Доброго здоровья.

Решила познакомить вас с нашим Северным колоритом, а поэтому разрешите представить вашему вниманию маленький мастер-класс по лепке фигурки неночки из солёного теста.

Ненцы - коренные жители Ямало-Ненецного автономного округа. Традиционные занятия – охота на пушного зверя, дикого оленя, боровую и водоплавающую дичь, рыболовство. С середины 18 века ведущей отраслью хозяйства стало домашнее оленеводство.

Большинство ненцев ведёт кочевой образ жизни. Традиционное жилище — разборный шестовой чум с покрытием из оленьих шкур зимой и бересты летом.

Приступаем к работе.

Для начала надо завести тесто. Муку беру "Макфа" работки из неё получаются крепкими и не расплываются. Соль обязательно "Экстра". Берём ёмкость удобную для замеса и туда насыпаем 1 чашку соли и 2 чашки муки (чашка может быть совершенно любой, главное сохранить пропорции 2/1) . Прибавляем к этому 1 - 2 ст. ложки крахмала, что бы наше тесто стало более пластичным. Всё это перемешиваем в сухом виде. Честно Вам признаюсь сколько нужно воды не знаю! Воду наливаю по чуть - чуть и постепенно замешиваю (как пельменное). Когда образуются комочки начинаю их сменать вместе. Если много налить воды тесто получится мягким и слепленая работа расплывётся.

Тесто должно по консистенции напоминать пластилин. После замеса тесто лучше положить в пакетик что бы оно не сохло и брать из пакета столько сколько нужно для лепки. Некоторые тесто ложат в холодильник для "отлёжки", я этого не делаю, леплю сразу. Если лепить сразу тесто гораздо быстрее засыхает.

Сушу работы на досочке на радиаторе или просто ложу на верх шкафа. 1 мм. солёного теста сохнет сутки. В среднем на полную просушку работы уходит неделя, но.....мы же не любим ждать по этому начнём росписывать нашу работу на второй день, когда подсохнет верхний слой теста.

О самом главном!!! При соединении деталей, место соединения необходимо смазать водой. Вода служит клеем. Если этого не делать, детальки высохнут и отпадут.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вот и закончен мой маленький мастер - класс!

Теперь всё в ваших руках. Основа у вас есть, остальное зависит от ваших желаний и фантазии!!!

Желаю успехов!!!

С уважением, Лена Баякина.