• 100гр. вареной говядины;
• 100гр. помидоров;
• 100гр. перца сладкого;
• 6-7 листьев салата;
• 30гр. лука репчатого;
• веточка базилика;
• несколько веточек петрушки;
• 3 ст.ложки масла растительного;
• 1 ст. ложка лимонного сока;
• соль;
• сахар;
• перец черный молотый;

Мясо, перец, лук и помидоры нарезать кубиками. Если у помидора толстая кожица, то сначала обдать кипятком и снять кожицу. Вместо репчатого лука можно положить зеленый.

Лист салата порвать на мелкие кусочки. Зелень мелко нарезать.

Аккуратно все перемешать и заправить:
подсолнечное масло слегка взбить с лимонным соком, щепоткой сахара, щепоткой перца и небольшим количеством соли.