Быстро и вкусно - по-моему, идеальное сочетание ))

итак:

1. Хорошенько вымыли банки, крышки тоже не забыли. Если используете пищевую соду, тогда не обязательно стерилизовать.

2. Хорошенько помыли наши огурчики с помидоркам.

3. Срезали пимпочки с огурчиков. (в смысле попки, краешки, кончики...)

4. Помидоркам сделали небольшой прокол вилкой, желательно там где была оторвана ветка.

5. Разложили по банкам.

6. Добавили сразу: чеснок, укропчик, на 800грамовую банку 3 горошины черного перца, я люблю еще небольшой лист смородины (или большой разделить на две банки). По желанию еще не плохо бы положить горошинку (1!!) душистого перца. Любителям поострее можно добавить еще пару миллиметровых кубика жгучего перца, + бабушка научила меня класть в каждую банку небольшую щепотку (смолоть сначала!) коры дуба.

Я люблю этот город печальных мостов.
Железных калиток и мрачных Крестов.
Неву, что гоняет всю жизнь катера.
Исакий и Смольный и домик Петра.
Мощёные улицы, стук мостовых,
А в Летнем Саду переклич домовых...

К. Старикова,  Санкт-Петербург <-- по ссылке расписан маршрут на два дня в СПб для гостей города от 12 лет, по-моему самый разумный для первого визита 

Разорванная в клочья страсть… Расколотая в щепки жизнь… И невозможно ниже пасть… И невозможно дальше жить. В пыль перемолота, в муку вся боль и му́ка прошлых лет. Душа изношена в труху вынашиванием вендетт. Отстукивает метроном изменам и обманам счет… И сумеречный монохром занудных будней сердце рвет. В моем отстроенном аду не размотать клубок обид. Грехопадений череду уже навряд ли Бог простит.

b98a60f3689d8458129aba0b76262723 

С тобою на Земле в одно и то же время.
Могло б не повезти, но как же всё сошлось!
И стопы наших ног одно стянуло стремя,
и в племени одном родиться довелось.

Мы – люди, и глядим на сущее глазами,
и слушаем свои и птичьи голоса,
восходы светлых чувств объяты небесами,
и пыл ночной уймёт прохладная роса.

По счастью, повезло идти судьбе навстречу,
пускай другим путём. Могло б и не сойтись.
Ты думал, может быть, тебя я не замечу?
Я тоже. Только вдруг сердца пересеклись.

Не взгляд и не слова. Возможно, тембр и нежность.
И что-то же ещё, чего нельзя понять…
Открыта для меня души твоей безбежность.
Бездонность чувств моих готов ли ты принять?


28 мая 2011

                Светлой памяти мамы...

  Ясные, звонкие, зимние дни!   С мамою в школу иду я, сияя!   Радость – как певчая птица в груди!   Тысяча лет у меня впереди!   Мама красивая и молодая!   Солнцем пронизана вешняя высь!   Время настало со школой прощаться.   Бал выпускной, веселее кружись!   Ждёт впереди меня целая жизнь!   Звёзды в глазах материнских искрятся!    Знойному лету в полях бронзоветь.   Бывшему юноше зваться мужчиной.   Пройдена жизни уж добрая треть –   Надо спешить, надо много успеть!   Сколько у глаз твоих, мама, морщинок!

  Стылая осень бредёт без дорог…   Вдаль улетает косяк журавлиный…   Пусть подвожу не последний итог –   Меньше и меньше всё жизненный срок…   Мама, как густ в волосах твоих иней!

  Годы мелькнули, как хлёсткая плеть,   В сердце оставив глубокие меты…   Где же та птица, умевшая петь?   Где же тот мальчик, не верящий в смерть?   Мама! Родимая! Где ты?

© Владимир Сапронов

... холода и метели, вьюгу и редкое солнышко:

так приятно, что заурчим

ну а бдительность терять нельзя