Áåç çàãîëîâêà |
Î÷åíü âêóñíûé òîðòèê!

Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ òåñòà:
ñãóùåííîå ìîëîêî - 1 áàíêà
ÿéöà - 2 øòóêè
ìóêà - 1 ñòàêàí
ðàçðûõëèòåëü - 0,5 -1 ÷. ëîæêà
ñîëü - 1 ùåïîòêà
Äëÿ êðåìà:
ñìåòàíà - 250 ìë
âàðåíàÿ ñãóùåíêà - 250 ìë
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Äëÿ òåñòà âçáåéòå ÿéöà ñ ñî ñãóùåííûì ìîëîêîì.
2. Äîáàâüòå ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì è ñîäîé è ïåðåìåøàéòå äî îäíîðîäíîãî æèäêîâàòîãî òåñòà.
3. Èñïåêèòå 5 êîðæåé â ïîäõîäÿùåé ôîðìå (èëè íà ïåêàðñêîé áóìàãå. Äåëàþò òàê: íà áóìàãå ðèñóþò êðóã äèàìåòðîì 22-24 ñì è ðàçìàçûâàþò 3 ñò. ëîæêè òåñòà). êîðæè ïåêóòñÿ áûñòðî - ïðè òåìïåðàòóðå 180-200 ãðàäóñîâ îêîëî ïÿòè ìèíóò.
4. Äëÿ êðåìà ïåðåìåøàéòå ñìåòàíó ñ âàðåíîé ñãóùåíêîé.
5. Êîãäà êîðæè è êðåì áóäóò ãîòîâû, òî íà÷èíàéòå ñáîðêó òîðòèêà.
6. Ñìàçûâàéòå êîðæè êðåìîì è ñîáèðàéòå òîðò.
èñòî÷íèê
| Ðóáðèêè: | ðåöåïòû/òîðò |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |