11.06.08 /PNZ.RU/ Во время поминок отравились 24 человека
Лопатинские врачи организовали подворный обход и выявили еще шестнадцать человек с теми же симптомами. Часть больных сейчас лежат в центральной районной больнице, часть - в Пензе. У всех состояние средней тяжести. На столе во время поминок были в основном домашние продукты. Скорее всего, они и стали источником инфекции. По словам Валентины Калинкиной, предполагается, что сальмонелла была в блинчиках, фаршированных творогом. Кишечная бактерия сальмонелла передается через мясо животных и птиц, яйца. ...
подробнее:
Во время поминок отравились 24 человека
В селе Пылково Лопатинского района - массовое заражение сальмонеллезом. Причиной стал обед, во время которого сельчане поминали умершего три года назад родственника и друга.

По словам начальника отдела министерства здравоохранения и социального развития Пензенской области Валентины Калинкиной, на сегодняшний день общее количество пострадавших от поминального обеда составляет 24 человека. Большинство из них - женщины.

Восемь человек обратились к медикам через несколько часов после поминок. У них начались рвота и понос, поднялась температура. Лопатинские врачи организовали подворный обход и выявили еще шестнадцать человек с теми же симптомами. Часть больных сейчас лежат в центральной районной больнице, часть - в Пензе. У всех состояние средней тяжести.

На столе во время поминок были в основном домашние продукты. Скорее всего, они и стали источником инфекции. По словам Валентины Калинкиной, предполагается, что сальмонелла была в блинчиках, фаршированных творогом.

Кишечная бактерия сальмонелла передается через мясо животных и птиц, яйца. Она быстро размножается при неправильном хранении продуктов.

В случае с поминальным обедом в Пылково Лопатинского района все обошлось без реанимации. Но последствия заражения могли быть трагическими. Врачи продолжают наблюдение за сельчанами. http://www.pnz.ru/getnews.php?tid=news&&news_id=24116