-Рубрики

 -Метки

белками белки блинов блины быстрые малосольные помидоры выключите выложить готовность градусов грибами грибы дакже домашний посол духовку желтками замариновалось запекаем затем зеленого зубочистками индейки истечении как приготовить тесто для пиццы кусочки кучки лимона луком лучше малосольные помидоры быстро малосольные помидоры рецепт маринованные баклажаны масли мелко минут начинкой ножом овощи огурцы около оставить отварить открытый пирог с мясом пакет пакета переложите перемешать пирог на картофельном тесте пирог с мясом на картофельном тесте положите помидоры заготовки помидоры малосольные помидоры рецепты помощью порезать поставьте посыпать проверяем простой рецепт теста для пиццы разогретую разрезаем репчатый рецепт пиццы рубленным рулетики салат салата скрепить сладкий перец смажьте смазать ставим сырной тертыми тесто пицца томаты тонкое дрожжевое тесто для пиццы укропом форму четыре чтобы

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в BELASNEJCA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2011
Записей: 16932
Комментариев: 188
Написано: 17139





Без заголовка

Вторник, 28 Мая 2013 г. 12:11 + в цитатник
Морковные СЕКРЕТЫ...




000742.1 (240x296, 20Kb)

Когда-то давно прочитала описание подробного способа выращивания моркови. Решила остановиться на нем и теперь корнеплоды собираю корзинами!









81355358_81082683_80748424_article_readmore (151x32, 2Kb)


Понравилось: 15 пользователям

ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПОМИДОРОВ.

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 18:55 + в цитатник
Домашнее консервирование помидоров

"Помидоры соленые

Помидоры разной степени зрелости засаливают раздельно. Их тщательно сортируют, моют, выкладывают вместе с пряностями и заливают 6–7 %-м раствором соли. Крепость рассола зависит от степени зрелости плодов и условий их хранения. Зеленые, молочные, бурые и розовые помидоры заливают 6 %-м солевым раствором (60 г на 1 л воды), красные и крупные бурые плоды заливают 7 %-м раствором (70 г соли на 1 л воды). Красные помидоры после заливки выдерживают при температуре 18–20 °C не более суток, затем выносят в холодное место.
Пряности, используемые при солении помидоров: укроп, красный жгучий стручковый перец, черный перец горошком, а также душистый, чеснок, корень и лист хрена, лавровый лист, сельдерей, эстрагон, майоран.

Помидоры, соленные в собственном соку

Дно бочки выстилают свежесобранными листьями черной смородины, бочку заполняют красными помидорами, переслаивая их листьями смородины и посыпая солью (5 % к массе плодов). После заполнения бочки помидоры заливают протертой томатной массой. Брожение продолжается 6–7 суток, после чего бочку выносят в холодное помещение.
Томатная масса с хреном
На 1 кг помидоров — 150 г хрена, 100 г чеснока, 30 г соли, 1 ст. л. уксуса, 2,5 ст. л. сахара.
К свежим протертым помидорам добавляют тертый хрен и чеснок, соль, сахар, уксус и раскладывают по банкам.
Читать далее...

Курица фаршированая с грибами

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 14:31 + в цитатник
Курица фаршированая с грибами.

Для выпендрёжа блюдо :)))) Можно сказать парадно-выходное! Я же Свету встречала!
Эта загорелая красотка в бикини получилась у меня абсолютно спонтанно. То есть когда-то, где-то я приблизительно представляла, что должно получиться, но к первоисточникам не обратилась из-за какого-то внутреннего упрямства (типа, мы и сами с усами). Готовила с вдохновением и фантазией! Эксперимент оказался удачным :))))
Кто желает рецепт - вам сюда.
Подаём куру совместно с холодными закусками и салатами, разрезаем на ломтики... Опа! а там грибочек красивый! Приятно и гостям и хозяйке :))).
"
Приятного аппетита и вам!

P.S. Лук в фарше категорически не нужен!!!!!!

Без заголовка

Среда, 23 Января 2013 г. 22:21 + в цитатник
Куриные шарики в сливочном соусе

"


Куриные шарики в сливочном соусе

рецепт с
РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
ссылка
http://vk.com/id122525418#/wall-32617535_2262

Состав:
500 гр. куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
200 мл сливок
150 гр. твердого сыра

Способ приготовления:
Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать
(отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо
и хорошенько перемешать
Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
(я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)

Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.

Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.

Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!

На гранир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик

Приятного аппетита!
 


http://www.google.ru/imgres?imgurl=http://www.good-cook.ru/i/big/4/e/4e365e23bf000e7992dca71815fe43c1.jpg&imgrefurl=http://forum.good-cook.ru/topic894

Среда, 23 Января 2013 г. 22:16 + в цитатник

Без заголовка

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 18:30 + в цитатник
Гренки с картофелем



uploads/account/avatar/178/small_____.jpg');">
 


Наташа Имшенецкая





http://www.aidaeda.ru/recipes/13649


"Photo"



Категория


Завтраки




Описание



Картофель натереть на терке, смешать с яйцом, солью, молотым перцем, выложить на ломтики батона. Обжарить на растительном масле с 2х сторон.






Ингредиенты


1 батон (ломтики) 6 штук 2 картофель сырой 2 штуки 3 яйцо 1 штука 4 Соль, черный молотый перец по вкусу





Без заголовка

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 16:51 + в цитатник
Рецепты холодных закусок с фото




""
Рецепты холодных закусок включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда. Кроме того, некоторые рецепты сопровождаются пошаговыми картинками процесса приготовления холодных закусок. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены холодные закуски.


 






















































































































































































































































"холодные   "холодные   "холодные
заливное из языка   лепешки с сыром и помидорами   малосольные огурцы
         
"холодные   "холодные   "холодные
бутерброды со шпротами   помидоры, фаршированные творогом   канапе с сыром и виноградом
         
"холодные   "холодные   "холодные
бутербродный торт   рулетики из ветчины   селедка с луком
         
"холодные   "холодные   "холодные
холодец   рулетики из лаваша с крабовыми палочками   квашеная капуста
         
"холодные   "холодные   "холодные
рулетки из лаваша со шпротами   рулетики из семги   закуска из консервированной рыбы
         
"холодные   "холодные   "холодные
канапе из рыбы   сырные шарики с орехами   креветки с чесноком
         
"холодные   "холодные   "холодные
яйца с кальмарами и икрой   перец с сыром   печенье с сырной массой
         
"холодные   "холодные   "холодные
фаршированные крабовые палочки   копченая сельдь с морковью   рулетики из блинов
         
"холодные   "холодные   "холодные
закуска на чипсах   закуска из китайской капусты   бутерброды с консервированным лососем
         
"холодные   "холодные   "холодные
селедка с картошкой и сыром   рулетики из красной рыбы с рисом   шарики из сыра с крабовыми палочками
         
"холодные   "холодные   "холодные
баклажаны, запеченные с помидорами   малосольные помидоры   баклажаны, консервированные в масле
         
"холодные        
рулетики из баклажанов

 

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 27 Июля 2012 г. 13:48 + в цитатник
КРЫЛЫШКИ В СОУСЕ BARBEСUE



"user

Читать далее...

Пряная курятина под кизиловым соусом

Пятница, 27 Июля 2012 г. 13:15 + в цитатник
Пряная курятина под кизиловым соусом

"
Это лакомство родилось по двум причинам. Во-первых, приехала подруга из Адлера и привезла чудесное виноградное вино. Во-вторых, из купленного для варенья кизила отсеялась часть перезрелых мягких ягод. В результате получилось очень нежное, вкусное и приятное на вид блюдо, напоминающее о черноморских курортах.


ПРОДОЛЖЕНИЕ

Без заголовка

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 11:37 + в цитатник
Думаю, многим пригодится)

5 способов преодоления плато при похудении

Если вы когда-нибудь на протяжении продолжительного времени пытались избавиться от избыточного веса, возможно, в вашей практике наступал момент, когда видимый прогресс исчезал. Вы ничего не меняли, но вдруг переставали терять вес. Человеческое тело умеет чрезвычайно хорошо адаптироваться и делает все от него зависящее, чтобы сохранить равновесие (гомеостаз).

Отсутствие видимого эффекта, пожалуй, больше всего убивает желание продолжать придерживаться диеты. К сожалению, во многих популярных книгах по диетологии эта проблема почему-то не упоминается. Наверное, все дело в том, что эта тема не способствует повышению уровня продаж.

Самый лучший совет в этом случае – что-то изменить. Не совершайте ошибку, постоянно повторяя одно и то же и надеясь на другой результат (Определение безумия, данное Беном Франклином).

Какие же изменения в свой режим вы можете внести?

1. Зигзагообразная схема потребления калорий
Зигзагообразность, или цикличность потребления калорий, - это изменени ежедневного количества потребляемых калорий при сохранении того же еженедельного потребления. Например, можно потреблять не строго 1800 калорий каждый день, а изменять это количество за счет других дней. Пусть сегодня калорийность вашей пищи составит 1500 калорий, а завтра – 2100. Это может быть очень просто: разделите порцию пополам, а в следующий раз увеличьте ее вдвое или добавьте в свой план коктейль после тренировки. Просто прислушивайтесь к своему телу.

2. Силовая подготовка
Если этот элемент еще не входит в вашу программу или образ жизни, то пора начинать. Тренировка мышц помогает укрепить костную ткань, увеличить безжировую массу и, в конечном счете, ускорить обмен веществ.

3. Измените обычный порядок тренировок
Итак, вы много ходите пешком? Тогда попробуйте бегать трусцой, плавать, или ездить на велосипеде – выберите что-нибудь такое, что изменит работу вашего тела. Если вы занимаетесь малоинтенсивной зарядкой для укрепления сердечно-сосудистой системы, попробуйте высокоинтенсивные упражнения (например, высокоинтенсивные интервальные тренировки).

4. Внесите изменения в потребление питательных макроэлементов
Хоть это и звучит несколько запутанно, но идея остается прежней – измените свое питание. Если, например, вы придерживаетесь умеренной диеты, богатой углеводами, попытайтесь есть меньше углеводов и больше белка. Не нужно слишком скрупулезно подходить к режиму питания. Если каждое утро вы съедали с чаем что-то, богатое углеводами, замените такую еду белковым завтраком. Что бы вы ни делали, старайтесь вносить в питание некоторое разнообразие.

5. Измените количество приемов пищи
Если вы плотно кушаете три раза в день, начните добавлять перекусы между ними (возможно, придется уменьшить размер порций во время основных приемов пищи). Кушать часто – это старый и простой образ питания. Опять же, таким образом вы пытаетесь активизировать свой обмен веществ.

Я все это знаю. А что еще есть?
По-видимому, у некоторых из нас тела к каким-то условиям приспосабливаются лучше, чем у других. Я помню время, когда я придерживался довольно строгой диеты и проводил три силовых тренировки в неделю, а также целых семь (часто довольно интенсивных) кардиотренировок в неделю. После 3-4 недель жир просто перестал исчезать. Чувство разочарования во мне было настолько велико, что я сорвал свой план питания с холодильника, скомкал его и с досадой отбросил в сторону. Я был в бешенстве, мои ожидания не оправдались. Но я ведь чувствовал прежде, что все делаю «правильно». Так в чем же дело?

Нужно успокоиться и немного отступить… В моем случае похудение начинало превращаться в навязчивую идею. Тогда я начал больше есть и постепенно снизил уровень кардионагрузки. Я дал и телу, и уму отдохнуть. А в процессе научился есть, больше полагаясь на интуицию. Каждый человек уникален, и мы должны понять, как ведет себя наше тело и как это можно использовать.

Без заголовка

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 10:26 + в цитатник
Калорийность редких продуктов




Жюльен в булочке.

Вторник, 05 Июня 2012 г. 12:38 + в цитатник
Жюльен в булочке. Все очень просто!

Очень простой и оригинальный рецепт.
Всем приятного аппетита!
"y_f20644d3
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 25 Апреля 2012 г. 23:12 + в цитатник
Настоящее тесто для пиццы



"nastoyacshee_testo_dlya_piccy


мука - 250 грамм

свежие дрожжи - 10 грамм

кипяченая вода - 150 миллилитров

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 25 Апреля 2012 г. 10:52 + в цитатник
ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД - ИМЕЯ ЭТОТ КАТАЛОГ, УЖЕ НЕЧЕГО ИСКАТЬ!!!





"

ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД - ИМЕЯ ЭТОТ КАТАЛОГ, УЖЕ НЕЧЕГО ИСКАТЬ!!!

Рецепты step-by-step
Рецепты, поэтапное приготовление блюд, иллюстрированные цветными фотографиями.
Рецепты с фотографиями от шеф-поваров ресторанов Видеорецепты
Видеорецепты - подробный процесс приготовления блюд, снятый на видео, описание рецептов, рекомендации по замене продуктов, советы повара.
Бутерброды
Бутерброды открытые. Канапе. Горячие бутерброды. Сэндвичи,     гамбургеры. Бутербродные торты.Мучные     блюда
Пельмени, вареники. Блины,     блинчики, оладьи. Пицца. Пироги и кулебяки. Разное. Кондитерские     изделия
Торты. Кексы. Пирожные. Печенье. Сладкие пироги, куличи. Разное. Десерты
Желе. Муссы,    самбуки, суфле. Мороженое,     парфе. Кремы и взбитые сливки. Десерты из фруктов и ягод. Пудинги. Разное.Консервирование     и заготовкиКухни     народов мираСалаты,     закускиВинегреты. Салаты. Холодные     закуски. Горячие закуски.Супы    (первые блюда)
Бульоны. Щи,     борщи. Рассольники,     солянки. Окрошки, холодные супы. Супы-пюре. Супы    молочные. Сладкие супы. Разное.Основные     блюда (вторые блюда)
Блюда из мяса и субпродуктов. Блюда из птицы, дичи. Блюда     из рыбы и морепродуктов. Блюда     из макаронных изделий. Запеканки. Каши. Блюда из овощей и грибов, разное.Рецепты постной кухниГарниры СоусыНапитки
Чай, кофе, какао, шоколад. Компоты, морсы, кисели. Молочные коктейли. Алкогольные     напитки и коктейли. Безалкогольные     коктейли. Разное.Рецепты постной кухниСтаросветский стол



Процитировано 1 раз

СТО ПОСТНЫХ РЕЦЕПТОВ ОТ ПОВАРЕНКАСПОВАРЕШКОЙ

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 16:27 + в цитатник

Без заголовка

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 16:24 + в цитатник
Закуска овощная.




Консервированные салаты и закуски уже порядком поднадоели. Хочется  чего-нибудь свеженького. Благо, все овощи сейчас  есть  в продаже постоянно. И вполне доступны. Покажу сегодня закуску свою фирменную, когда-то  меня ее научила готовить Любочка-повар. Помните, я выставляла "Любочкины щи"? Эта закуска тоже - ее.





 



Читать далее...



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 16:22 + в цитатник
Сто салатов

http://www.liveinternet.ru/users/kulinarnye-recepty/post173851213/


Рецепты салатов - 12587 рецептов





Винегрет с квашеной капустой


Это народное блюдо просто не может быть неудачным или невкусным. И пускай рецепт винегрета, как говорят, не совсем русский (и не такой уж ста

Горячие праздничные блюда к Новогоднему столу

Вторник, 13 Марта 2012 г. 23:57 + в цитатник
Горячие праздничные блюда к Новогоднему столу

Горячие праздничные блюда к Новогоднему столу!

Цыплята табакаУтиное филе в клюквенном соусе и яблоками в маринаде
Свинина в вине "Ай-серез" и базиликеБризоли с грибами
Фаршированная телячья вырезка Бараний окорок со специями
Рулетики из печени с сыромЩука отварная с хреном
Рулет с перцем и сыромРулетики из телятины с черносливом
Мясо, фаршированное клюквой Куриные крылышки по-азиатски
Рулет куриный с двумя соусамиГовядина с черносливом
Фаршированный картофельТелятина, фаршированная лисичками
Куриный «конвертик» с фетой и ветчинойТелятина с лисичками
Свиное филе с картофельным пюре и шпинатомУтиная грудка в вишневом соусе с луком-шалот
Картофель-грильФиле миньон с грибами


СМОТРИТЕ ТАКЖЕ : Салаты к Новогоднему столу!


Печенье и сладости к Новогоднему столу!
http://cookbook.itop.net/
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ



Процитировано 1 раз

Ностальгические пирожки, как когда-то по 5 копеек...

Вторник, 13 Марта 2012 г. 23:56 + в цитатник
Ностальгические пирожки, как когда-то по 5 копеек...


Хороший и вкусный вариант постной выпечки! скажу честно, как только увидела этот рецепт, перед глазами сразу промелькнула картинка из детства - зима, на улице мороз, мы выбегаем из школы, на углу возле Гастронома, полная, розовощёкая тетка в китайской коричневой шубе, поверх которой надет белый фартук и белые нарукавники, на голове пуховый платок, на ногах валенки с галошами, продает пирожки с повидлом, которые достаёт из деревянного короба, натыкая алюминиевой вилкой и заворачивая в вощеную бумагу непонятного цвета....а от них, таких ароматных и желанных, исходит пар...
читать рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

500 самых популярных рецептов

Вторник, 13 Марта 2012 г. 23:55 + в цитатник
500 самых популярных рецептов




 































































500 самых популярных рецептов



Жми на картинку


 




 














 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Рецепты супов - 5940 рецептов

Вторник, 13 Марта 2012 г. 23:42 + в цитатник
Рецепты супов - 5940 рецептов



/s39.radikal.ru/i086/1004/4a/b34d8564fae8.jpg" target="_blank">//s39.radikal.ru/i086/1004/4a/b34d8564fae8.jpg); padding:15px;">
/i026.radikal.ru/1004/24/3c4b716cf384.jpg" target="_blank">//i026.radikal.ru/1004/24/3c4b716cf384.jpg); font-size: 16px;">


Сообщество на Li.ru: Супы рецепты



 



Рецепты супов - 5940 рецептов





рецепт гарнира





Читать рецепты супов
Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Оформление блюд

Вторник, 13 Марта 2012 г. 23:39 + в цитатник
Оформление блюд

Нашла интересную подборку.У меня скоро День рождения.Будет чем удивить гостей.

 





































Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ



Процитировано 1 раз

ГРИБОЧКИ ПО-ВЕНЕСУЭЛЬСКИ

Суббота, 10 Марта 2012 г. 21:01 + в цитатник
ГРИБОЧКИ ПО-ВЕНЕСУЭЛЬСКИ




Простой и, главное, быстрый в приготовлении рецепт маринованных грибочков. Пикантно. Очень вкусно в качестве закуски, и просто как добавка к любому блюду.



1305034621_lavash-zelen (350x262, 31Kb)



Читать далее...
Рубрики:  ГРИБНЫЕ БЛЮДА



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ГРИБНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ

Суббота, 10 Марта 2012 г. 21:00 + в цитатник
ГРИБНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ



 


Очень нежный, необычный на вкус, замечательно сытный и необыкновенно праздничный салат!

Особенно привлекательно он смотрится в съедобных порционных салатничках — тарталетках. Их можно делать не только из слоёного теста, но и из пресного сдобного...


Рецепт салата Грибные тарталетки


Читать далее...
Рубрики:  ГРИБНЫЕ БЛЮДА

Дневник BELASNEJCA

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 12:13 + в цитатник
Всех приветствую и буду рада всем.


Поиск сообщений в BELASNEJCA
Страницы: [1] Календарь