Салат "Дамский каприз" - салат, как настоящий дамский каприз -" хочу все и сразу" |
салатик для душевной женской компании...и не только
|
финиковая нутелла: дивное и полезное лакомство! |
Сегодня готовим именно эту вкусняшку, которая подарит тебе райское наслаждение!!
|
Любите ли вы герань, как люблю её я... |
Любите ли вы герань, как люблю её я...
[b]Ну что, дорогие мои цветоводы и те, кто ещё только собирается им стать. Что имеете сказать про герань?
Думаете, старьё, мещанство и прочее? А как же загнивающая Европа с её гераньками на всех клумбах, балконах и подоконниках? Нет желания утереть нос этим ?
Предлагаю поддаться веяниям Европы и завести у себя на балкончеге-подоконничке пару-тройку пеларгоний (она же герань).
От только не надо морщить нос и говорить «фууу». Кроме массы возможностей съесть её (да-да, она съедобна – и я дам вам ссылочку на рецепты), герань обладает ещё и кучей полезных свойств: например, является репеллентом (ага, та штука, что насекомых отпугивает), консервантом, заменителем табака (в Южной Африке листья P. papilionaceum (пеларгония мотыльковая) коптят и курят) и даже (о, ужас!) – играет роль в нанотехнологиях: протеины (белки) и энзимы (ферменты) из экстракта листьев Pelargonium graveolens используются, чтобы синтезировать наночастицы серебра и золота.
А если совсем серьёзно, герань – это красиво и так по-домашнему…
Если вы совсем начинающий цветовод, попытаюсь ещё раз убедить вас в том, что пора, пора таки завести герань.
|
новый способ приготовления рыбы (готовится быстро, хватит и 9 минут) |
новый способ приготовления рыбы (готовится быстро, хватит и 9 минут)
[b]Хочу сегодня поделится новым рецептом приготовления рыбы - варёная рыба в собственном соку. А подсмотрела я его в телевизионной программе " Адская кухня". Я знаю не мало способов, как приготовить рыбу. Но вот чтоб так...... Рыба готовится быстро, хватит и 9 минут, а в результате получается - сочное, душистое , тающее во рту филе, пропитанное ароматом базилика.
очень славный рецепт:просто, быстро и вкусно
|
рулет «Деловая колбаса»... на этот раз более куриный |
рулет «Деловая колбаса»... на этот раз более куриный
[b]Очень вкусный и сытный мясной рулет из фарша. Основным преимуществом мясных рулетов перед другими блюдами из фарша, например, котлетами, является то, что они выглядят необычно, зато процесс их приготовления занимает не очень много времени и не требует таких трудозатрат.
– это вкусно, сытно и красиво!
|
ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ |
|
Мраморные яйца. Мастер-класс к Пасхе |
Эти красивые, яркие и очень необычно окрашенные пасхальные яйца делать совсем несложно.
Ингредиенты:
-Яйца
-луковая шелуха
-зеленка (бриллиантовый зеленый)
-кусочки марли или капрона
|
Как красить яйца на Пасху |
Традиционный подарок на пасху – крашеное яйцо как символ зарождения новой жизни. Его и едят первым за пасхальным столом, и дают родным, соседям, пришедшим поздравить, берут с собой, когда идут в гости, обязательно раздают нищим и оставляют в церкви. Существует также обычай дарения крашеных яиц, за которым следует христосование. Согласно церковной традиции, красить яйца нужно в Чистый четверг.
В этой статье мы расскажем вам, как красить яйца на пасху. Обязательно привлеките к этому процессу младших членов семьи. Для них это будет полезное творческое занятие, а для вас - дополнительная возможность провести время с детьми.
Внимание! Употреблять в пищу можно только те яйца, которые были окрашены натуральными или специальными покупными пищевыми красителями. Если вы использовали для украшения яиц клей, непищевую краску и т.п., кушать их нельзя. Лучше всего в этом случае использовать выдутые яйца, которые можно хранить годами и использовать для украшения пасхального стола или в качестве пасхального сувенира.
Яйца на пасху можно красить синтетическими или натуральными красителями. О натуральных пищевых красителях мы расскажем вам в конце статьи. Независимо от того, какими красителями вы красите пасхальные яйца, у вас есть две возможности - либо покрасить яйца целиком, либо частично, оставив на них какой-то рисунок. В последнем случае используется т.н. "маска". "Маской" могут быть:
|
Идеи хранения на кухне |
Море возможностей на острове
Кухонный остров обретает новые функции, если отдать предпочтение открытым полкам — так вещи первой необходимости остаются в свободном доступе. На примере кухонный остров состоит практически только из открытых полок, которые, ко всему прочему, делают остров визуально более легким и открытым.
|
Декор абажура |
|
Создания бантика из атласных лент |
Создания бантика из атласных лент
|
Майонез на перепелиных яйцах |
| Яйца перепелиные | 6 шт |
| Сахар | 1 ч.л. |
| Соль | 1 ч.л. |
| Горчица | 1 ч.л. |
| Сок лимонный | 25 мл |
| Масло растительное | 150 мл |
| Смесь перцев свежепомолотая | 0,5 ч.л. |
Мечта самой готовить майонез сбылась, как только я познакомилась с рецептом его приготовления на перепелиных яйцах. Страхи перед сальмонеллой отступили, позволив радовать близких вкусным соусом, который в отличие от магазинного муж стал есть просто ложками.
|
Клюквенный соус |
| Клюква | 300 г |
| Мед | 3-4 ст. л. |
| Апельсин | 1 шт. |
| Лимон | 0,5 шт. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Бульон | 100 мл |
| Специи | по вкусу |
Клюквенный соус родом из Америки, именно там принято подавать праздничную индейку с клюквенным соусом. Но уже давно такой интересный соус прижился и у нас. Он безупречен с птицей, любым мясом.
|
Салат "Наваждение" |
| Сельдь соленая | 180 г |
| Свекла варёная | 250 г |
| Сыр твердых сортов | 80 г |
| Картофель отварной | 250 г |
| Майонез домашний | 3 ст.л. |
| Морковь отварная | 80 г |
| Чеснок | 1 зубок |
| Лук зеленый (перья) | 3-4 пера |
Слоеный салат а-ля "Сельдь под шубой", приготовленный порционно, станет украшением праздничного стола. Продукты указаны на 2 порции.
|
сундучки tartufolo |
| Картофель | 2.0 шт |
| Ветчина | 30.0 г |
| Лук репчатый | 1.0 головка |
| Чеснок дольки | 3.0 шт |
| Сметана | 30.0 г |
| Майоран | 3.0 листов |
| Петрушка | 1.0 ст.л. |
| Соль | 1.0 ч.л |
| Перец чёрный молотый | 0.5 ч.л |
| Масло сливочное | 10.0 г |
| Масло оливковое | 1.0 ст.л. |
Запеченные картофельные сундучки с начинкой приятно порадуют ваших гостей. Быстро,вкусно и оригинально! Рецепт с фото здесь.
|
Мусс из шпрот с хреном |
| Шпроты | 1 банка |
| Хрен столовый | 1-2 ст.л. |
| Сыр плавленый | 4 шт. |
| Сметана | 1 ст.л. |
| Чеснок головки | 2 шт. |
| Лимонный сок | 1-2 ст.л. |
Этот рецепт меня всегда выручал. Быстро, вкусно и незабываемо!
|
Баклажанные рулетики |
| Брынза | 100.0 г |
| Грибы белые, сушеные | 150.0 г |
| Чеснок | 3.0 дольки |
| Помидоры красные | 2.0 шт |
| Баклажаны | 2.0 шт |
| Молоко коровье | 100.0 мл |
| Масло сливочное | 1.0 ст.л. |
| Сыр твердых сортов | 150.0 г |
| Сметана | 100.0 мл |
| Горчица | 1.0 ст.л. |
Представляю вашему вниманию рецепт, который просто родился в моей голове. В последствии, он видоизменялся, в зависимости от наличия продуктов в холодильнике.
|
Сало домашнее |
| Сало свиное | 2 кг |
| Куриные окорочка | 1 шт. |
| Соль, смесь перцев | по вкусу |
| Чеснок | 1 гол. |
Как приготовить вкусное сало дома? А Вы пробовали рулет из сала? Это просто, вкусно, пикантно и так по-украински! Отличная отдельная закуска или сытный вариант бутерброда. Смотрите рецепт с фото.
|
Рулетики "Любовь к Азии" |
| Куриное филе | 2 шт. |
| Креветки варенные | 1 пакет |
| Огурцы свежие | 1-2 шт. |
| Лук зеленый (перья) | 1 пучок |
| Соевый соус | 4-5 ст. ложек |
| Устричный (рыбный) соус | 1 ст.л |
| Рисовая бумага | 1 пачка |
| Фунчоза | 1 пачка |
Эта экзотическая закуска полюбится всем. Готовится достаточно просто, и всегда вызывает удивленное: Ах, у гостей кто не бывал в Азии и видит это блюдо впервые. К сожалению, в нашем городе нет японских ресторанов. Поэтому и суши, и всевозможные роллы я готовлю сама...
|
