Áåç çàãîëîâêà |
![]() Èíãðåäèåíòû: -Êåôèð 250 ìë. -ßéöî 1 øò. -Ñàõàð ïî âêóñó – ÿ äîáàâëÿëà 5 ñò.ë. -Ñîëü ùåïîòêà -Ñîäà 1/2 ÷.ë. -Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî 3 ñò.ë -Ìóêà 2,5-3 ñò. -Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè -Ñàõàðíàÿ ïóäðà äëÿ ïðèñûïêè Ïðèãîòîâëåíèå: Êåôèð ñîåäèíèòü ñ ÿéöîì, ñàõàðîì è ñîëüþ, âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü. Òåïåðü âûñûïàòü â ìàññó ñîäó è äîáàâèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Äîáàâèòü ïðîñåÿííóþ ìóêó è çàìåñèòü òåñòî. Òåñòî äîëæíî ïîëó÷èòñÿ ãëàäêèì, îòëèïàòü îò ðóê. Òåñòî ðàçäåëèòü íà äâå ÷àñòè, êàæäóþ ðàñêàòàòü â ïëàñò òîëùèíîé îêîëî 1 ñì. Êðóæêîé âûðåçàòü èç òåñòà êðóãè, âíóòðè êàæäîãî êðóãà ñäåëàòü âûåìêó ïðè ïîìîùè ðþìêè. Îñòàòêè òåñòà ïîâòîðíî èñïîëüçîâàòü äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïîí÷èêîâ. Íà ðàñêàëåííóþ ñêîâîðîäó âûëèòü äîñòàòî÷íî ìíîãî ìàñëà, ÷òîáû â ñêîâîðîäå åãî áûëî îêîëî 1 ñàíòèìåòðà. Âûêëàäûâàòü â ðàñêàëåííîå ìàñëî ïîí÷èêè è æàðèòü ñ äâóõ ñòîðîí íà ñðåäíåì îãíå.Ãîðÿ÷èå ïîí÷èêè ïðèñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé! ![]() |
Ìàðèøà-Ñîëíöå |
| Ðóáðèêè: | ðåöåïòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |