Áåç çàãîëîâêà |

Õëåá ðàçìà÷èâàåì â ìîëîêå, ñìåøèâàåì ñ ôàðøåì, èçìåëü÷åííûì ÷åñíîêîì, ÿéöàìè, ñîëüþ, ïåðöåì è ëþáèìûìè ïðèïðàâàìè.
Ìîêðûìè ðóêàìè ôîðìèðóåì êîòëåòû. Âûêëàäûâàåì íà çàñòåëåííûé ïðîòèâåíü.
 êîòëåòå äåëàåì íåáîëüøîå óãëóáëåíèå è êëàäåì ëóê, ïîìèäîð.
Ìàéîíåçîì ñìàçûâàåì ëîìòèê ïîìèäîðà è íàêðûâàåì ñûðîì. Óêðàøàåì êîëå÷êîì áîëãàðñêîãî ïåðöà. Ñëåãêà ïðèäàâëèâàåì íà÷èíêó.
Çàïåêàåì ïðè 180 ãðàäóñàõ îêîëî 30 ìèíóò.| Ðóáðèêè: | âòîðûå áëþäà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |