем зеленый лук. Кладем в начинку.
Все перемешиваем. Начинка готова.
Начинка для пирожков может быть различная, например,с капустой и картошкой или "Пирожки с картофельно - творожной начинкой"
Тесто режем на 3 части. Каждую часть раскатываем в колбаску, которую разрезаем на 7 - 8 частей.
Каждый кусочек теста обваливаем в муке.
И раскатываем в круг диаметром 8 см.
На каждый кружок выкладываем начинку. Начинки должно быть много.
Лепим пирожки, плотно защипывая тесто по краям.
Разогреваем растительное масло в сковороде. Жарим пирожки с двух сторон до готовности.
Обжариваем пирожки по бокам.
Даем пирожкам слегка остыть и наслаждаемся.
|
ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ |
![]()
Готовится очень быстро и просто, а результат превзошел все мои ожидания. Тесто просто воздушное, рекомендую
|
БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ КЕФИРА |
Да, это быстрые пирожки из духовки. Они без дрожжей. Тесто на кефире, готовится очень быстро и не требует такой выстойки , как дрожжевое. Попробуйте и Вы по этому рецепту выпечку. Думаю, такой рецепт Вам понравится.

|
МОСКОВСКИЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ (ПОСТНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО) |
Огромная благодарность автору:
|
ПОСТНЫЕ ПИРОЖКИ ПЕЧЕНЫЕ С НАЧИНКОЙ ИЗ ГРИБОВ И СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ |

|
ПОСТНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТНО-ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ |
Постные пирожки с оригинальной начинкой позволят разнообразить меню людям, которые соблюдают Великий пост. Приготовить их можно с картошкой, горохом, грибами, тыквой, капустой, а также сделать начинку сладкой.
|
ПЛАЦИНДЫ ПО-МОЛДАВСКИ |
|
Слоеное тесто и плацинды из него |

|
ПЛАЦИНДЫ С КАРТОШКОЙ |

|
МОЛДАВСКИЕ ПЛАЦИНДЫ |
|
ПЛАЦИНДЫ.(РЕЦЕПТ ТОНЧАЙШЕГО ТЕСТА+МК ПО ЛЕПКЕ) |
|
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ ПИКНИКА НА МАНГАЛЕ |
|
Овощная приправа на зиму от Алены Дреер. |
"Эта овощная приправа добавляется в зажарку, супы, просто так её не едят". - Алена Дреер (Германия) делится рецептом приготовления овощной приправы на зиму.

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
|
Домашний кетчуп на зиму от Елены Пузыревой. |

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
|
Консервированные помидоры с чесноком и петрушкой от Светланы Гринченко. |


|
Капуста цветная маринованная со свеклой от Светланы Гринченко. |

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
|
Зеленые помидоры в маринаде от Алены Дреер. |
3 кг зелёных помидор порезать дольками.
Пропустить через мясорубку большой пучок зелени, головку чеснока, стручок горького перца (можно больше - на любителя), 0,5 кг сладкого перца разного цвета (у меня красный).
Добавить 1 ст.л. соли, 200 мл уксуса 9%, 200 гр. сахара.

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
|
Как приготовить томатный кетчуп на зиму от Натальи Карпушенковой. |

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
|