Хот-дог (рецепт) |
|
ТОРТ БЕЗ ТАБУ. |

|
Сметанное тесто |
Рецептов теста много не бывает , так что ещё один в копилочку

Тесто из сметаны отлично походит для приготовления различных пирогов в духовке, а также жареных пирожков.
Компоненты:
Способ приготовления:
Из муки, яиц, сметаны и соли замесить тесто, которое должно получится не слишком густым и очень мягким. Готовое тесто положить в посуду и подержать в холодильнике около 1 часа, после чего его достать, раскатать и использовать для приготовления различной выпечки.
http://ochenvkkusno.ru/testo/cmetannoe-testo#more-4480
|
Пасхально - праздничная закуска |
Эта закуска украсит не только пасхальный стол , но и другой праздничный .
![]()
|
Треугольники с рубленным мясом и картошкой |
|
Кекс на сливках с курагой и орехами |
|
КУЛИЧИ |

|
Творожный кулич с изюмом |
Вы уже испекли пасху? Если нет то вот ещё рецептик

|
яйца, запеченные в беконе |
|
Как приготовить торт-сердце без формы |
|
Хе из картофеля и мяса |
|
Закуска из помидоров с луком к шашлыку |
Вот это закусон , жаль что ещё не сезон! Но, на майские праздники можно сделать к шашлычку , только вот вкус будет чуть не тот, летние помидоры -есть летние помидоры
|
|
|
Клубничные кексы с кукурузной мукой |
|
Глазированные ванильные сырки с какао и кокосом |
Если Вы любите глазированные сырки , то очень вкусные можно сделать в домашних условиях

|
Шашлычки из рыбы |
|
Фуршетные корзиночки |
.

Предлагаю Вам воспользоваться фуршетными корзиночками , приготовленными без муки . Очень вкусные . На замену придет сыр. Смотрятся такие корзиночки очень эффектно. В них также можно подавать различную начинку.
Для изготовления сырной основы потребуется около 200 гр тертого сыра твердого сорта, 1 столовая ложка кукурузного и картофельного крахмала, немного чеснока и майонеза.
А для начинки необходимо 50 гр свежих шампиньонов, немного репчатого лука, зелень, сливочное масло, соль и черный молотый перец.
Смешать все ингредиенты для сырного теста. Из полученной сырной массы сформировать порционные шарики и распределить их по форме для выпечки.
Шампиньоны мелко нарезать и обжарить в сливочном масле с репчатым луком. Посолить и поперчить по вкусу.
Выложить грибную начинку в формочки с сырной массой и поставить тарталетки в духовку. Выпекать при 180-200 С до тех пор, пока сыр не подрумянится.
Когда тарталетки будут готовы, остудить их в формочках и поставить в холодильник в этих же формочках. А перед подачей к столу корзиночки аккуратно вынуть и украсить листьями зелени.
Рецепт взят отсюда http://www.lady-nice.ru
|
Лазанья из лаваша |
|
Батончики из сухофруктов. |
Это так вкусно, Вы даже не представляете . Главное - полезно !

|
Картофельные крокеты с начинкой из курицы и пряных трав. |

На разогретом сливочном масле пожарить лук до прозрачности, добавить зелень петрушки, тимьян, изюм и мясной бульон, перемешать, добавить рубленные яйца и мясо птицы, снять с огня, дать остыть. Картофель размять, предварительно слив воду, добавить желток, перемешать и также дать остыть. В сотейнике разогреть масло для жарки.
Смоченными холодной водой руками сделать из мясного фарша шарики, размером с небольшой грецкий орех и облепить их картофельным пюре. Картофельные крокеты обвалять в кукурузной муке и со всех сторон подрумянить их в горячем растительном масле. Сразу же подать к столу.
laperla-foto.livejournal.com
|
Жареные пирожки "Манзари" |
|