Batik_Los, это еще один образец гипертрофированного понимания монастырского послушания. В монастыре инок поступает на послушание к старцу, который руководит его трудами и духовной жизнью. При том послушание не обозначает тотального подчинения, уничтожения воли послушника. Послушник по своей доброй воле вверяет себя старцу. Отношения между иноком и старцем основаны на взаимном доверии друг другу. При том, если настоятель монастыря или кто из старцев поступает против веры, против канонов церковных, превышает свои полномочия, иноки имеют полное право делать им замечания и, даже, не подчиняться такому начальству. Все это описано в правилах иноческого жития, кои никто и никогда не отменял.
А приведенная Вами история очевидно является очередной выдумкой. Сложно представить в монастыре такую ситуацию. Столь неразумное использование земли, которой у многих монастырей часто не хватало. Посадить бураки вершками вниз, чтобы они после не взошли, лишить братию пропитания, дабы кого-то из иноков научить "послушанию" - это история не из жизни. Очередное "благочестивое" сочинительство.