Рецепты пицц |
|
Мясо в кока-коле |
|
Картофель с грибами, запеченный в куриной коже |
|
Домашняя лапша |
Для того, чтобы приготовление лапши стало беспроблемным должно быть правильное тесто. рецепты в сети под названием: «тесто для лапши и пельменей». Поверьте, это совсем разное тесто, хотя ингредиенты одни и те же. Тут секрет в пропорциях.
|
Приготовление свёклы в микроволновке |
|
Курица в тестяном лукошке |
|
Сало, вареное в пакете |
|
Мясная «пицца» |
|
Скумбрия холодного копчения (сухой способ) |
|
На сайте уже есть рецепт приготовления копченой скумбрии. Привожу немножко другой способ. Спросите в чем отличие? Готовая рыба получается более сухой, а ее филе — более упругим, что многим нравится больше.
|
|
"Королевские пенёчки" |
Красивая и очень вкусная закуска украсит ваш Новогодний стол и порадует гостей!
Потребуется:
Свининa — 250 г
Грибы (шампиньоны) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)
|
Кордон блю |
|
КУРИНЫЕ ГРУДКИ ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ "БРИ" |
|
Куриный супчик с сырными колобками |
|
Семга под луково-сливочным соусом по-провански |
|
Как очистить курочку от костей, чтоб можно было ее нафаршировать? |
Как очистить курочку от костей, чтоб можно было ее нафаршировать?
В продолжение мастер-класса по приготолению курицы, фаршированной блинами, свининой и яйцами выкладываю мастер-класс по правильному потрошению курочки, чтоб и косточки вытащить и шкурка осталась целой.
|
Пицца с перепелиными яйцами |
|
Блюда на пару |
СЁМГА С КАРТОФЕЛЕМ В ФОЛЬГЕ НА ПАРУ.
.
Блюдо диетическое.
Уменьшено: 93% от [ 550 на 412 ] — нажмите для просмотра полного изображения
|
КРУЧЕНАЯ КУРИЦА |
|
Канапе с сельдью «Советское» |
|
Эскалоп по-немецки |
250 гр фарша (свиного)
20-25 гр сливочного масла
1 яйцо
мука
1-2 ст ложки молока
соль, перец
Лук режем кубиками и жарим на сливочном масле, вбиваем яйцо и жарим не густую яичницу. Остывшую яичницу вымешиваем с фаршем + соль + перец до однородной массы. Формируем круглые эскалопы, панируем в муке и жарим на маленьком огне до золотистого цвета.
http://forum.kulina.ru/topic3407s300.html
|
