-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в beeva

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Ссылочки_малятам Настоящая_женщина О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1370





ароматное, нежнейшее, просто тающее во рту сало с чесночком

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ароматное, нежнейшее, просто тающее во рту сало с чесночком

Неделю назад была на рынке и увидела красивый кусочек нежнейшего сала. Сразу вспомнились студенческие годы, когда его варила. Рецепт помнила поверхностно, хотя в принципе там и помнить то особо нечего. Сразу как пришла домой приготовила. Правда, луковой шелухи было маловато, но я кинула в воду целую луковицу. Получилась такая ароматная вкусность, что я с легкостью променяла бы все заварные пирожные на кусочек этого сала! А они мои самые любимые. За пару дней съели все!
В этот раз луковой шелухой запаслась заранее и купила уже не небольшой кусочек, а сразу 2 кг. Интересно, долго он проживет?
 
0_692f5_d61eaf06_orig (700x525, 155Kb)
Кусочек черного хлеба, ароматное нежнейшее, просто тающее во рту сало с чесночком и свежий огурец или помидор….Мммм…
Заварные пирожные отдыхают, а наполеон и рядом не стоял!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Расписной рулет

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расписной рулет


original (600x337, 70Kb)
Ингредиенты:
Для бисквита
6 яиц
3/4 стакана сахара
3 ст л холодной воды
1пакетик ванильного сахара
1 стакан муки
1 ч.л. какао
Для крема:
175 гр сливочного сыра "Филадельфия"
300 мл сливок 30 % жирности
0,5 стакана сахара
6 пластинок (10 гр) желатина
1 банка консервированных ананасов
original (1) (600x337, 46Kb)
Итак, для начала надо придумать, какой рисунок будет у нас нас на рулете.
Я взяла пекарскую бумагу и на обратной стороне нарисовала завитушки и загагулинки.
Теперь включаем духовку на 200 градусов
Разделяем яйца на белки и желтки.
Белки взбиваем до устойчивой пены.
К желткам добавляем воду, ванильный сахар и сахар, взбиваем до увеличения в 2-3 раза.
Добавляем к желткам муку, перемешиваем лопаткой.
Теперь выкладываем сверху взбитые белки и той же лопаткой аккуратно перемешиваем.
original (600x337, 50Kb)
Откладываем 2 ст.л теста в отдельную миску, добавляем к нему 0,5 ч.л муки и 1 ч.л. какао.
Перемешиваем, выкладываем в пакетик. Отрезаем у пакетика уголок, совсем чуточку
и рисуем этим шоколадным тестом на лицевой стороне пекарской бумаги (на другой стороне нарисовано)
original (2) (600x337, 77Kb)
Сверху аккуратно выливаем всё бисквитное тесто, разравниваем и ставим в духовку,
ровно на 13 минут.
Испёкшийся бисквит вынимаем из духовки, сразу же накрываем полотенцем и переворачиваем на стол,
снимаем бумагу.Сверху накрываем другим полотенцем, быстро и аккуратно переворачиваем ещё раз.
Теперь заворачиваем пласт теста вместе с полотенцем в рулет
и в таком состоянии полностью остужаем.
original (3) (600x337, 47Kb)
А в это время готовим крем.
Желатин замачиваем и растворяем в соответствии с инструкцией на упаковке.
Сливки взбиваем с сахаром, не прекращая взбивать, добавляем "Филадельфию".
В растворённый желатин добавляем 3-4 ложки сливочного крема, перемешиваем и выливаем в крем.
Ещё раз взбиваем. Даём крему 5 минут постоять, чтобы он схватился.
С ананасов сливаем сок.
Остывший рулет аккуратно разворачиваем.
Выкладываем на него весь крем, сверху кусочки ананасов.
original (4) (600x337, 62Kb)
Сворачиваем рулетом и охлаждаем 1-2 часа.
Хотя мои вот не могут ждать, так что пришлось с обоих концов по большому куску сразу отрезать :)
Такой рулет не только вкусен, но и радует глаз!
Да и времени на его приготовление уходит не больше 1 часа.
Приятного чаепития!
original (5) (600x337, 83Kb)
Взято из сети

Franzuzhenka
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

торт "Самые нежные дамские пальчики"

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Самые нежные дамские пальчики"

Очень простой в изготовлении торт, который смогут приготовить абсолютно все. Но! несмотря на всю простоту и незамысловатость рецепта, торт получается безумно вкусным, какую б порцию Вы не сделали, его всё ровно мало!!!
16551_44547thumb500 копия (400x266, 89Kb)16553_67943thumb500 копия (400x266, 83Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка ,десерты.

Особые рецепты - крахмал, уксус, дрожжи

Среда, 07 Ноября 2012 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Особые рецепты - крахмал, уксус, дрожжи

Вашему вниманию предлагаются, так называемые, особые рецепты - приготовление в домашних условиях натуральных уксусов, крахмала и дрожжей. Кроме того, на этой странице вы можете ознакомиться с особым рецептом приготовления щей, которые являются поистине гордостью русской кухни.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛОЧКИ

Как самому произвести мануальную коррекцию позвоночника

Среда, 07 Ноября 2012 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как самому произвести мануальную коррекцию позвоночника

http://mostiks.ru/wp-content/uploads/2012/10/%D0%BF%D0%BE%D0%B7%D0%B2%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%B8%D0%BA.jpg


Читать далее...
Рубрики:  ПРОСТО ИНТЕРЕСНО
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛОЧКИ

Медовик с черносливом

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик с черносливом

 

Ингредиенты:
 
Для теста: 
2 стакана муки 
2 стакана сахара 
2 стакана кефира          
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка ,десерты.

Удивительный огород Игоря Лядова

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Lidiya_Ejkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительный огород Игоря Лядова

Удивительный огород Игоря Лядова



DSC00003 (600x450, 107Kb)

По просьбе многих моих друзей расскажу вам, как я выращиваю овощи. Таким способом уже садят многие дачники. Постараюсь вам объяснить. Я работаю, поэтому на дачный участок могу выезжать только на выходных. При этом надо отдохнуть после трудовой недели, покушать шашлык, попариться в бане, ну и маленько потрудиться на земле.В настоящее время в садоводстве существует несколько проблем: Плодородие почвы падает. Земля становится плотной, истощенной и имеет серый цвет. Падение плодородия влечет за собой уменьшение собираемых урожаев.
читаем далее
Рубрики:  ДЛЯ САДА ОГОРОДА

НОВОГОДНИЕ ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВОГОДНИЕ ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ

Грибные кулечки готовятся очень быстро,если слоеное тесто купить   в магазине,а если нет,то приготовить заранее и хранить в холодильнике.Итак приступим!!!

4979645_a6e7bcce0d6948db2f2d4ff6d604a1ca_jpg (597x448, 61Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Апельсиновые цукаты

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые цукаты

цукаты-из-апельсиновых-корочек (700x525, 194Kb)

Несмотря на большое содержание сахара, цукаты богаты клетчаткой, калием, фосфором, калием, магнием, натрием, железом и белками. Помимо этого в них содержится витамины А, С и РР, которые помогают укрепить иммунитет и развивать нервную систему. Вот почему это удивительное лакомство является не только вкусным, но и необходимым для нормального функционирования организма.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Консервирование.

пышные, легкие, душистые ЛЕПЕШКИ на кефире «Деревенские»

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пышные, легкие, душистые ЛЕПЕШКИ на кефире «Деревенские»

У вас наверное тоже бывают такие моменты, когда душа требует чего-то вроде пирожков, но лень возиться с ними. Выручат аппетитные пышные лепешки на кефире «Деревенские». Для меня эти лепешки ассоциируются с деревней, баловала нас бабушка лепешками на кефире из печи. Поэтому они вызывают массу положительных эмоций у меня.
l4 (400x316, 18Kb)l3 (400x311, 16Kb)
Начинкой может быть картошка с поджаренным луком, картофель с творогом, сыром или брынзой, тушеная капуста или просто творог с укропом. Даже совсем без начинки лепешки на кефире вполне заменят хлеб. С чашкой чая, молока или какао будет просто замечательно!

Ваши домочадцы наверняка проснутся с хорошим настроением, если утром их разбудит аромат свежеприготовленных лепешек...
6c68f91070e365028f219f861666a8a6 (81x85, 14Kb)Итак,

чтобы приготовить пышные лепешки на кефире нам понадобится:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/блины,оладьи ,запеканки.

Италия нервно курит

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Италия нервно курит.


Наш сегодняшний ужин..

Италия невно курит/3414243_f04adbaf2473 (640x471, 124Kb)


Назвать его лазаньей язык не поворачивается, а потому вот такое название



ИТАЛИЯ НЕРВНО КУРИТ user posted image

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рецепты для мульти

Салат «Радость Жеглова»

Среда, 31 Октября 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Радость Жеглова»

 

Вам понадобится:
 
600 грамм куриных желудочков
4 яйца
1 большая морковь
пучок зеленого лука          
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салатики,закуски.

10 заповедей счастливой женщины

Вторник, 30 Октября 2012 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_30 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 заповедей счастливой женщины.

загруженное (2)66 (569x700, 44Kb)



1. Всё, что происходит – к лучшему. Разбившаяся ваза все равно не вмещала всех цветов, а благодаря опозданию на киносеанс она познакомилась с удивительным мужчиной! Всё, что происходит, служит единому доброму замыслу судьбы счастливой женщины. 

2. Собственная внешность всегда достойна похвалы и гордости. 
Если и возникают небольшие огрехи во внешнем виде, то они служат лишь поводом для того, чтобы обратить внимание на замечательные достоинства счастливой женщины. Природа подарила прекрасный материал – тело, можно лепить из него красоту. И эта женщина уверена, что всегда выглядит наилучшим образом, потому что заботится о себе с любовью. 

3. Все расставания всегда – к новым встречам. 
И это действительно так! Отжившие свое отношения уходят как что-то ненужное и отработанное, и вскоре появляется новая отрада для души и тела. Каждая встреча – это звено яркой цепочки любви и приключений в жизни счастливой женщины. 

4. Не бывает нехватки времени. 
И это – правда. Бывает лишь нерациональное использование этого бесценного ресурса. Счастливая женщина всегда делает сначала самое важное, потом – что-нибудь для души и себя, и в заключение – все остальное. В сутках именно 24 часа, ни больше, ни меньше. И она их использует таким образом, что ей на все хватает времени. 

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛОЧКИ

Рахат-лукум

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рахат-лукум

1351497870_kumjpg_6744508_4106564 (515x474, 92Kb)

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом удивительной восточной сладости рахат-лукум, которую при желании вполне возможно приготовить в домашних условиях. Далее вашему вниманию представлен рецепт восточной сладости, осилить который сможет даже молодая хозяйка. Главное – точно придерживайтесь инструкции и тогда у вас все обязательно получится.

Читать дальше

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка ,десерты.

Корейский салат на зиму

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейский салат на зиму


Корейский салат на зиму (604x428, 90Kb)
Ингредиенты:
Капуста - 2 кг
Морковь - 1.5 кг
Лук - 350 гр
Чеснок - 150-200 гр
Сахар - 125 гр
Соль - 2 ст. ложки
Уксус 9% - 250 мл
Перец красный - 1.5 ч. ложки
Перец чёрный - 2 ч. ложки
Кориандр - 4 ч. ложки
по желанию можно еще добавить специй на свой вкус, например кардамон, сушеный базилик, куркуму, имбирь, молотый лавровый лист.
Приготовление:
Капусту нашинковать, морковь натереть на тёрке, лук порезать полукольцами, чеснок выдавить на чеснокодавке, смешать все ингредиенты, добавить сахар, соль, перец горький и чёрный, влить уксус, по желанию можно добавить специи куркуму, базилик, лаврушку, кардамон, имбирь, всё тщательно перемешать руками (как на фото), но не мять, разложить салат по чистым банкам, закрыть крышками пластмасссовыми и оставить при комнатной температуре на сутки, слат по-корейски готов на зиму. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Консервирование.

схема для вышивки (машинки)

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Alla1505 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

схема для вышивки (машинки)

 (486x313, 140Kb)

 (490x263, 139Kb)

 (490x261, 124Kb)

 (490x350, 111Kb)

 (512x362, 70Kb)
Рубрики:  ШИТЬЕ/МК
ДЛЯ ДОМА/МК
ДЛЯ ДОМА/Самоделки

Сделай сам: интересные идеи для дачи и дома

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения f-leshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сделай сам: интересные идеи для дачи и дома

 Метла из пластиковых бутылок

 

Дальше интереснее
Рубрики:  ДЛЯ ДОМА/Самоделки

Древние секреты для современной стирки

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Древние секреты для современной стирки

Сегодня уже не скажешь «голь на выдумки хитра».

На выдумки нынче хитры заводы-производители, оптовики-импортеры да рекламисты с маркетологами.

А мы с вами сегодня годимся только на то, чтобы из тысяч рекламных роликов выбирать тот, которому хочется верить, и из сотен товаров на полке выбирать тот, на который позволительно надеяться.

На выдумку нас сегодня уже никакими коврижками не раскрутишь.

Теперь советы бывалых хозяек выглядят так:
rw.loader (16x11, 0Kb)чтобы хорошо отстирывать белые вещи даже в самой простенькой машинке, нужно брать порошок такой-то;
rw.loader (16x11, 0Kb)чтобы отбелить детские колготки, нужно купить средство такое-то;
rw.loader (16x11, 0Kb)чтобы вывести пятна, нужно найти (и лучше — за границей) такой-то гель;
rw.loader (16x11, 0Kb)чтобы на кофтах не вытягивались локти, стирай их тем-то;
rw.loader (16x11, 0Kb)чтобы не было катышков, используй то-то.

Так что завтрашние бабушки в качестве личных секретов будут передавать внучкам излюбленные марки постирочно-помоечных средств.

10 (700x525, 215Kb)
И только кое-где еще сохранились древние законы хорошей стирки, во исполнение которых не нужно стремглав мчаться в супермаркет, производить естественный отбор нужного порошка и на авось ждать хоть какого-нибудь результата.

Например:
Рубрики:  ДЛЯ ДОМА

БАНТИК ИЗ МАСТИКИ

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения телепатия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАНТИК ИЗ МАСИКИ

   Ярмарка мастеров-Ffrothita

Для начала я сделала мастику (желатин+сахарная пудра),раскатала ее на столе в тонкий пласт вот таким образом:

 

Далее с помощью ножа я разрезала пласт на 8 тонких полосок длиной по 7см примерно,толщиной по 1 см.

 

 Затем нужно взять что то круглое и длиное,можно тушь для ресниц,если она ровная,фломастер и т.п.(только предварительно протереть или вымыть) и вот таким образом обогнуть полосочки вокруг,склеив концы водой.

Аналогично нужно сделать еще одну заготовку,которая послужить сердцевиной бантику. 

 

Далее нарезаем еще 2 полосочки(можно 3-4) блтной около 15см и толщиной в пол см

 

Берем карандаш,желательно круглый по диаметру и наматываем полосочки по спиральке на него

 

Оставляем заготовки сохнуть,примерно на пол дня,потом симаем и вот что вышло

 

Начинаем собирать батик,обрезаем края завитков уголком вот таким образом 

 

И кладем рядышком,предварительно смочив водой торцы,которыми будут соприкасаться детальки

 

Далее аналогично  собираем второй слой банта и в центр ставим кргулую заготовку.По краям приклеиваем завитушки,которые могут лежать,так и свешиваться вниз по тортику.

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка ,десерты.

Программа для перевода рисунка в схему для вышивки

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программа для перевода рисунка в схему для вышивки

Stitch Art Easy - программа для перевода картинки в схему для вышивки.

Stitch Art Easy (Вышивка Просто!) - простая и удобная программа для создания схем по вышиванию крестиком.
Автор этой программы Николай Ковальчук (http://ravlyk.net).
Плюсы Stitch Art Easy в том, что она совершенно бесплатна!
Схемы можно сохранять в форматах Bmp, Jpg, Emf, Microsoft Excel, Microsoft Word, Pdf.
Работает на Windows 95/98/NT/Me/2000/2003/XP/Vista.

Программа проста в применении, убедитесь сами:

1. Скачайте и установите программу на свой ПК. Скачать можно здесь
http://ravlyk.net
.

2. Откройте программу. Нажмите обзор и выберите нужную картинку на своем компьютере. Нажимаем продолжить.




3. Выбираем желаемый размер будущей схемы, т.е. количество крестиков. Нажимаем продолжить.



4. Выбираем количество используемых цветов. Нажимаем продолжить.



5. Можно отредактировать и значки, отображаемые на схеме (а можно оставить как есть). Нажимаем продолжить.





6. Нажимаем завершить.



7. Смотрим, что получилось. Прежде чем вывести на печать, отредактируйте внешний вид схемы. Если у Вас черно-белый принтер, то лучше выбрать только значки.



На печать выводим как обычный документ: Файл -- > Печать

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/МК по вязанию


Поиск сообщений в beeva
Страницы: 66 ... 61 60 [59] 58 57 ..
.. 1 Календарь