Супер шоколадные пирожные с пропиткой |
|
Томленая морская рыба |

|
Кальмары в банке |

Суббота, 28 Фев 2009
|
Копчёные котлеты. |
|
Паштет. |
|
Рулетики из рыбы с муссом из печёки трески. |
Честно говоря, настоящее мужское блюдо :)))) один чистый белок :)))

|
Сельдь в винном соусе |

|
Скумбрия слабосоленая – быстрый рецепт соления рыбы |

Главный секрет приготовления заключается в том, что рыбу нужно брать не полностью размороженную, она должна быть слегка подморожена. Начинать готовить ее нужно в тот момент, как только вы сможете резать ее. В этом случае скумбрия дополнительно маринуется в собственном соку, что и придает ей особенный вкус.
Ингредиенты:
|
Скумбрия слабосоленая - неспешный рецепт |

Скумбрия получается, как будто вы ее слегка подкоптили, очень вкусной. Именно такая пропорция ингредиентов дает очень определенный вкус скумбрии – она получается в меру соленой и очень нежной.
Время приготовления маринада: 5 минут + остывание + засолка (3 дня)
Ингредиенты
|
ПИГОДИ (паровые пирожки) |
Корейские пирожки на пару. Пигоди. Я знаю, что несколько человек из моих читателей и друзей, давно ждут этот рецепт. Прошу прощения за задержку.
Если говорить о "правильных" пигоди - тесто нужно делать картофельно-крахмальное. Но я его здесь выставлять не буду. Слишком сложное и требует определенных навыков. Вот у меня, например, очень чувствительная кожа на ладошках, а замес приходится делать горячим, мне не очень легко выдерживать температуру, долго потом руки горят. Да и нет необходимости. Можно по упрощенному варианту - на обычном дрожжевом тесте. Все-равно будет вкусно, необычно. Попробуйте.
|
Фирменный рулет Эпидемия |
|
Лазанья. Рецептик + тесто для лазаньи! |


|
Косметичка "Севастопольская" |
|
Косметичка "Севастопольская"
Эту косметичку мы не случайно назвали Севастопольской - именно по этой модели Ирина Кудревич из Кировограда (Руня) давала МК на нашем фестивале в Севастополе летом 2011 года. И хотя смотрели за всем процессом создания такой косметички много наших дублиринок, все равно многие просили дать такой же МК и у нас на сайте.
|
|
Джинсовая сумка |
|
Джинсовая сумка
Чтобы сшить такую сумочку, надо иметь как минимум сына, мужа или другого представителя мужского пола, чтобы отнять у них старые затёртые, но любимые ими джинсы. Как только вы завладеете их штанами, от них (штанов) надо отрезать всё, что ниже гульфика, вырезать все швы и полученные куски простирать как следует руками (в машинке срезы сильно разлохматятся), высушить и отгладить их через тряпку.
|
|
Сумка для рукодельницы |
|
Сумка для рукодельницы
Конечно, приятно посидеть со своим рукоделием в тишине, обдумывая очередной квилт, медитируя над своими тряпочками.
|
|
Сумка "Экзотика" |
|
Сумка "Экзотика"
В зимнем журнале «Бурда» увидела симпатичную сумку с замысловатой формой, сшитую, как оказалось, из специальных лент татами. Выглядела она так эффектно, что мне сразу захотелось реализовать это предложение от модного журнала.
|
|
Японское плетение для вашей сумки |
|
Японское плетение для вашей сумки Этот иллюстрированный курс нам прислала Настя Дорожкина из Нижнего Новгорода.
И хотя сейчас Настя с большим удовольствием шьет вещички для своей маленькой дочки, но и "большое" рукоделие не забывает. |
|
![]() |
1. Такая сумочка может служить чем угодно – косметичкой, кошельком, сумочкой для рукодельных принадлежностей и пр. – делай соответствующие кармашки вот и все отличие.
|
|
"Шоколадка" в три этапа |
|
"Шоколадка" в три этапа
Эту сумку я сшила уже довольно давно и с удовольствием ею пользуюсь.Модель эта предельно проста – два сшитых прямоугольника с ручками. Поэтому рассказывать и показывать весь процесс ее изготовления, наверное, нет резона. А вот на основных этапах я остановлюсь, потому что они могут быть использованы при пошиве любой другой сумки, вне зависимости от ее модели и использованного материала. |
|
Начнем с главного, с «лица» сумки. На мой взгляд, именно в нем вся ее прелесть.
|
|
Рыбные фрикадельки с кальмарами в сырном соусе |
|
Куриные сердечки с болгарским перцем в медовой заливке |
|